Életmód

2024.04.22.

14 ebédötlet brokkolival, melyet nem nehéz megszeretni

Megállíthatatlanul terjed a zöldségalapú(bb) étkezés, szerte a világon egyre többen nyúlnak csodás zöldségalapanyagokhoz, igen változatos receptekben felhasználva őket: ezúttal a brokkolit vettük elő, és tettük bele 14-féle finomságba!

A brokkolis receptek tárháza fokozatosan tágul, ahogy a tudatos, zöldségalapú illetve vega/vegán életmód egyre inkább terjed világszerte. Szeressük meg eme sokak által nem kedvelt zöldséget az alábbi szuper, (nem csak húsmentes) brokkolis receptekkel!

  1. Sült brokkolipesztós casarecce tészta

    Sült brokkolipesztós casarecce tészta

    1adag

    Idő

    27p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    828

    Kalória

    27.2g

    Fehérje

    102g

    Szénhidrát

    35.2g

    Zsír

    Még több spenótos tészta

  2. Sütőben sült sajtos brokkolifasírt

    Sütőben sült sajtos brokkolifasírt

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    224

    Kalória

    11.6g

    Fehérje

    16.4g

    Szénhidrát

    13.2g

    Zsír

    Még több zöldségfasírt

  3. Brokkolipesztós pirítós laskagombachipsszel

    Brokkolipesztós pirítós laskagombachipsszel

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    519

    Kalória

    23.1g

    Fehérje

    62.3g

    Szénhidrát

    21.4g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  4. Zöldséges zöld curry

    Zöldséges zöld curry

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    923

    Kalória

    15.6g

    Fehérje

    54.3g

    Szénhidrát

    73.4g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  5. Brokkolipizza

    Brokkolipizza

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    637

    Kalória

    49.5g

    Fehérje

    16.4g

    Szénhidrát

    41.8g

    Zsír

    Még több zöldséges pizza

  6. Sonkával-sajttal töltött brokkolis tekercs

    Sonkával-sajttal töltött brokkolis tekercs

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    448

    Kalória

    25.1g

    Fehérje

    32.7g

    Szénhidrát

    23.4g

    Zsír

    Még több sós csiga

  7. Csirkés-brokkolis casserole

    Csirkés-brokkolis casserole

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    457

    Kalória

    17.3g

    Fehérje

    9g

    Szénhidrát

    39.7g

    Zsír

    Még több sós felfújt

  8. Zsályás sült brokkoli

    Zsályás sült brokkoli

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    81

    Kalória

    2.5g

    Fehérje

    6.8g

    Szénhidrát

    5.6g

    Zsír

    Még több zöldségköret

  9. Pirított "brokkolirizs" sült zöldségekkel és tükörtojással

    Pirított "brokkolirizs" sült zöldségekkel és tükörtojással

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    438

    Kalória

    15.3g

    Fehérje

    33.5g

    Szénhidrát

    29.8g

    Zsír

    Még több zöldséges egytálétel

  10. Sonkás-brokkolis gnocchi

    Sonkás-brokkolis gnocchi

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    520

    Kalória

    16.7g

    Fehérje

    73.1g

    Szénhidrát

    17.5g

    Zsír

    Még több gnocchi

  11. Brokkolis krémsajtos táskák

    Brokkolis krémsajtos táskák

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    643

    Kalória

    15.9g

    Fehérje

    56.3g

    Szénhidrát

    39.6g

    Zsír

    Még több sós batyu

  12. Brokkolis-sajtos rizsgolyó

    Brokkolis-sajtos rizsgolyó

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    849

    Kalória

    27.8g

    Fehérje

    74.7g

    Szénhidrát

    47.7g

    Zsír

    Még több rizsköret

  13. Krémes brokkoli-karfiol tál

    Krémes brokkoli-karfiol tál

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    182

    Kalória

    3.8g

    Fehérje

    11.3g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több rakott karfiol

  14. Brokkolis Mac&Cheese

    Brokkolis Mac&Cheese

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    954

    Kalória

    38.9g

    Fehérje

    117.2g

    Szénhidrát

    35.4g

    Zsír

    Még több sajtos tészta

Még több brokkolis recept itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Klasszikus lúdlábtorta, fehér tortatálon tálalva, étcsokoládé-krémmel és meggyszemekkel

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

50-60 körüli jól szituált, mosolygó nő vércukrot mér az ujján, konyhaasztalnál ülve

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Nosalty

kürtőskalácsok csomagolva

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Kormos Lili

kialvatlan férfi reggel az ágyban

Életmód

Mikor feküdj le, ha óvnád a szíved? A szakértők szerint...

Mikor érdemes lefeküdni, ha az egészséged is szem előtt tartod? Megmutatjuk, mit tudunk az alvásidő, a rendszeres alvási rutin és a vérnyomás kapcsolatáról.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Hamis tepertős papucs szilvalekvárral

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...

Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept