2022.01.15.
Téves régi diétatippek, melyeket nem szabadna megfogadni
Van néhány örökérvényű diétaszabály, amit az évek során megtanultunk – szerencsére nagy részüket dobhatjuk is ki a kukába.
Korlátozod egyes ételcsoportok fogyasztását, minden egyes bevitt kalóriát számolsz, és vallásos áhítattal dolgozol le minden egyes deka kenyeret? Szerencsére nem ez a helyes út – mindezt csak a mérgező diétakultúra nyomta le a torkunkon az elmúlt évtizedekben. Jó példa erre az alábbi néhány diétával kapcsolatos tipp, ami ördögtől valónak tűnik, pedig egyáltalán nem az.
Sokszor lehetnek félrevezetőek a szigorúnak tűnő diétatippek
Egyél többet, hogy fogyhass!
A fogyás örökérvényű alapja a kalóriadeficit: kevesebb kalóriát kell bevinni, mint amennyit az ember eléget, és akkor fogyni fog. Csakhogy ha hosszú távon nagyon lecsökkented a kalóriabeviteledet, az már roncsolhatja az anyagcserédet, azaz egy 1200 kalóriás étrenddel is megállhat a fogyás, sőt, extrém esetekben akár hízhatsz is. Érdemes az anyagcserét lassan „visszaépíteni”, vagyis hozzászoktatni a szervezetet a minél kisebb kalóriadeficithez – ha közben izmot építesz, és rendszeresen mozogsz, a nagyobb izomtömeg és az aktívabb anyagcsere egyébként is több kalóriát éget majd el.
Egyél nyugodtan zsírokat!
Egy időben az igazi mumus a diétázók számára a zsír volt: érthető a párhuzam a plusz kilók és a zsírfogyasztás között, de szerencsére ennyire nem egyszerű a helyzet. Mindegyik makrotápanyagot fontos fogyasztani az egészséges étrendhez, és a jó forrásokból származó zsírok segíthetnek a hormonszabályozásban és a telítettségérzet elérésében is. Persze nem libazsírt kell enni napraforgóolajjal leöntve, de a halak, a magvak és az avokádó például minden egészséges étrendben elférhetnek.
Zsír és szénhidrát – Bár figyelni kell a mennyiségre, nem lehet nélkülük élni
Egyél rezisztens keményítőket is!
Vagyis: egyél szénhidrátot! A zsír mellett a szénhidrátra jár még rá a rúd a diétázók körében, pedig ez is nagyon fontos az egészséges táplálkozáshoz. A szénhidrátok elengedhetetlenek a szervezet számára – különösen az összetett szénhidrátok, amelyek tele vannak élelmi rostokkal! A rezisztens keményítők a legjobb szénhidrátok közé tartoznak, amelyek tele vannak rostokkal, és hamar telítettségérzetet biztosítanak. Nyers gabonákban, egyes gyümölcsökben, főtt, majd újramelegített rizsben is található rezisztens keményítő.
Tulajdonképpen egyél bármit!
Hosszú távon csak úgy tartható egy egészséges étrend, ha néha megengeded magadnak, hogy olyan ételeket is egyél, amelyek nem tartoznak az egészséges kategóriába, de nagyon szereted őket. Gondolj bele: ha egy héten egyszer-kétszer megeszel egy szelet tortát, és mellette figyelsz, hogy aznap kicsit kevesebb szénhidrátot vigyél be más ételekből, az lehetetlen, hogy hízást idézzen elő! Persze különbség van a rendszeres fogyasztás és a néha beillesztés között, de ne mondj le a kedvenc ételeidről csak azért, mert megpróbálsz leadni néhány kilót.
Ne félj a magas kalóriatartalmú ételektől!
Sokan nem szeretik az avokádót például, mert magas a kalóriatartalma – cserébe viszont nagyon laktató, és egészséges is. Figyelj oda, hogy az ilyen magasabb kalóriatartalmú, de hasznos ételeknek is legyen helye az étrendedben, mert megvannak az előnyeik. A lényeg ezeknél a mértékletesség – ami nem is olyan nehéz, hiszen a magas kalóriatartalom miatt általában hamar el is telítődik velük az ember.
Ezeket a cikkeket is olvasd el!
- Mindössze egy alapanyagról mondott le, 30 kilót fogyott ez a lány
- Ne kezdj őrült fogyókúrába, ha túlsúlyos vagy – Segítünk!
- 3+1 lépés, amit muszáj megtenned, mielőtt fogyókúrázni kezdesz
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept