2024.03.03.
Heti Menü – 7 napnyi bizonyíték, hogy a vegán ételek irtó izgalmasak
A következő hét napban ismét három csodás fogást mutatunk naponta, melyekkel nem csak vegán olvasóinknak kedvezünk: szeretnénk, ha minél többen kipróbálnátok őket, hiszen fantasztikusan változatos, egészséges, kreatív és zöldségdús receptekről van szó...és egyikbe sem került állati eredetű hozzávaló!
Újabb hét, újabb izgalmak, ami a következő 7 nap menüjét illeti: ezúttal – és nem először – , azt szeretnénk nektek bizonyítani, hogy a növényi étkezés épp annyira lehet változatos, laktató és elképesztően ízletes, mint a húsos, sőt...a klímát is védi, és az állatoknak sem ártunk vele!

A Creme VEGA-t tejföl, a Cuisine VEGA-t tejszín helyettesítésére ajánljuk!
A Dr. Oetker vegán tejföl- és tejszínalternatívája segítségével rengeteg ízletes ételt alkothatsz. Próbáld ki a család kedvenceihez az alábbi főzőkrémeket: a Creme VEGA-t tejföl, és a Cuisine VEGA-t tejszín helyettesítésére használhatod!
Lássuk a vegán heti menünket:
-
-
hétfő
-

Előétel
Soklisztes kenyér - élesztő és kovász nélkül
1adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
325
Kalória
8.2g
Fehérje
61.9g
Szénhidrát
6.1g
Zsír
-

Főétel
Krémes fehérbab-leves fodros kellel
1adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
905
Kalória
59g
Fehérje
155.2g
Szénhidrát
6.2g
Zsír
-

Desszert
Overnight oats, az egyéjszakás zabkása
278
Kalória
7.4g
Fehérje
51.4g
Szénhidrát
4.8g
Zsír
-
-
-
kedd
-

Előétel
Fullos petrezselyemsaláta
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
182
Kalória
5.7g
Fehérje
31.4g
Szénhidrát
5.1g
Zsír
-

Főétel
Vegán palacsinta radicchioval töltve
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
520
Kalória
10g
Fehérje
59g
Szénhidrát
27.6g
Zsír
-

Desszert
Banános kávé
1adag
Idő
5p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
91
Kalória
0.8g
Fehérje
20.1g
Szénhidrát
1g
Zsír
-
-
-
szerda
-

Mártogatós
Veganéz, a vegán majonéz
1adag
Idő
5p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
132
Kalória
0.3g
Fehérje
1.4g
Szénhidrát
14.3g
Zsír
-

Főétel
Padlizsán-bacon
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
109
Kalória
1.5g
Fehérje
13.1g
Szénhidrát
6.3g
Zsír
-

Desszert
Basbousa, a szirupos darasüti (vegán verzió)
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
291
Kalória
4.7g
Fehérje
51g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
-
-
-
csütörtök
-

Leves
Vega sárgaborsógulyás
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
291
Kalória
14.8g
Fehérje
41.4g
Szénhidrát
8.8g
Zsír
-

Főétel
10 perces spenótos gnocchi
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
331
Kalória
7.9g
Fehérje
57.5g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
-

Desszert
Almás rétes Mágota konyhájából
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
524
Kalória
5g
Fehérje
64.2g
Szénhidrát
29.2g
Zsír
-
-
-
péntek
-

Leves
Répakrémleves kókusszal és mogyoróvajjal
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
167
Kalória
2.9g
Fehérje
15.9g
Szénhidrát
10.2g
Zsír
-

Főétel
Palak tofu
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
395
Kalória
15g
Fehérje
13.9g
Szénhidrát
33.7g
Zsír
-

Desszert
Vegán csokoládémousse
1adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
274
Kalória
2.9g
Fehérje
28.3g
Szénhidrát
17g
Zsír
-
-
-
szombat
-

Leves
Zöldborsókrémleves gombachips-szel
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
266
Kalória
11.4g
Fehérje
29.4g
Szénhidrát
9.7g
Zsír
-

Főétel
Vegán medvehagymapesztós fusilli
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
841
Kalória
25.6g
Fehérje
83.1g
Szénhidrát
48.4g
Zsír
-

Desszert
Datolya-Snickers
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
780
Kalória
11.2g
Fehérje
92.4g
Szénhidrát
43.8g
Zsír
-
-
-
vasárnap
-

Leves
Menzás paradicsomleves betűtésztával
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
340
Kalória
9.4g
Fehérje
60.3g
Szénhidrát
7.4g
Zsír
-

Főétel
La ribollita, a toszkán babos-keles egytál
1adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
478
Kalória
22.8g
Fehérje
74.6g
Szénhidrát
11.2g
Zsír
-

Desszert
Medvehagymás tönkölypogácsa
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
574
Kalória
16.4g
Fehérje
62.5g
Szénhidrát
31.6g
Zsír
-

Ajánlott videó
Legújabb receptek
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Krémes extra csokis muffin
Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Címlapról ajánljuk
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...
A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...
Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával
A baromfi zúza (csirke/kacsa/pulykazúza) még mindig egy kifejezetten olcsó alapanyagnak számít, amelyből fenséges pörköltet készíthetünk. Aki idegenkedik a belsőségektől, azok ...
Zöldborsós tokány ahogy rekamer készíti
A pörkölt, az mindig finom pörkölt marad. Elronthatatlan. Bár néha unalmas. Föl akartam dobni, és emlékeztem, hogy egyik barátnőmnél láttam valami ilyesmi ételt, és saját kútfőből, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
Még több friss recept













