2024.05.07.
Ezt kéne ennie az érettségizőknek a gyorskaja-koffein kombó helyett
Zajlanak az érettségi vizsgák, és közeleg az egyetemi vizsgaidőszak is, a diákok pedig erejükön túl teljesítve próbálják megugrani az éppen aktuális megmérettetést, és ilyenkor az evés minőségével foglalkoznak a legkevesebbet, sajnos. A dietetikus tanácsai következnek erre az időszakra.
Azt gondolhatnánk, hogy egy húzós, rohanós vizsgaidőszak alatt egy fiatal szervezet simán elviseli, ha pár hétig egészségtelenebbül étkezik, és nem feltétlen az ételek minőségére helyezi a hangsúlyt, hanem magára a tényre, hogy egyen és igyon. Lehetőleg gyorsan.

Ne csak gyorskaját és kávét együnk-igyunk vizsgaidőszakban!
Dr. Bodor Zsanett dietetikus most a hvg-nek fejtette ki, mennyire fontos, hogy egy ilyen terhelt időszakban ne csak feldolgozott élelmiszert, édességet, gyorséttermi menüt, üdítőt és kávét fogyasszanak a diákok. Sőt, ilyenkor kiemelten fontos!
...egész napos tanulás során hangsúlyos szerepet kap a reggeli, hiszen az optimális esetben elegendő energiát biztosít a szervezetnek a napindításhoz. Ennek fokozott agyi terhelés esetén kiemelt jelentősége van, hiszen az agy energiaforrásként glükózt használ, amelyet a bevitt tápanyagokból biztosít
– mondta.
De akkor mit egyenek-igyanak a vizsgázók?
- Teljes kiőrlésű gabonákból készült péksüteményeket és kenyereket,
- sok-sok friss zöldséget, gyümölcsöt,
- sovány húsokat (csirkét, pulykát, halakat), nem olajban rántva,
- sovány tejtermékeket,
- növényi fehérjében dús hüvelyeseket (bab, lencse, csicseriborsó, zöldborsó),
- és sok vizet, a megfelelő agyműködés és az egyenletes vércukorszint érdekében – napi 8 pohárnyi (2-2,5 dl/pohár) folyadékot érdemes inni, ebből minimum öt pohár ivóvíz legyen!
Kovászos céklás kenyér
Mézes-lime-os csirkesaláta avokádóval paradicsommal
Tökéletes finomfőzelék
Koffeinbevitel
Dr. Bodor Zsanett felhívja a figyelmet arra is, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által javasolt napi 400 mg koffeint (3-4 csésze kávé) nem szabad túllépni, mert a túlzott koffeinbevitel miatt nem megy majd a pihentető alvás, szóval a visszájára fordulhat a dolog!
Kávét és teát pedig lehetőleg felváltva fogyasszanak a diákok, mert a fekete/fehér/zöld teában található csersav hatására a koffein lassabban szívódik fel, ezért tovább érezhetjük magunkat élénknek, frissnek!!
Több friss hír itt:
- Csipszes zacskóval érkezett a világhírű gálára a színész
- Döntöttek az olaszok: kiderült, lesz-e éjszakai fagyizás Milánóban
- Ettél már selyemhernyót? A Wang Streetben megteheted!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...
Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Top Receptek
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept















