2021.03.26.
Megmutatjuk, hogyan szokj le a túl sok cukorról akár 7 nap alatt
Megoszlanak a tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a cukor mennyire addiktív, de az biztos, hogy aki volt már ráfüggve édességekre, tudja bizonyítani: nagyon nehéz róluk lemondani. Szakértők szerint azonban egy kis lépés mindennap hosszútávon nagyon sokat segíthet, és akár már egy hét alatt is lehet eredményeket elérni.
Mindegy, miért szeretnél kevesebb cukrot enni – hogy az alakod izgat-e, szebb bőrt szeretnél, vagy csak az egészséged miatt aggódsz –, a cukorfogyasztás csökkentése mindig jó döntés. Bár önmagában a cukorral sincs semmi probléma, egy egyszerű energiaforrás, a modern nyugati ember sajnos annyit fogyaszt belőle naponta, hogy az már súlyosan megnöveli az esélyét egyes komoly betegségeknek.
1. nap: tüntesd el a polcról az édességeket!
Csak az maradjon, aminek alacsony a cukortartalma, hogy biztosan ne csábulj el napközben, ha esetleg leesik a vércukrod, vagy fáradtabb vagy – ilyenkor ugyanis jobban kívánja az ember az édességet. Akkor is jobban kívánhatjuk a cukrot, ha premenstruációs szindrómában szenvedünk, ilyenkor a progeszteron és az ösztrogén megváltozott szintjei kívánósságot eredményezhetnek.
2. nap: legyél tudatosabb!
Mielőtt a szokásos cukrot vagy édesítőt beleraknád a kávédba, a süteménybe, a zabkásádba, vagy bárhova, ahol használni szoktad, gondolkodj el, és törd meg a rutint! Figyelj arra, hogy nem csak a cukorral, de például a túl sok agavénektárral vagy mézzel is baj lehet, hiszen a szervezet ugyanúgy reagál rájuk, mint a cukorra. Használj egészséges édesítőket, mint az eritrit vagy a stevia, de ezekből se túl sokat – inkább törekedj fokozatosan arra, hogy minimális édesítőt tegyél bele mindenbe, és ellensúlyozd például vaníliaaromával vagy karamellizációval, ha szükség van rá.
3. nap: nincs több cukros üdítő!
Ha szereted a cukros italokat, akkor valószínűleg a napi cukorfogyasztásod nagy része ezekből adódik össze – szinte mindegyik édes üdítő aránytalanul tele van ugyanis cukorral, akkor is, ha nem számítanál rá. Mielőtt leveszel valamit a polcról, olvasd el az összetevők listáját, és ha a cukor valamelyik nevével találkozol, inkább tedd vissza! Vannak olyan csapdák is, amibe könnyű belesétálni: ilyen például a növényi tej(tejnek hivatalosan nem nevezhető italok) esetében a hozzáadott cukor, vagy az egészségesként hirdetett gyümölcslevek.
4. nap: tanuld meg értelmezni az összetevők listáját!
Azt hihetné az ember, hogy nem nehéz, pedig akár az is lehet: a cukornak rengeteg különböző neve van, amit feltüntethetnek az összetevők között, így sokszor nem is biztos, hogy rájössz, mennyit viszel be a szervezetedbe. Legalább ötvenhétféleképpen leírhatják egy ilyen cetlin, hogy cukrot tettek bele, és az átlagember ezek közül nagyjából ötvenhármat fel sem ismer.
Nem kell fél kiló cukor a sütibe: próbálj meg inkább így édesíteni
5. nap: térj át a teljes kiőrlésűre!
Bár a cikk alapvetően a cukorról szól, az olyan búzafélékből készült termékek, mint a fehérliszt, a fehér rizs vagy a fehér kenyér, szintén hasonlóan üres kalóriák – mint a cukor, csak más szénhidrátról van szó. Sokkal egészségesebb lehetsz, ha ezeket is mellőzöd, és áttérsz teljes kiőrlésű termékekre, esetleg rozsosokra, ráadásul kevesebb lesz a hatásukra a vércukoringadozásod, és kevésbé kívánod majd az édességeket is.
6. nap: óvatosan az alkohollal!
Nem csak a cukros koktélokra kell figyelni: az alkohol önmagában olyan üres szénhidrát, mint a cukor, ezért egy-egy pohár száraz fehérbor sem olyan megúszós, mint gondolnánk. A különböző long drinkekről pedig már ne is beszéljünk – egy vodkanarancs vagy egy gin tonic igazi kalóriabomba lehet.
7. nap: ünnepelj gyümölccsel!
A hetedik napra már valószínűleg kicsit máshogy érzik az ízlelőbimbóid az édes ízt, hiszen hat napig nem adtál nekik durván cukros termékeket – most próbáld ki, milyen egy édesebb gyümölcsöt megenni! Sokkal jobban fogod érezni az ízét, a banán nagyon édes lesz, de valószínűleg a szőlővel vagy egy lédús barackkal is így jársz. Minél kevesebb mesterséges cukrot fogyasztasz, az ízlelőbimbóid annál édesebbnek fogják érezni ezeket a természetes cukorforrásokat is, így egyre kevésbé fogod kívánni a nagyon cukros édességeket.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
- Magunknak és a természetnek is ártunk, ha a tenger gyümölcseit fogyasztjuk
- Mindössze egy alapanyagról mondott le, 30 kilót fogyott ez a lány
- 9 új recept az oldalunkról, ami nemcsak finom, de diétakompatibilis is
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept