- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2020.11.30.
D-vitamin és a napozás
A D-vitamin jelentőségéről egyre többet hallunk, és azt is tudjuk, hogy a termelődéséhez napfény kell. Viszont napozni nem ajánlott manapság. Hogyan oldjuk fel ezt a dilemmát?
A D-vitaminról legtöbbünknek a csontok jutnak eszébe, esetleg az angolok meg a füst. Mégpedig azért, mert az úgynevezett angolkór éppen az angliai iparvárosokban ütötte fel a fejét, ahol a gyerekek sötét sikátorokban nőttek fel, és a napsütés alig tudott átjönni a füstön. Ezek a csecsemők és gyermekek súlyos csontdeformitásokat szenvedtek, mert a bőrükben nem tudott D-vitamin képződni, a pótlás meg még szóba sem jött akkoriban. (Bár a skandináv országokban és a brit partvidéken rájöttek, hogy a tőkehalmájból kivont csukamájolajjal a betegség megelőzhető, ez a megoldás nem vált elterjedtté.)

Az viszont egészen különös, hogy ma is van angolkór! Mégpedig akkor fordul elő, ha a gyereket minden pillanatban naptejjel kenik a túlzott óvatosság miatt, vagy olyan iparvárosokban, ahol a hétvégi program a légszennyezettség függvényében alakul, azaz ha túl nagy, akkor a családok bent maradnak a szűrt levegőjű lakásban.
Gyömbéres ice tea
Caesar saláta pussycattól
Áfonyás bagel
D-vitamint kétféleképpen „szerezhetünk”: egyrészt napozás során termelődik a bőrünkben, másrészt szájon át történő bevitellel.
A bőrgyógyászok óva intenek minket az UV-B sugárzástól, mert féltenek a melanómától. Mások viszont váltig állítják, hogy a D-vitamin nemcsak a csontok egészségében tölt be fontos szerepet, hanem a daganatok elleni védelemben, az immunrendszer működésében, a kettes típusú cukorbetegség megelőzésében és sok minden másban.
Hogyan oldjuk meg tehát a problémát, ha sem bőrrákot, sem másmilyen rákot, sem combnyaktörést nem szeretnénk kapni?
A megoldás - az ésszerű napozás!
Hogy mennyit napozhatunk leégés nélkül, azt a bőrszínünk határozza meg:1. típus: nagyon világos bőr, mindig leég (2-5 perc)2. típus: világos bőr, ritkán barnul le, könnyen leég (5-10perc)3. típus: világos bőr, ritkán ég le, nagyon lassan barnul (10-20perc)4. típus: enyhén barna bőr, minimálisan ég le, könnyen barnul (20-40 perc)5. típus: barna bőr, könnyen barnul, ritkán ég le (40-60 perc)6. típus: sötétbarna, fekete bőr, nagyon pigmentált és könnyen barnul (nem ég le)
A fentiek alapján a bőrtípusunknak megfelelő ideig bátran tartózkodjunk a napon tavasztól őszig, hogy bőrünk minél több D-vitamint tudjon termelni. Ha várhatóan a saját „leégési időnkön” túl leszünk a napon, használjunk napvédő krémet. A faktorszám azt mutatja meg, hogy a „saját időnk” hányszorosát tudjuk leégés nélkül a napon tölteni. Vagyis hármas típusú bőrrel megáldott személy 20-as faktorszámú krémmel bekenve a faktorszám alapján elméletileg 6,5 órát tartózkodhatna a napon, de mindig vegyük figyelembe a gyártó utasításait.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Pumpkin spice tejberizs
Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Címlapról ajánljuk
Egy szakértő orvos 4 egyszerű tanácsa, hogy több fehérje és...
A fehérje és a rost is fontos része a kiegyensúlyozott étrendnek, mégsem mindig egyszerű belőlük eleget fogyasztani. Ehhez ráadásul nem feltétlenül kell minden egyes falatot lemérni vagy egész nap a tápanyagokat számolgatni. Sokkal könnyebb lehet, ha néhány jól működő szokást alakítasz ki. Szakértő segít.
Új kutatás: az 50 felettiek körében az egyik legnépszerűbb étrend...
50 felett különösen érdekes lehet, milyen ételek kerülnek a tányérra. Egy friss kutatás a mediterrán étrend és a pszichológiai jóllét kapcsolatát vizsgálta.
Nosalty 7 nap, 7 étel: extra bundába bugyolált húsok és...
Sokmagvas húsgolyó, tejfölbundás padlizsánropogós, ragacsos bundájú kínai csirke, joghurtbundás cukkini - minden van, és még annál is több! Jó étvágyat nektek a hétre!
További cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik
Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.
Nosalty Heti Menü: fehérje- és rostdús hetet tartunk húsos és...
Hummusz, , bab, csirke- és pulykamell, lazac, túró, zab, ricotta, tofu.... együnk fehérje- és rostdúsan a következő héten!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Mogyoróvajas-mascarpone krémes kakaós szelet
Elkezdtem egy kakaós lapot készíteni, és közben kigondoltam milyen lesz a krémje...mogyoróvaj a pennyben is kapható, ez a világos bézs színű, ami nem nutella!! Valami isteni ízvilág a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
- Tepertős szilvalekváros papucs
- A New York Times legendás szilvás sütije
- Babos-zöldséges sertéskaraj
- Mogyoróvajas-mascarpone krémes kakaós szelet
Még több friss recept
















