2025.11.28.

Ezt együk Budakeszin – Étteremajánló 2092-es irányítószámmal

Budapest nyugati városhatárán éppen túl fekszik Budakeszi, immár az agglomerációban, identitásában és méreteiben azonban lehetne akár a közeli, még a fővároshoz tartozó Kútvölgy vagy Hűvösvölgy is. A 15 ezres település gyakorlatilag összes éttermét egy vonalban találjuk – naná, hogy – a Fő utcán. Íme, Budakeszi ízei.

„A" Budai Gesztenyés

A Gesztenyést sokan ismerhetik esküvők vagy ballagási, családi lakomák helyszíneként. A ház falai között már éppenséggel lefőtt néhány kondér húsleves, nem kevesebb, mint 120 évvel ezelőtt nyitott itt meg a Motchnek-féle Nagyvendéglő. Kerthelyisége legendás, a nevét is erről kapta, bent pedig hangulatos, galériázott, tágas térrel várnak.

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő (Fotó: Facebook.com)

Az biztos, hogy „A Budai Gesztenyés kakaslevese gazdagon" című tétel, a malacsült vagy az óriás bécsi szelet becsukott szemmel is jó választás, de a Gesztenyés étterem konyhája ennél sokkal többet is tud. Az étterem ugyanakkor ügyesen képezi meg a hagyománytisztelet és az újítás közös halmazát is, olyan ínyenc kreációkkal, mint például a marhaszegy pisztáciával, szedres jus-vel, pirított ceruzababbal és pisztáciaropogóssal vagy a rozé kacsamell pirított pak choy-jal, sós karamelles demiglase mártással, vaníliás karalábékaviárral és kardamomos málna coulie-val.

Budai Gesztenyés Nagyvendéglő

Budakeszi, Fő utca 1.–Szanatórium utca 2.

A curryillat vezet: Tom Yum Thai Budakeszin is

Az Andrássy úti Tom Yum étterem feltűnt már a Lupa Beach vendéglátóhelyei között és Budakeszin is. Ha a világ túlfelének gasztronómiai kultúráját reprezentálja egy étterem, mindenképpen hitelességnövelő faktor, hogy autentikus thai masszázsszalont és thai tematikájú szállodát is működtet a cégcsoport, egyszóval nem egy januári phuketi kiruccanás ihlette a Tom Yum megalapítását.

Tom Yum Budakeszi (Fotó: Facebook.com)

Mint minden távoli ország konyhaművészetét, Thaiföldét is egységesen szoktuk emlegetni, jóllehet ez az óriási ország heterogén ételkultúrával rendelkezik. A hazai Tom Yum éttermek Közép-Thaiföld konyháját hivatottak bemutatni, és ahogyan arról már korábban is írtunk, éppen az ázsiai konyhákban nem számít „bűnnek" a rengeteg ételvariáció és akár fényképes étlapok. A Tom Yumokban összesen több mint 300-féle módon állíthatjuk össze az 50 alapételüket, úgyhogy bátran mondhatjuk, hogy egy életen át falatozhatunk náluk úgy, hogy nem lesz önismétlő.

Tom Yum Thai Étterem

Budakeszi, Fő tér 5.

Stadt, ami összeköt

Ugyancsak a város főutcáján, a Budakeszi Vadasparktól pár percre működik a Stadt. Ez az étterem az atombiztos választás, ha egy-egy családi eseményen akár három generáció is asztalhoz ül.

Stadt (Fotó: Facebook.com)

Ez nem a gasztrovadhajtások kísérleti terepe, hanem a megbízható komfortételek helye, sok-sok töltött és panírozott étellel, igazi nagyvendéglői étlappal, ahol a rántott sajtnak tartárral épp úgy létjogosultsága van, mint a rozéra sütött kacsamellnek édesburgonyapürével és mézes, vörösboros meggymártással. Maga a megbízhatóság, egész évben halászlével, de ott a kovászos kenyér, a sous-vide húsok és tortillák is, ha valaki szakítana a töltött-rántott húsok vonalával. Október 16-ig Oktoberfestet hirdettek a Stadtban bajor ételekkel és sörökkel.

Stadt Étterem

Budakeszi, Fő tér 57.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Szerző: Haranghy Orsi

Címlap: Budai Gesztenyés Nagyvendéglő

Ezeket is olvasd el!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk