2025.02.11.

Egy nélkülözhetetlen lépés, amitől a te cigánypecsenyéd lesz a legomlósabb

Az egyik legjobb dolog, ami sertéstarjával történhet, ha cigánypecsenye válik belőle. Mutatjuk a Napi Tippet, vagyis inkább egy jótanácsot, aminek hála, a tied lesz a legomlósabb hús!

Mostani tippünk nem azoknak kedvez majd, akik sietnek, ez igaz, viszont azoknak, akik megadnák a módját a főfogásnak, melegen ajánljuk a cigánypecsenye alábbi receptúráját - és a következő tippet, melytől hibátlanul puha és ízes lesz a sertéstarja!

Pikáns cigánypecsenye sült burgonyával - recept a képre kattintva nyílik!

A hirtelen sült cigánypecsenye egy igazi, magyaros, masszívan fűszeres hús, nem alacsony kalóriatartalommal, melynek jellegzetességét a sült szalonna és a tömérdek fokhagyma adja.

Na de hogy mitől lesz extrán finom és omlós a hús?

A minimum egy, ideálisan akár két éjszakás pácolástól – érdemes kivárni ezt az időt, hogy a húst rendesen átjárhassák az ízek, mert teljesen más lesz tőle a végeredmény!

Így készül a pác:

Az ujjnyi szeletekre vágott tarját klopfoljuk vékonyra, és készítsük el a pácot: keverjük össze a mustárt a mustármaggal, fűszerpaprikával, őrölt köménnyel, préselt fokhagymával, sóval és borssal, és ebben a pácban hagyjuk szépen ázni-ízesedni a hússzeleteket minimum egy, de inkább 1-2 éjszakán át. Csak ezután jöjjön majd a sütés!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több tippre vágysz?

Napi Tipp

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Nosalty

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Nosalty

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Nosalty