2023.11.04.
Ez a titka a legropogósabb sült édesburgonyának
Ha eddig nem sikerült elérned azt a kielégítő ropogósságot az édesburgonya sütésénél, mint a rendes krumplinál, akkor Napi Tippünk neked szól, ugyanis most megmutatjuk, mi ennek a legjobb módja.
Ha már te is több átázott, megégett és összességében középszerű sült édesburgonyát sütöttél életed során, mint amit szívesen beismernél, akkor itt az ideje, hogy elsajátítsd a tuti befutó eljárást, amivel mindig ropogós narancssárga csíkokat kapsz majd. Így készül a szuperropogós sült édesburgonya!
Ez a titka a legropogósabb sült édesburgonyának
Így készül a szuperropogós sült édesburgonya
Többféle tipp kering az interneten, hogy miként lehet elérni az igazán ropogós sült édesburgonyát. Létezik olyan, amelyik az áztatásra esküszik, míg a másik a kukoricakeményítőben való megforgatásra.
Nos, a helyzet, hogy ezek együttes alkalmazása hozza el a legjobb végeredményt.
Ne hagyd ki az áztatást!
Ha készen állsz életed legropogósabb édesburgonyájára, akkor kövesd az alábbi módszert. Kezd a sütést egy 10 perces áztatással és ha ez megvolt, akkor csepegtesd le az édesburit és szárítsd meg egy tiszta konyharuhával. Ha felmerült volna benned a kérdés, igen, az áztatásra tényleg nagy szükség van, ugyanis már 10 perc után látni fogod a keményítőt a tál alján. Sőt ha több időd van, akkor érdemesebb tovább, akár 30 percig is a vízben hagyni az édesburgonyát, mert így még több keményítő fog távozni belőle. Ennek hatására sokkal ropogósabbra sülnek majd a csíkok.
Vesd be ezt a 3 trükköt, és tökéletes lesz a sült édesburgonyád
Ezután jöhet az olaj, majd forgasd meg a krumplikat a kukoricakeményítőben. Az egészet süsd 220 fokon 15 percig, majd fordítsd meg a krumplikat, és tedd vissza őket további 16-19 percre a sütőbe.
Való igaz, több lépésből áll a folyamat, mintha csak bedobnád a krumplit a sütőbe, de a szuper ropogósságért megéri az extra munka. Sőt, ezzel a módszerrel hosszú ideig ropogósak maradnak a krumplik. Bár ki bírja ki, hogy ne egye meg azonnal az egész adagot?
Még több őszi étel, recept és ötlet:
- 6 őszi zöldség, amiből krémlevest főzhetsz, ha unod a sütőtököt
- Vajpuhára sülnek a kemény őszi zöldségek ezzel a módszerrel
- A legszebb színű őszi alapanyagok – ők visszahozzák a Napot!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept