2021.11.08.
Egzotikus gyümölcs terem a zalai lankákon
A megszokottól eltérő „szedd magad” akció várta az érdeklődőket idén november elején Zalában: az egzotikus datolyaszilvát szüretelhették az ültetvényre látogatók, ami érdekes módon hazánk déli részén is vígan megterem.
Magyarország nem elsősorban az egzotikus gyümölcsök hazája, ez talán nem lep meg senkit. Mégis, az ország déli részein, elsősorban Zala megyében egyre több sikeres próbálkozás indult, amelyek keretében olyan gyümölcsök is beértek a fákon, mint a datolyaszilva. A mézédes, narancssárga ínyencség ezentúl már a hazai földben is megterem majd, legalábbis erre törekszik a két Harcz testvér, akik a datolyaszilva termesztésével foglalkoznak.

Egzotikus gyümölcs terem a zalai lankákon
Új jövevények Zalában
Ha ezen a ponton valakinek leesett az álla, akkor készüljön fel az újabb sokkra: nem a hurma az első egzotikus gyümölcs, ami sikerrel meghonosodott Dél-Magyarországon. Olyan ültetvények is létrejöttek, amelyeken bőségesen csüng a kivi vagy a füge.

Nem mindennapi gyümölcs terem a 74 éves Gizella kertjében
Így a datolyaszilva csak egy újabb érdekes növény, ami egész jól viseli Zala megye enyhébb klímáját.
A próbálkozás olyan jól sikerült, hogy Harcz Endre és testvére, Balázs „szedd magad” akciót is szerveztek Gerecse-hegyi ültetvényükön. A testvérpár 2014-ben kezdett bele a kalandba: ebben az évben került a földbe az első 170 oltvány.
Ma már 1,7 hektáron nő a datolyaszilva, nagyjából 1000 fáról csüng a gyümölcs.
Változékony idő, bíztató termés
A „szedd magad” akció már azt is jelzi, hogy van kellő mennyiségű termés az ültetvényen. A leszedhető gyümölcs mennyisége azonban mindig változik, hiszen ki van téve az időjárás viszontagságainak.
Még viszonylag kevés a termés, mert a termőkorú fák kevesen vannak. Az össztermés 1 és 2 tonna közé tehető, de nehéz megállapítani, mert az egyik fa 25-30, míg a másik 2 kilogramm termést hoz
- nyilatkozta Harcz Endre.
Idén nem volt könnyű dolga a hurmáknak: tavasszal fagy rongált, májusban rengeteg eső áztatta a fákat, majd ezt követte egy újabb szélsőség: a nyár iszonyúan száraz volt. Így a gyümölcsöknek három különböző viszontagságot is túl kellett élniük.
„Amelyik datolyaszilva mindezt kibírta, az viszont szépen megnőtt. Ha nem jönnek ezek a szélsőségek, akár 5-6 tonna termésünk is lehetne” – tette hozzá Harcz Endre.
Még szerencse, hogy a datolyaszilva egy viszonylag igénytelen gyümölcs, ezért nem kényeskedik az agyagos talajban, ami Zala megyét jellemzi.
Megannyi érdekesség a nagyvilágból:
- Hatalmas elismerést kapott a magyarok kedvenc húsleveszöldsége
- Űrben termesztett paprikából főztek az asztronauták
- Nagyon bizarr, de így készül egy tábla csokoládé
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















