Életmód

2025.02.19.

Hamarosan a te konyhádban sem lehet ott: betiltotta az EB ezt a veszélyes anyagot

Nosalty profilképe Nosalty

Az Európai Bizottság betiltotta egy régóta kérdéses anyag használatát. Nem kell már sok idő, és mindenki konyhájából eltűnik.

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) legújabb értékelésében arra a következtetésre jutott, hogy egy bizonyos anyag élelmiszerrel való érintkezése káros hatással van az immunrendszerre, így az Európai Bizottság tavaly év végén be is tiltatta azt.

Műanyag ételtároló

Hamarosan a te konyhádban sem lehet ott: betiltotta az EU ezt a veszélyes anyagot

Betiltották a biszfenol-A használatát, amennyiben élelmiszerekkel érintkezik

Már korábban is számos tanulmány született azzal kapcsolatban, hogy a biszfenol-A mennyire káros hatással van az egészségünkre. Ez az anyag általában a műanyag ételhordozó edények szerves részét képezi, amit sokan nap mint nap használnak iskolában és munkában egyaránt.

Nagyon úgy néz ki, hogy hamarosan véget ér a „mérgezésünk", ugyanis az EB tavaly év végén betiltatta a biszfenol-A további használatát olyan termékek esetén, melyek élelmiszerrel vagy itallal érintkeznek.

Az új szabályozás nemcsak a biszfenol-A-ra vonatkozik, hanem annak származékaira is, sőt, élelmiszer előállítása, szállítása, tárolása esetén is tiltott lesz használata.

Vegán gyoza: tradicionális japán tésztabatyu zöldséges töltelékkel, szójaszószos öntettel tálalva

töltött tészta

Gyoza egyszerűen, húsmentes töltelékkel

Áfonyás pite vaníliafagylalttal

gyümölcsös pite

Áfonyás pite

Házi tortellini húsos töltelékkel, parmezánszószban

tortellini

Tortellini házilag, kétféle töltelékkel

Az új szabályozás a fémdobozok bevonatait, a többször használatos műanyag italos palackokat és minden egyéb konyhai eszközt is érint. A teljes tiltást átmeneti időszak előzi meg, hogy az érintett gyártóknak legyen idejük átállni.

Ennek értelmében a többszöri használatra tervezett eszközök (ilyen az ételtároló doboz) 2026. július 20-ig kerülhetnek első alkalommal forgalomba. 2028. január 20-ig lesz lehetőség forgalomba hozni az élelmiszeripari berendezéseket (például cukrászati öntőforma).

Rossz hatással van az immunrendszerre

Az EU által finanszírozott HORIZON 2020 program kutatás keretében arra az eredményre jutottak, hogy az emberek 92 százalékának vizeletében megtalálható a BPA. Jelenleg úgy tudjuk, hogy negatív hatással van az immunrendszerre, és endokrinromboló hatása is van.

Forrásunk volt.


További érdekességeket itt találsz:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült, virslivel töltött leveles tésztás halloweeni szellemek kivágott szemekkel és szájjal, fekete tányéron, ketchup és tökös dekorációk mellett.

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

Piros lábasban tálalt, tejföllel és friss kaporral díszített, paprikás zöldséges húsleves, a háttérben kenyérszeletekkel.

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Kolbászok

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Németh Orsi

Húslevest ízesítő nő.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Németh Orsi

Kézre fújt borotvahab.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Németh Orsi

További cikkek

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Rántott hús egy tányéron.

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Fasírt golyók

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept