2026.08.19.
Eladták a Cserpes Sajtműhelyt: új tulajdonoshoz kerül a magyar tejipari márka
Cserpes István végül eladta az általa 1992-ben alapított Cserpes Sajtműhelyt. A vállalat új tulajdonosa a mosonmagyaróvári Profood Flexum Kft., amely a márka, a termékek és az üzlethálózat megtartását ígéri. Az alapító sem tűnik el teljesen a cég életéből: tanácsadóként továbbra is részt vesz a Cserpes jövőjének alakításában.
A tulajdonosváltás különösen érdekes annak fényében, hogy Cserpes István korábban már többször beszélt a vállalkozás eladásáról. 2023-ban még arról nyilatkozott, hogy zajlik egy értékesítési folyamat, egy évvel később azonban már úgy fogalmazott, hogy a cégeladás csupán „múló bolondéria” volt. Most mégis sor került az eladásra.

Eladták a Cserpes Sajtműhelyt: új tulajdonoshoz kerül a magyar tejipari márka
Magyar kézben marad a Cserpes
A vevő a Profood Flexum Kft., amely szintén a hazai sajtgyártásban érdekelt. A megállapodás szerint a Cserpes márkanév nem változik, ahogy a jól ismert termékek és receptúrák sem. A munkatársak és a teljes üzlethálózat is megmarad, vagyis a vásárlók számára a tulajdonosváltás várhatóan nem jelent azonnali változást.
A Cserpes a Profood Flexum portfóliójában a Chepke márka mellé kerül.
A vállalat vezérigazgatója, Domokos Zsolt szerint az egyik legfontosabb céljuk, hogy megőrizzék mindazt, amit a fogyasztók a Cserpes névhez kötnek, ugyanakkor megteremtsék a márka hosszú távú fejlődésének feltételeit.

A Cserpes márkanév nem változik
Cserpes István nem vonul ki teljesen
Az alapító számára fontos szempont volt, hogy olyan partnernek adja át a vállalatot, amely továbbviszi a márkához kötődő értékeket. Cserpes szerint a Cserpes név mindig a minőséget, a tisztességes munkát és a fogyasztók bizalmát jelentette.
Éppen ezért az értékesítés után sem szakítja meg teljesen a kapcsolatát a céggel: alapító tanácsadóként továbbra is aktívan segíti majd a vállalatot.
A Cserpes Sajtműhely több mint három évtized alatt vált ismert magyar tejipari márkává. A vállalkozás saját bemutatkozása szerint Cserpes István 1992-ben alapította a céget, amely később országosan is ismertté vált, többek között a tejtermékei és a Cserpes Tejivó révén. A márka az évek során több szakmai elismerést is kapott.
A vételárat nem árulták el
A tulajdonosváltás pénzügyi részleteit egyik fél sem hozta nyilvánosságra, így azt sem tudni, mekkora összegért cserélt gazdát a Cserpes Sajtműhely. A mostani megállapodás ugyanakkor lezár egy évek óta húzódó történetet.
Cserpes István először már 2023-ban fontolgatta a vállalkozás értékesítését, majd visszalépett az üzlettől.
Három évvel később végül mégis új tulajdonoshoz került a cég, de úgy, hogy közben a Cserpes név, a termékek és az alapító szakmai jelenléte is megmarad.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















