2020.11.30.

Dióból vagy dejóból készüljön a karácsonyi zserbó? - Mutatjuk az árakat!

Csalódást fogunk okozni azoknak, akik szerint a dió drágább, mint tavaly.

Nem árt, ha időben elkezdünk azon gondolkozni, hogy milyen süteményeket szeretnénk sütni karácsonyra. Vannak ugyanis olyan alapanyagok, amiket jobb beszerezni már ilyenkor. A dió is ilyen. A zserbóba legalább 300-400 gramm kell belőle, ezért nem mindegy, mennyiért vásároljuk.

Legjobb zserbó receptek:

zserbó

Nagyi házi zserbója

zserbó

Zserbó Mucus konyhájából

zserbó

Zserbó tészta nélkül

"Jaj, már megint milyen drága a dió!" - hangzik el minden évben sokak szájából. Idén azonban igazán nem lehet okunk panaszra. A 2017-es évi termés nagyon jó lett, mivel a diót nem károsította a fagy és a rovarok sem. Jóval többet sikerült szüretelni idén, mint a tavalyi évben, emiatt az árak sem növekedtek. A jó termésnek köszönhetően vannak helyek, ahol még olcsóbb is lett.

Egy kilogramm dió fogyasztói átlagára a budapesti és vidéki piacokon:

2016 (47. hét)2017 (47. hét)Fehérvári úti piac-2900 FtFény utcai piac2900 Ft2980 FtLehel téri piac2980 Ft****2980 FtVámház körúti piac3999 Ft****3980 FtDebrecen3000 Ft****2200 FtKecskemét2800 Ft****2500 FtSzeged2500 Ft****2500 FtSzombathely3000 Ft****4000 Ft

Közvetlenül a termelőtől, vagy ismerőstől is vásárolhatjuk a diót, ilyenkor 2000-2400 forintos átlagárral találkozhatunk, a dió minőségétől függően. Idén tehát érdemes rááldozni erre az alapanyagra, és elfelejteni a diópótlót.

Mi az a dejó?

A zserbóba nagyjából 1000-1200 forintnyi dió szükséges. Dejóval valamivel olcsóbban, körülbelül 600-700 forintbólúszható meg a sütialapanyag. Valóban megéri azért a párszáz forintért? A sütink biztosan bánni fogja, mert nem lesz olyan jó íze. A dejó ráadásul nem nagyon tartalmaz diót. Összetevői általában a pörkölt napraforgóbél, pörkölt búzacsíra, cukor, aroma és antioxidáns. Ezt is mérlegeljük, mielőtt választunk.

Ezeket olvastad már?

Család

Ezek a tojásdrágulás okai – a karácsonyi piskótáért és zserbóért...

Hatvan forint felé közelít egy átlagos tojás ára. Utánajártunk, mi az oka a drágulásnak, és mire számíthatunk a karácsonyi időszakban.

Fenes Gábriel

Karácsony

A zserbó 5 arca

Magyar hagyomány, hogy zserbó nélkül nincs karácsony. Megpróbáltunk nektek 5 különlegesen finom receptet kiválogatni, hogy legyen miből szemezgetni!

Dacota

Gasztro

13 gyönyörűséges, ünnepi zserbó

Ne csak karácsonykor süss zserbót, ott a helye a húsvéti asztalon is! Legfinomabbat természetesen a nagyi készíti, de megpróbálhatjuk mi is reprodukálni...

Nosalty

Család

Öt perces mézeskalács-dekorációk öt felvonásban - Ideje beszerezni a karácsonyi...

Hamarosan itt a karácsony, és eljön a mézeskalácskészítés ideje. Bemutatunk nektek öt szuper verziót! (x)

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro