2020.11.30.

A Black Food Festival nagyobb helyszínen és új időpontban várja a fekete színű ételek rajongóit

A Black Food Festival iránti megnövekedett érdeklődés miatt a szervezők új helyszínen, az OFF Kultúrszövőgyárban várják a látogatókat március 21-én, szombaton!

Az idei Black Food Festival keretein belül elképesztő feketeszínű étel- és italválogatást kóstolhatnak majd a látogatók - írja a Dining Guide. A nagy érdeklődés miatt március 21-én tartják az eseményt, ráadásul új helyszínen, Budapesten, az OFF Kultúrszövőgyárban.

A programok is igen sokszínűnek ígérkeznek, lehet majd fotózkodni egy dark filterre hangolt fotómasinával fekete jelmezekben, gót kiegészítőkkel, lesznek fekete designtárgyak, kerámiák és minden, ami fekete.

A vendégek fekete kávé különlegességeket, például Coffee & Tonicot kóstolhatnak majd a Caffe Perté jóvoltából, lesz kiváló feketesör-választék, kisüzemi és minőségi nagyüzemi egyaránt, a Guinness saját fekete söre mellett üde színfoltként az új Hop House 13 világos söre is bemutatkozik - ez a sör egyébként a Nairobi Black Food Festivalon is jelen volt.

Instagramozhatunk majd fekete hamburgert, fekete fagylaltot, lesz fekete és sötét macaron minden mennyiségben, hiszen előző nap (március 20-án) lesz a nemzetközi Macaron Nap, és másnap is ér ünnepelni. Lesz őrületes fekete bubble waffel, a híres spanyol édesség, churros is jelen lesz fekete színben, de lesz még fekete tortilla, fekete chiliszósz, fekete hotdog, fekete fánk, fekete nyalóka és cukorka, lesznek fekete koktélok, fekete gin, fekete lángos, vegán, édes és mindenmentes, továbbá teljesen természetes,színezőanyagmentes ételek és italok.

Ezt láttad már?

„Itt mindenki ki van billentve a komfortzónájából” - interjú Boros Reginával, a Black Food Festival alapítójával

Az eseményen egy versenyre is sor kerül, ahol neves szakmai zsűri osztja ki a Black Food of the Year és Black Drink of the Year díjakat.

A Black Food Festival Budapesten 2018-ban indult, majd a következő hónapban Berlinben nemzetközi porondra lépett, Tel Aviv, Helsinki, New York, Istanbul, London, Nairobi és Tallinn állomások után jön egy pihenő Budapesten, de már mennek is tovább Atlantába, ahol az első teljesen vegán Black Food Festivalt tartják majd a magyar szervezők. Újra lesz Tallinn fesztivál is a 2020-as év vége felé novemberben, továbbá elképzelhető, hogy még idén lesz Japánban és Hollandiában is, a tárgyalások jelenleg zajlanak.

Jegyeket ITT találtok, bővebb információt pedig a Black Food Festival Facebook-eseményénél.

Ezeket olvastad már?

Gasztro

„Itt mindenki ki van billentve a komfortzónájából” - interjú Boros...

A kommunikációs szakember, akinek csalhatatlan radarja azonnal felismeri a legizgalmasabb gasztrotrendeket. A Black Food Festival alapítója, Boros Regina mesélt nekünk.

Szász Nóri

Gasztro

Műanyagok nélkül és eddig sosem tapasztalt menüsorral jön az Oscar

Majdnem teljesen vegán lesz az idei Oscar-gála elegáns menüsora. Sőt, most először műanyag palackokkal sem találkozhatnak a sztárok a díjátadón!

Nosalty

Gasztro

Ebben a pékségben kiskutyák fenekéről formázzák a sütiket

Egyszerűen imádjuk a japánokat, a kreativitásuk nem ismer határokat, nemrégiben például egy ellenállhatatlan kutyás süteményt dobtak piacra. Na de milyet!

Masszi- Rigó Csilla

Gasztro

7 szuper ötlet anya kikezdhetetlen konyhai trükkjei közül

Sokszor a legegyszerűbb konyhai praktikák a legcélravezetőbbek, sőt, a legkreatívabbak is, hogy könnyebben boldogulj, ha főzni támad kedved!

Macsuga Viktória

Címlapkép: Black Food Festival

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.