2021.10.09.

Ennyit is fizethetünk egy kiló dióért az év végén

Nehezen viselték a kertek és az ültetvények a hideg időt, ezért egészen valószínű, hogy idén is drágulás vár majd a dióra. Az áremelkedés mértéke még kérdéses, egyelőre csak a tendencia iránya biztos.

„Közepes” és „jó” – ezekkel a jelzőkkel illették az idén megtermett dió mennyiségét a szakemberek. Az ország nyugati és keleti felében is vannak nagyobb diótermelő területek, például a Velencei-hegység és a Balaton térsége is ezek közé tartozik. Ezeket különböző mértékben érintették a fagyok, tehát elsősorban a hidegebb időjárásnak lesz köszönhető a dió árának emelkedése.

Biztosan változik a dió ára, és sajnos nem a jó irányba

Eltérő termés keleten és nyugaton

A Sokszínű Vidék kereste meg a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnökét, Kelemen Pétert, hogy az idei diótermés felől érdeklődjenek nála. Tőle érkezett a hír, hogy eltérő mennyiségben termett a magból Kelet- és Nyugat-Magyarországon.

Veszélyben a diós bejgli? Ezért tűnhet el Magyarország kedvenc csonthéjasa

Nyugaton, a Velencei-hegység és a Balaton környékén közepes (ötös skálán 2-3), a keleti országrészben ezzel szemben jó (ötös skálán 4) lett a termés. A különbség mögött az a magyarázat, hogy nyugaton érzékenyebb állapotban érte a tavaszi fagy a termést.

A fagyok miatt így nagyobb kár keletkezett a nyugat-magyarországi fákban.

És ha ez még nem lett volna elég, a fagy mellett a száraz időjárás is megtépázta a növényeket. Kelet-Magyarországon jelentősen több csapadék hullott, ezért azokon a területeken ez nem jelentett akkora problémát, mint a Dunántúlon.

Az áremelkedés mértéke

Arra a kérdésre, hogy mégis milyen arányú emelkedés várható a piacon, Kelemen Péter elmondta: a konkrét eltérés még ennyire előre nem látható, de annyi biztos, hogy a termelők emelnek majd az árakon.

Áremelkedésre lehet számítani a tavalyi évhez képest, mert megnőttek a termelők költségei. Drágábban jutnak hozzá a felhasznált imput anyagokhoz, és a munkaerő sem lett olcsóbb, aminek valahol vissza kell köszönnie

- nyilatkozta.

Ugyan minden termelő kissé eltérő áron viszi piacra a megtermett dióját, az általános irány afelé mutat, hogy 10 százalékos emelés biztosan lesz az évben.

Így 3000 és 4000 forint közötti áron kerülhet a boltokba a dióbél.

Azért ilyen nagy a különbség az alsó és felső határ között, mert a minőségtől és az adott bolt vagy árus árképzésétől is függhet.

Az árképzés pedig több irányba is elmehet, mivel a dió iránt folyamatosan nő a kereslet, és az emberek által, otthon, a kertekben szedett termés is kevesebb ebben az évben a kártevők pusztíztásától.

Forrásunk volt.

Ezek a hírek is érdkelhetnek:

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk