2026.10.27.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig sokan csak nassolnivalóként ismerik: 7 ok, miért fogyaszd rendszeresen
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Ahogy hűvösebbre fordul az idő, egyre csábítóbbá válnak a telt, karamelles ízű falatok, amelyek egy csésze tea vagy kávé mellé is jól illenek. A datolya egész évben kapható, mégis különösen jól passzol az őszi-téli időszakhoz: természetes édessége mellett rostot, ásványi anyagokat és antioxidáns vegyületeket is tartalmaz. De mit tud valójában ez a ráncos kis gyümölcs, és mennyit érdemes enni belőle?
7 ok, amiért a datolya ősszel és télen nem hiányozhat az étrendedből
Miért érdemes beilleszteni a datolyát az étrendedbe?
A datolya nem csupán édességpótló: rostokat, antioxidáns vegyületeket és ásványi anyagokat hordoz.
Tápanyagtartalma fajtánként és méretenként eltérhet, ezért a Medjool datolyára vonatkozó értékek nem érvényesek minden egyes datolyaszemre.
Michael Crupain orvos, a Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health oktatója a Good Housekeeping cikkében kiemeli, hogy a datolya glikémiás indexe viszonylag alacsony, amiben rosttartalma is szerepet játszik. Ettől még nem kell marokszámra magunkba tuszkolni, de napi pár szem már jelentős változást hozhat.
Különösen figyelemre méltó a rosttartalma:
két szem datolya a forrásban idézett becslés szerint körülbelül 3 gramm rostot biztosít. Ez segítheti a rendszeres bélműködést és hozzájárulhat a jóllakottságérzethez.
A datolya káliumot, magnéziumot, foszfort és rezet is tartalmaz. Ezek az ásványi anyagok fontos szerepet töltenek be a szervezet működésében, a gyümölcsöt azonban nem érdemes önmagában szív- vagy csontvédő élelmiszerként kezelni.
Mogyoróvajas-datolyás zabkása
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
544
Kalória
12g
Fehérje
75.9g
Szénhidrát
22.6g
Zsír
Ha kíváncsi vagy, milyen további előnyei lehetnek ennek az édes gyümölcsnek, olvasd el a datolya egészségügyi hatásairól szóló korábbi cikkünket.
Kattintsd végig galériánkat, hogy megtudd, milyen egészségügyi előnyei lehetnek a rendszeres datolyafogyasztásnak!
Mennyi datolyát érdemes enni naponta?
A mennyiségnél tehát a datolya mérete és a teljes napi étrend is számít. Blatner szerint két-három Medjool datolya egy szokásos adagnak felelhet meg.
Tudtad?
Négy szem Medjool datolya körülbelül 266 kalóriát és 64 gramm cukrot tartalmaz, miközben 6,4 gramm rostot is biztosít. Ez jól érzékelteti, hogy a rosttartalma mellett a természetes cukrok mennyiségét is érdemes figyelembe venni.
Nem szükséges lemondanod róla, ha figyelsz az energiabeviteledre vagy a vércukorszintedre, de érdemes az adaghoz igazítani a fogyasztását. Ha cukorbetegséggel élsz, az egyéni étrendi szempontokat dietetikussal vagy kezelőorvossal célszerű egyeztetned.
Napi 3 szemet egyél ebből: csökkenti a koleszterint, és szabályozza a vércukrot
Tipp: így hozd ki a legtöbbet a datolyából
- Párosítsd olajos magvakkal! Néhány szem dióval vagy mandulával együtt tartalmasabb nassolnivalót kapsz, amelyben a rostok mellett fehérje és telítetlen zsírsavak is vannak.
- Használd édesítésre! Kimagozva, kevés vízzel krémesre turmixolva zabkásához, házi süteményekhez vagy energiagolyókhoz is hozzáadhatod.
- Sós ételekben is próbáld ki! Apróra vágva jól illik például dióval és sajttal készülő salátákhoz, ahol az édes íz kellemesen ellensúlyozza a sósabb összetevőket.
A datolya tárolásáról, kiválasztásáról és további felhasználási lehetőségeiről ebben az összeállításban is olvashatsz: így válaszd ki, tárold és használd a datolyát.
Fetával töltött datolya
Vegán tejbegríz datolyakaramellel
Immunerősítő smoothie
Összegzés
A datolya édes, zamatos és tápanyagokban gazdag gyümölcs, amely a hűvösebb hónapokban különösen jól illik a reggelikhez és a házi édességekhez. Rostot, antioxidáns vegyületeket és többféle ásványi anyagot tartalmaz, de jelentős a természetes cukor- és energiatartalma is. Néhány szem bőven elég lehet ahhoz, hogy élvezd az ízét, miközben változatos étrended részeként a tápanyagaiból is részesülsz.
Orvosok is ajánlják: ez a mindennapi gyümölcs csodát tesz a koleszterineddel
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Karamellás-almás süti cukormentesen
Legnépszerűbb cikkek
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Az őszi kert legnagyobb ellensége ez a rejtőzködő kártevő: így...
A növények váratlan hervadása, a talaj felszínén megjelenő járatok és a sérült gyökerek mind arra utalhatnak, hogy lótücsök költözött a kertbe. A föld alatt élő rovar különösen a veteményesekben és a fiatal növények között okozhat károkat. Az ősz azonban megfelelő időszak lehet a kártevő visszaszorítására, ha tudjuk, hol keressük, és milyen módszerekkel érdemes védekezni ellene.
Finom borzongás! 13 rémesen jó édes és sós recept halloweenra
Jöhetnek a pókhálós sütik, a vicces torták és a rémisztően jó sós falatok! A halloween remek alkalom egy kis közös sütés-főzésre, akár a gyerekekkel, akár a barátokkal készültök egy őszi összejövetelre. Mutatjuk a kedvenc receptötleteinket!
További cikkek
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Nosalty Mit főzzek ma? Különleges almaleves, krémes töltött gomba és...
Nem hagyományos leves és főétel, de klasszikus édesség érkezik, melynek említésétől is felcsillan a szemünk.
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
Még több friss recept