2020.11.30.
dexterke tányért főz
Az ünnepekre való tekintettel kiterjesztem konyha tevékenységemet: nagyon megtetszett a cukorkákból olvasztott kis tál a címlapon, gondoltam kipróbálom.
Ha nem sikerül, maximum feltöltöm egy Saw it on Pinterest - nailed it-blogra (ismeritek? iszonyú viccesek).
Nézd meg, hogy dexterke honnan merített ihletet!
Karácsonyi tálka olvasztott cukorkából
A beszerzés azonban majdnem keresztbe vágta a projektet, az istennek se találtam sehol ilyen cukorkát. Végül kénytelen voltam 8 kerületet átutazni, hogy megnézzem a cikkben ajánlott Müllerben, és bingó! Illetve csak majdnem, mert a karácsonyi hangulat kicsit hiányzik, ahogy a képen is látszik, de majd augusztusban ebbe köpjük a dinnyemagot.A gyerekek most valahogy lelkesebben segítettek, mint a sütőtöklevesnél, ennek persze meg is volt az ára. De tíz cukor elfogyasztása után szépen összerendeztük, a sütőt bemelegítettük, és mehet.
Közben elkezdtem írni a cikket, és esküszöm még csak az első bekezdésig jutottam, amikor odanéztem, és a sütőben kitört az Armageddon! A cukorka-pizza félig kormosan, félig füstölve rotyogott a levében , és már csak pár szín emlékeztetett egyáltalán arra, mi volt ő két perccel azelőtt. Ez nem lehet igaz! Oké, hogy benne volt a cikkben, hogy ne hagyd, hogy bugyborékoljon, de nem hagytam! Hol volt ez nyolc perc? Még kettő sem! Átállították volna az órát közben? Vagy a sütés-főzés extázisától bekerültem a tér-idő-kontinuumba? Ez nem ér!!!
Gyorsan kirántottam a szörnyszülöttet, hogy nehogy belepetézzen a sütőbe és új kis szörnyeket hozzon a világra. A remény hal meg utoljára, úgyhogy kicsit hűlni hagytam az ajánlás szerint, majd elővettem és ráborítottam a kistányért… amiről aztán soha többet nem tudtam lekaparni! Úgy odaragadt a massza, mintha járólapot fektettem volna csemperagasztóval. Még lefotózni is alig bírtam a nevetéstől. De végül is van egy tányérom. Kicsit sárgább, kicsit cukrosabb, de az enyém.
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept



















