2026.06.23.
Ültesd ezt a gyógynövényt a kertbe! A szúnyogok gyűlölik, te pedig imádni fogod egy hűsítő italban
A citromfű nemcsak finom teák és szörpök alapanyaga, hanem a méhek egyik kedvenc növénye is. Mutatjuk, hogyan termesztheted, és mire használhatod a konyhában.
Illatos, könnyen nevelhető, a méhek egyik kedvence, ráadásul a nyári limonádékat és teákat is feldobja, mi lehet az? Ez bizony a közönséges citromfű, ami sokkal többet tud, mint elsőre gondolnánk. A leginkább mentára hasonlító évelő gyógynövény nemcsak a kert hasznos lakója lehet, hanem a konyhában és a házipatikában is gyakran előkerül.
A méhek imádják, a szúnyogok viszont kerülik: ezért érdemes citromfüvet ültetni a kertbe
A citromfű (Melissa officinalis) Európából és a Földközi-tenger térségéből származik, ma pedig Magyarországon is az egyik legnépszerűbb gyógynövénynek számít.
Friss, citrusos illatáról könnyű felismerni, ráadásul rendkívül hálás növény: kevés gondozással is szépen fejlődik, gyorsan bokrosodik, és akár évekig ugyanazon a helyen maradhat.
5 növény, ami távol tartja a szúnyogokat
Miért szeretik annyira a méhek a citromfüvet?
A citromfű latin neve, a Melissa nem véletlenül utal a méhekre: a szó görög eredetű, jelentése méh. Virágzáskor a növény rengeteg nektárt termel, amely vonzza a méheket, poszméheket és más beporzó rovarokat. Különösen hasznos lehet azok számára, akik veteményest vagy gyümölcsfákat nevelnek a kertben. A beporzók jelenléte ugyanis hozzájárulhat számos növény, például a paradicsom, az uborka, a cukkini vagy a gyümölcsfák sikeres terméshozásához.
Tudtad?
A beporzók szerepe ma fontosabb, mint valaha. Számos kutatás szerint a méhek és más beporzó rovarok nélkül jelentősen csökkenne a gyümölcsök és zöldségek terméshozama.
A citromfű hagyományosan a nyugalom gyógynövénye
A citromfű legismertebb felhasználási területe nyugtató hatásához kapcsolódik. A belőle készült tea évszázadok óta népszerű azok körében, akik stresszesebb időszakot élnek meg, vagy nehezebben alszanak el. A gyógynövény hagyományos alkalmazása régóta összefügg az idegesség, a feszültség és az enyhébb alvási problémák enyhítésével.
Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb természetes megoldás a szúnyogok ellen
Mit mondanak a kutatások?
Egy tudományos áttekintés szerint a citromfűben található bioaktív vegyületek hozzájárulhatnak a nyugalomérzet támogatásához, ugyanakkor további kutatások szükségesek a pontos hatások feltérképezéséhez.
Emésztési panaszok esetén is gyakran alkalmazzák
A népi gyógyászatban a citromfüvet hagyományosan puffadás, gyomorfeszülés és egyes emésztési panaszok enyhítésére is használták. Illóolajai és aromás vegyületei miatt ma is gyakori összetevője különféle gyógynövényteáknak, amelyek étkezés után kellemes kiegészítői lehetnek a napnak.
A méhek imádják, a szúnyogok viszont kerülik: ezért érdemes citromfüvet ültetni a kertbe
A citromfű a konyhában is sokoldalú alapanyag
A citromfű egyik legnagyobb előnye, hogy rendkívül sokoldalúan felhasználható. A mentával ellentétben nem mentolos, hanem lágy, citrusos aromát ad az ételeknek és italoknak. Ezért különösen jól működik nyári receptekben. Frissen felhasználva a legaromásabb, mivel szárítás során az illóolajok egy része elillanhat.
Tom kha gai (Thai kókuszos csirkeleves)
Rántott cukkini lédúsan és ropogósan - citromfüves joghurtmártogatóssal
Túrógombóc diómorzsában, málnaszósszal
Kiválóan illik:
- limonádékba,
- jeges teákba,
- gyümölcssalátákba,
- házi szörpökbe,
- smoothie-kba,
- joghurtos desszertekbe,
- könnyű hal- és csirkeételekhez.
A citromfű remekül párosítható eperrel, citrommal, őszibarackkal vagy akár bodzával is.
Házi citromfűszörp: a nyár egyik legjobb frissítője
A citromfűből készült szörp évek óta népszerű a házi italok kedvelői körében.
A klasszikus változat általában friss citromfűlevélből, vízből, citromból és cukorból készül. Jól behűtve, szódával vagy ásványvízzel felöntve különösen üdítő lehet a nyári hőségben.
Levendula, citronella, fahéj: ezeket vesd be szúnyogok ellen
Valóban távol tartja a szúnyogokat?
A citromfű intenzív illata miatt sokan természetes szúnyogriasztóként is számon tartják. Az illóolajokban található vegyületek egy része valóban kellemetlen lehet bizonyos rovarok számára. Ezért sok kertész teraszok, pihenősarkok vagy ablakok közelébe ülteti. Fontos azonban tudni, hogy a citromfű önmagában nem helyettesíti a szúnyogriasztó készítményeket, különösen olyan területeken, ahol sok a rovar.
Így neveld sikeresen a citromfüvet
A citromfű az egyik legkönnyebben nevelhető gyógynövény. Napfényes vagy félárnyékos helyen érzi magát a legjobban, és a jó vízelvezetésű, mérsékelten nedves talajt kedveli.
Magvetéssel és tőosztással egyaránt szaporítható. Ha egyszer megtelepszik a kertben, hosszú éveken át örömet okozhat.
Arra azonban érdemes figyelni, hogy a mentához hasonlóan hajlamos gyorsan terjeszkedni, így, ha a nem szeretnénk, hogy túlságosan elszaporodjon, célszerű rendszeresen visszavágni vagy nagyobb dézsában nevelni.
Zöldfűszeres töltött karalábé
Illatos-omlós csirkemellcsíkok
Mikor érdemes szüretelni?
A szakértők szerint a citromfű leveleit közvetlenül virágzás előtt érdemes betakarítani. Ebben az időszakban a legmagasabb az illóolajtartalma, így ilyenkor a legintenzívebb az aromája is. A friss levelekből tea, szörp vagy limonádé készülhet, de le is fagyaszthatók, ha szeretnénk egész évben élvezni az ízüket.
A citromfű intenzív illata miatt sokan természetes szúnyogriasztóként is számon tartják
Összegzés
A citromfű nem véletlenül az egyik legkedveltebb gyógynövény Magyarországon. Illatos, könnyen nevelhető, vonzza a beporzókat, miközben a konyhában is számos módon felhasználható. Legyen szó egy csésze esti teáról, egy hűsítő nyári limonádéról vagy egy méhbarát kertről, a citromfű szinte mindenhol megállja a helyét.
Fontos!
Bár a citromfüvet hagyományosan nyugtató és emésztést támogató gyógynövényként tartják számon, nem helyettesíti az orvosi diagnózist vagy kezelést. Tartós alvászavar, szorongás, emésztőrendszeri panasz vagy egyéb egészségügyi probléma esetén fordulj orvoshoz vagy megfelelő szakemberhez.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept