2021.01.15.

Dobozolj: így készítsd és csomagold előre egy hétre a diétás ételeidet

Itt az ideje előre gondolkodni, és kiküszöbölni a diéta egyik buktatóját egy egyszerű, ám nagyszerű módszerrel!

Fogyókúra alatt az a legnehezebb, amikor ránk tör a farkaséhség, és nem tudunk éppen az étrendünknek megfelelőt enni. Ilyenkor szokott az bekövetkezni, hogy gyorsan lerohanunk a büfébe vagy a gyorskifőzdébe valamiért, ami egyáltalán nem férne bele a fogyókúránkba. És akkor innentől kezdve borul a kártyavár, legalábbis nálam mindenképpen, én ugyanis ilyenkor úgy érzem, hogy fuccs a diétámnak, és lényegében abba is hagyhatom, mert megszegtem. Pedig az előbb említett problémát a legkönnyebb kiküszöbölni, csak előre kell gondolkozni.

Amire szükséged lesz: 10 darab doboz és egy kis kreativitás.

Az utóbbi időkben hatalmas divatja lett annak, hogy egy hétre előre elkészítjük az ételeinket. Nekem ezzel csak egyetlen egy problémám volt: nem szeretem a másnapos kaját. Ekkor ugyanis még nem tudtam, hogy alapvetően olyan ételeket érdemes összedobni, amik másnap ugyanolyan finomak, mint frissen. Szóval nálam így a sült és párolt húsok kiestek. A saláta szintén felejtős, hiszen összeesik, ha nem frissen fogyasztjuk.

Na jó, de akkor mi jöhet szóba?

Lényegében szinte bármi más. Én általában főzelékeket, húsmentes egytálételeket, tésztákat vagy tartalmas leveseket szoktam készíteni. Ezek ugyanis sokáig elállnak, illetve felmelegítve olyanok, mintha frissek lennének.

gombás tészta

Rókagombás-zsályás tészta

kínai tészta

Kínai zöldséges pirított tészta

paradicsomos tészta

Milánói makaróni Dacota konyhájából

Mégis mikor, hogyan?

Mivel nagyon szeretek változatosan étkezni, ezért általában négyfelé ételt szoktam előre elcsomagolni. Mivel egyedül lakom, így elég egyszerű dolgom van ilyen szempontból, mert amúgy is lehetetlen egy főre főzni – egyébként úgy gondolom, ha már főzünk, szinte teljesen mindegy, hogy 4 vagy 6 adagnyit készítünk el. Szombaton általában főzök egy jó nagy adag levest, illetve egy kiadós egytálételt napközben. Vasárnap pedig egy nagyobb adag tésztás finomságot és egy főzeléket.

ázsiai levesek

Thai kókusztejes-currys csirkeleves

krémleves

Édesburgonya-krémleves kókusztejjel

zöldségleves

Gyors marokkói csicseriborsó-leves

Ha irodás hetem van, akkor úgy szoktam készülni, hogy vacsorára is legyen plusz adagnyi étel a hűtőben, ha esetleg nem lenne kedvem este főzőcskézni. Ha pedig home office-os hetem van, akkor csak ebédre teszek el kisebb adagokat, hiszen akkor több időm van napközben és este a konyhában tevékenykedni.

krumplis ételek

Édesburgonya egytálétel

lecsó

Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója

rakott zöldség

Sütőtöklasagne – tészta nélkül, csak zöldségekből

Elosztás

Nyilván ez mindenkinél tetszőleges, de én úgy szoktam, hogy hétfőre általában egy nagyobb adag levest és egy kevéske tésztát rakok el. Keddre egy kiadós adag főzeléket, szerdára jöhet valami egytálétel, majd csütörtökre egy nagyobb adag leves, péntekre pedig megint tészta. Nyilván ügyelni kell arra, hogy lehetőleg egyikbe se kerüljön tejtermék, nehogy megromoljon, vagy ha a főzelékeket azzal készítjük, akkor azt mindenképpen lőjük el a hét elején.

sárgaborsó-főzelék

Sütőtökös sárgaborsófőzelék

különleges főzelékek

Sültkelbimbó-főzelék pirított mandulával

cukkinifőzelék

Cukkinifőzelék lisztmentesen

Plusz egy tipp

A másik, amit mindig megcsinálok, hogy rakok el magamnak húst előre felszeletelve, bepácolva. Hidd el, hogy nagyon jól fog jönni, amikor gyorsan szeretnél enni. Az olajos pácban viszonylag sokáig eláll a hús, csak egyre kell nagyon odafigyelni mindig, hogy teljesen lepje be a pác.

joghurtos csirke

Joghurtos csirke

páclé

Citromos-mézes csirkepác

joghurtos csirke

Indiai fűszerezésű grillcsirke-szeletek

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

Fogyókúra

Ezek a legjobb étvágycsökkentő módszerek

Mindegy, hogy fogyni szeretnél, vagy csak kevesebbet enni egy nap, ezek a trükkök jól jöhetnek, ha rád tör a farkaséhség.

Liptai Lilla

Életmód

5 mítosz az egészséges táplálkozásról, amelyet fel kell számolni

Ne higgyünk a rég elavult mítoszoknak és tévhiteknek! Itt az ideje, hogy elfelejtsük az egészséges táplálkozással kapcsolatos butaságokat, amelyeket eddig kibúvónak használtunk.

Kessel Krisztina

Életmód

Ez a hosszú élet titka a 111 éves úr szerint

Ausztrália legidősebb emberének ugyan kicsit keresztbehúzta a szülinapi buliját a koronavírus, de azért így is megünnepelte.

Nosalty

Fogyókúra

Itt az új diétaőrület, a 24 órás böjtölés…ezért NE csináld

Egy héten kétszer 24 óráig nem enni, és ettől fogyni? Kicsit durván hangzik, és nem véletlenül: többet ártunk vele hosszútávon, mint gondolnánk. Nézzük, mi történik a testünkkel böjtölés közben.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept