2020.11.30.
A brit királyi család 17 rendhagyó étkezési szokása - és igen, ők is szeretik a McDonald's-ot
Privát séfek és különleges luxusétrend, meki, zsírszegény diéta, tiltólistás ételek, minden van itt - ezt eszi a brit királyi család.
Darren McGrady, az angol királynő, majd Diana hercegnő és fiai, Harry és William privát séfje volt, és mesélt kicsit a brit királyi család étkezési szokásairól, csak rájuk jellemző mániáikról - igen, páran még a mekit is szeretik.
1. A királynő férje, Fülöp slampos a konyhában
Volt olyan, meséli Darren, hogy Fülöp herceg olyan kinyúlt, régi mackófelsőben jött le a konyhába, hogy egy ideig azt hitte, a kertész az. Mikor gondosan megfigyelte, jött csak rá, hogy tévedett.
2. A Balmoral Kastély - itt grillezik a család
Balmoral Castle a királyi család nyaralója, itt lazul a királyi család. Míg a Buckingham Palotában a királynő szobája túl messze van a konyhától, így alig látja a személyzet, itt ez másképp van, sokat találkoznak, mindenki közvetlenebb. "Itt általában Fülöp herceg dolga volt a grillezés, lejárt a konyhába is. Egy alkalommal megkérdezte, van-e frissen fogott lazac, mert a királynő szedett egy kis epret, lehetne az a vacsora" - emlékszik vissza a séf.
3. A vacsora Downtown Abbey stílusú
Balmoralban az volt a szokás, hogy a délutáni teát utcai ruhában költötték el a kandalló mellett, majd felmentek átöltözni, és estélyiben vacsoráztak. Előkerült a legelegánsabb porcelán étkészlet is, míg egy skótdudás járt-kelt az asztal körül.
4. A királynő mindig késik
A királynőnek általában azt mondták, hogy 8:15-kor kezdődik a vacsora, holott valójában csak félkor kezdtek neki. Addigra általában meg is érkezett. Nagy késős volt.
5. Diana szigorú poszt-bulimiás diétát tartott
Diana hercegnő egy ideig komoly étkezési zavarral, bulimiával küzdött, és ehhez kellett igazítani étrendjét is: Darren figyelte a zsírokat, Diana pedig a szénhidrátot dolgozta le az edzőteremben - legalábbis ez volt a szavajárása. A séf átformálta az összes addigi királyi receptet, és egészségesebben kezdett főzni. Lady Di egyébként imádta a halat és a töltött padlizsánt és kaliforniai paprikát.
6. Lady Di sose evett vörös húst
A bárány volt az egyetlen kivétel, de az is csak különleges alkalmakkor. Marhahúst például soha nem fogyasztott.
7. És mindig a zsírszegény verziót kapta
Általában mindenből a zsírszegény változatot kapta (mondjuk majonéz- vagy tejszínmentesen), de a vendégek tudta nélkül, akik elé a sima zsíros verziót tette a pincér.
8. Harry és WiIliam imádja a gyorskaját
"Emlékszem, Diana egyik nap lejött a konyhába, és lemondta az ebédet, mondván, mekibe megy a fiúkkal." "Jaj, istenem, de hát én is tudok hamburgert készíteni" - mondtam neki, de a fiúk a (Happy Meal) játékokra (is) pályáztak". Szóval igen, Harry és William imádta a McDonald's-ot és a pizzát is.
9. A királynő napokkal előre kiválasztja, mit óhajt enni
A Buckingham Palotában az volt a bevett szokás, hogy egy étlapról, amit felküldtek a szobájába, a királynő 3-4 napra előre megtervezte az ételsort, és ahhoz ragaszkodott is.
10. Erzsébet királynő kedvence az étcsoki
Szeret minden helyi jellegzetességet, a vadhúst, a fácánt, a fajdkakast, a fogolyt - ezek gyakran szerepeltek a menüsoron is. Abszolút kedvence viszont a minél sötétebb étcsokoládé.
11. Fokhagyma
"Az egyetlen, aminek viszont a szagától is rosszul volt, az a fokhagyma. Sose szerepelt a menüben."
12. Fülöp nem szereti az organikusat
A Harrods áruházlánc gyakran küldött a családnak köszönet nyilvánításképp ajándékkosarakat - egy nap Fülöp herceg, Erzsébet férje jött le a konyhába, és megörült a kosárnak, amiben egy halom finomság volt, de mikor megtudta, hogy az Károly herceg saját, organikus élelmiszeres pakkja, mérgesen, káromkodva kivonult a konyhából.
13. A királynő szeret tupperware-ből enni
Azt gondolnánk, mindig aranytányérból eszik, aranyvillával - de Balmoralban például sokszor látták, ahogy műanyag ételhordó dobozból eszi a gyümölcsöt.
14. Az a bizonyos gyémánttál
A királyi család birtokában van egy márványtál, melyen három aranyló látható gyémánt- zafír- és smaragdberakással. 30 éve 500 ezer fontot ért. Az 173 MILLIÓ FORINT.
15. Kellogg's müzlit reggelire
A séf elmondása alapján Erzsébetnek simán megfelel az is, ha eszik egy kis müzlit reggelire, darjeeling teával. Puritán.
16. Károly egyszer elcserélte a személyzet vacsoráját a sajátjával
Egyszerűen jobban tetszett neki a húsosabb bárányszelet, mint az elegánsabb, kevésbé húsos.
Ezeket olvastad már?
Ha a királyi család sarja vagy, akkor is menzás kaját...
Angliában a kisiskolások általában szerényen étkeznek, de van egy suli, ahol bárányt adnak ebédre. György herceg ebbe az iskolába jár, nézd meg, mit eszik a menzán!
Ez az az étel, amitől a brit királyi család szigorúan...
Mire tippelsz, mi az az étel, ami potenciális életmérgezés veszélye miatt évtizedekre visszamenőleg tiltólistás a brit királyi család étrendjében? Hm?
Meglepő, de ezt eszi Cristiano Ronaldo és a világ legjobb...
Se paradicsomszósz, se energiaital, viszont sok áfonya, gránátalma, sült krumpli helyett pedig hal és hajdina - fény derült a profi focisták étrendjére.
Kutyagumi is lehet a bevásárlókocsidon, amibe élelmiszert pakolsz...és nem is...
Nem biztos, hogy jó döntés a gyereket a bevásárlókocsiba pakolni...és lehet, hogy ezután Te sem fogod.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept