2024.07.24.
Nem feltétlen jó ötlet, ha csokit eszel elalvás előtt
Elalvás előtt még elmajszolnál egy kis csokoládét? De vajon az édességben lévő koffein milyen hatással lesz rád?
Talán meglepően hangzik, de nemcsak a kávé, a fekete és zöld tea, valamint az energiaitalok tartalmaznak koffeint, bizonyos ételekben is megtalálható ez az anyag. Ezek közé tartozik a csokoládé is. De vajon olyan jelentős forrása a stimulánsnak a csoki, hogy képes legyen ébren tartani este és okozhat-e más, a koffeinfogyasztásnál esetleg jelentkező tüneteket, például idegességet? Ezt a kérdést jártuk körbe.
Rosszabbul alszol, ha este eszel csokit
Tartalmaz-e a csokoládé koffeint vagy sem?
Igen, a legtöbb csokoládé tartalmaz koffeint. De a mennyisége a kakaó minősége és annak százalékos aránya, a csokoládé feldolgozási módja és egyéb tényezők hatására változik. A tejcsokoládéban körülbelül 20 milligramm koffein van 100 grammonként, ezzel szemben az étcsokoládéban nagyobb a szórás, 50 milligrammtól 150 milligrammig terjedhet a mennyisége 100 grammonként. De egy csokoládétorta csokimázzal körülbelül négy-nyolc milligrammot tartalmaz szeletenként.
Figyelembe véve, hogy az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) például napi maximum 400 milligramm koffein fogyasztását javasolja, egy-két kocka csokoládé tényleg csak csepp a tengerben, de még egy tábla is bőven belefér.
9 étel és ital, amiről nem gondoltad, hogy koffein van benne
Érdekes módon a csokoládé teobromint is tartalmaz, egy enyhe stimulánst, ami szorosan kapcsolódik a koffeinhez. A Frontiers in Pharmacology című folyóiratban 2015-ben megjelent tanulmány szerint ez a dinamikus duó képes az embert felpörgetni, egyúttal ők felelősek a csokievéssel járó kellemes érzésért is.
Melyik csokoládé tartalmazza a legtöbb koffeint?
Általánosságban elmondható, hogy minél sötétebb a csokoládé, annál több koffeint tartalmaz. Az étcsokoládéban általában legalább háromszor annyi koffein van, mint a tejcsokoládéban. A fehér csokoládé viszont nem tartalmaz koffeint, mivel kakaóvajból készül, nem pedig kakaó szárazanyag felhasználásával, ami a koffein mellett más jótékony hatású vegyületeket, például magnéziumot, vasat és antioxidánsokat is tartalmaz.
Koffein a csokoládéban vs. kávéban/teában
Általánosságban elmondhatjuk, hogy a csokoládéban kevesebb koffein van, mint a legtöbb más koffeinforrásban, például a kávéban és a teában.
Bár több tényező befolyásolja a koffein mennyiségét, az alábbi mennyiségekkel lehet nagyjából számolni a koffeintartalmú italok esetében.
3 csokoládé, amivel garantáltan tökéletes lesz minden sütemény
- Drip kávé: 96 milligramm csészénként
- Matcha: kb. 70 milligramm egy teáskanálnyi por
- Fekete tea: 48 milligramm csészénként
- Kóla: 34 milligramm 350 ml-ben
- Zöld tea: 29 milligramm csészénként
Hogyan hat rád a csokoládé lefekvés előtt?
Természetesen mindenki szervezete másképp reagál erre a stimulánsra, ezért a legfontosabb, hogy figyelj arra, rád hogyan hat a csokoládéfogyasztás. Ha például rendszeresen eszel csokit lefekvés előtt, és nehezen tudsz elaludni (és semmi más nem magyarázza a problémát), előnyös lehet, ha módosítod az adagokat vagy az időzítést. Másrészt, ha esténként kell egy kis csokoládés finomság a nap lezárásaként, és még mindig jól tudsz pihenni, akkor semmi sem állíthat meg ebben.
Ha kortyolnál még egy kis feketét:
- 4 ütős érv a kávéfogyasztás mellett!
- Tényleg egészségtelen a koffeinmentes kávé?
- Így turbózhatod fel a kávédat, hogy egészségesebb legyen
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
További cikkek
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...
Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept