2020.11.30.

Ebben az étteremben sushi helyett SAJTOK sorakoznak a futószalagon

Macsuga Viktória

Megnyitott a világ első étterme, ahol futószalagon érkeznek eléd a legjobb sajtok, mindenféle köntösben! A brutálisan jónak ígérkező helyet mi is meglátogatnánk!

Óriási dobás a sajt szerelmesei számára a londoniPick & Cheese. A látszólag őrültnek tűnő ötlet biztosan hatalmas siker lesz, hiszen annyian vannak oda az épp olvadó, kemény vagy desszertsajtokért, úgy tűnik, igazi piaci rést találtak meg a tulajdonosok.

A forradalmi megvalósítás a sushibárok futószalagon érkező ínyencségeit vette alapul, és egy 40 méter hosszú kifutón mennek körbe a bámulatos ízkombinációk. Legyen szó sós vagy édes változatról, itt mindenki megtalálhatja a kedvencét. Az Egyesült Királyságból érkező sajtokból nem kevesebb, mint 25 változatot használnak.

Az egyik alapító, Mathew Carver elmondása szerint az vezérelte őket, hogy megmutassák, a sajtok sokszínűségét, és hogy azoknak egyáltalán nem kell unalmasnak lenniük, számtalan étellel kombinálhatjuk őket.

Pecorino, gouda, kéksajt, brie és még hosszan lehetne folytatni a különlegességek felsorolását, mi pedig azt vehetjük le a futószalagról, amihez csak kedvünk támad, olyan mint egy óriási sajtbüfé, ami sosem ér véget. Természetesen a jó sajttal gyakran együtt járnak a finom borok is, így ez a hely másik fő profilja, ami belsőépítészeti szempontból is igazán megnyerő.

Az előttünk elhaladó, izgalmas fűszerezésű finomságok és társítások mellett a konyháról a jól megszokott fogásokat is megrendelhetjük, mint a grillezett sajtos szendvics és a lágy, kéksajtos desszertek.

rántott sajt

Camembert sajt rántva karamellizált almával, áfonyadzsemmel

sült sajt

Grillezett feta sajt sültcékla-ágyon

sajtos tekercs

Feta sajt paprikába tekerve

Mi mindenképpen szeretnénk ellátogatni a kecsegtető sajtos étterembe, ahol csak annyi a dolgunk, hogy becsatoljuk az öveket és elmerüljünk a legizgalmasabb kistermelői sajtokból készülő ételekben a kifutópálya mellett.

Ezeket olvastad már?

Zöld

Miből és hogyan készül a sajt, amiben nincs tej? -...

A sajtokról a vegánok sem mondanak le szívesen, így születtek meg a különböző növényi alapanyagokból készült sajtok, amelyekben igen is látunk fantáziát.

admin

Gasztro

10 aranyra pirult, nyúlós sült sajt

Ezek a sült sajtok mindenkinek az ínyére lesznek. Legyen camembert, trappista, maci vagy feta, itt megtalálod a legfinomabbat!

Nosalty

Gasztro

Melyik lett a legjobb trappista sajt? Kiderült! 26 terméket vizsgált...

A szakemberek biztonsági és minőségi szempontból egyaránt ellenőrizték a tételeket. Laboratóriumban megmérték 5 trappista sajt laktóztartalmát is. Nézzétek, itt az eredmény!

Nosalty

Gasztro

Top 7 rántott sajt

A karácsonyi nagy családi összejövetelek előtt tartsunk néhány húsmentes napot. Készítsünk rántott sajtot, ezt kicsik és nagyok egyaránt kedvelik.

Nosalty

Címlapkép: iStock

via CNN, Thrillist

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

További cikkek

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.