2020.11.30.

Bögrés cseresznyés brownie

Tavasszal nem árt lesöpörni a kamrapolcot, és felélni a télre elraktározott készleteket. Nekem most nyomós indokom is volt rá!

Utálok költözni. Tényleg, tiszta szívemből gyűlölöm a csomagolást, dobozolást, pakolást, cipekedést, és a tényt, hogy a folyamat fordított sorrendben megismétlődik majd az új helyen is, ahol amit előzőleg gondosan eltettünk, most a helyére kell tenni. A helyzeten az csak még inkább ront, hogy utolsó pillanatos művész vagyok, vagy inkább utolsó utánis. De nincs mit tenni, költözés van megint. Két év után feladtuk - elég volt a belvárosi nyüzsgésből és a vasárnap éjfélkor ritmusos basszusra táncoló lámpaburákból. Irány Buda és a majdnemkertváros. Ja, és holnap reggel 9-re jönnek a költöztető legények, de gondolom mondanom sem kell, hogy még csak néhány holmi vár indulásra készen. Persze azért hétvégén nekiláttam a rendszerezésnek, hogy felmérjem, mi az, amit már nem kellene magunkkal vinni - így jutottam el a kamrapolcig.

Nagymamám cseresznyebefőttje

Vásárlásnál mindig elhitetem magammal, hogy biztosan elhasználtam az utolsó adag lisztet a legutóbbi sütésnél, úgyhogy veszek egy új csomaggal, aztán kiderül, hogy már hat nyitott zacskó vár otthon. Na, ebből az egyiket most kiürítettem. Volt még egy kevéske holland kakaópor, egy fél csomag csokipasztilla (a másik fele már szétszóródva a szekrényben), és egy üveg nagymamaféle cseresznyebefőtt - arról a bizonyos kamrapolcról. Mi más lehetett volna ebből, mint cseresznyés brownie? És ha már amerikai, akkor tényleg úgy csináltam, ahogy ők: bögrével, sőt, még egy kis sajtkrémmel is felturbóztam, úgyhogy igazán brutális lett. Nemcsak ízben, hanem kalóriában is. De kit érdekel? A dobozoláshoz kell az energia!

Bögrés cseresznyés brownie recept

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?