2024.12.06.

6 étterem, ahol nemcsak hogy jót, kiválót ehetünk Egerben

Eger az egyik legkedvesebb városunk, de vajon hogy áll a gasztronómiával? Mi most 6 olyan helyet is összegyűjtöttünk nektek, ahova fixen érdemes betérni, ha finomat ennétek.

Borváros, megunhatatlan kirándulóhely, andalgós-fagyizós vidéki belvárossal, ahol nem is érezzük annyira idegennek a vármegyeszékhely szót (Heves vármegyéé), hiszen maga a történelem. Kicsi később érkezett meg ide a magyar gasztroforradalom, de egyre több jó hely nyílik, kis olasz elhajlással. Vendégeskedjünk Egerben!

A hazai közönség szívében már régóta „Michelin-ajánlott”: Macok Bisztró

Tavaly óta a Macok immár Bib Gourmand étterem a Michelin-kalauz ajánlásában, de a magyar közönség számára ez korábban sem volt kérdés. A Bib Gourmand az ár-érték arányban is kiemelkedő, vendégbarát éttermeket jelöli, ami tökéletesen érvényesül a Macokban. Az étterem minden egyes szeglete színes, kedves, kikacsintásokkal teli. Az étlap nagyon okosan van kitalálva: igazi gourmet konyha, mégis közérthető és szerethető olyanok számára is, akik nem fine dining éttermekben edződtek. A pisztrángrolád, a vargányás vadmalacleves és a túrógombóc igazi Macok-klasszikusok!

forrás

Macok Bisztró

Eger, Tinódi Sebestyén tér 4.

Depresszió ellen: Depresso

Az újabban a vendéglátásban is jeleskedő sztárpszichiáter, Csernus Imre közreműködésével nyitott meg a Depresso a Dobó téren. Az ínyencétteremben legalább olyan erős a specialty kávé-, kisüzemi és borkínálat, mint maga az ételsor. Menő stílus, fiatal, kedves pincérek, pazar kilátás és az itt megszokottnál is bátrabb étlap jellemzi a Depressót, ahol a rib-eye steaket francia lecsó és szarvasgombás burgonya; a kacsamellet kelkáposzta, arancini (rizsgolyó), mascarpone és feketekömény kíséri, de ha ránk hallgattok, isteni az omlós báránygerinc friss tabbouleh-val.

forrás

Depresso Kitchen Étterem

Eger, Dobó tér – Érsek u. 14.

Ebben a Kávésdobozban több is lapul, mint isteni kávé

Egy utcasarki épületben találjuk a Kávésdobozt, és a jó hírünk az, hogy nem „csak” egy jó kávézó ez, hanem remek reggelizőhely, kiváló desszertekkel. A specialty kávé-kínálat mellett édes desszertkávékkal kényeztetnek, a reggeli étlapon olyan extrákat találunk, mint a grillezett bundáskenyér tépett marhahússal vagy a melegszendvics kovászos kenyérből. Az Angus-marhából készült burgerek között nehéz választani Frigyes Úr juhtúrós-bükki sajtos burgere és a két húspogácsával készülő Dupla Élvezet burger között. Így, most az eperszezonban csak annyit mondunk, hogy kovászos leveles tésztába hajtogatott Cserpes Trudi eperlekvárral, friss eperrel, liofilizált eperrel és csokiöntettel…

forrás

Kávésdoboz

Eger, Jókai Mór u. 2.

Igazi olasz pizza sallangmentesen: Il Padrino

A spalettás kis belvárosi ház portáját látva elsőre nem is gondolnánk, milyen jó pizzák készülnek odabent. Egy igazán kellemes csalódás a Padrino: a szerény bejárathoz hasonlóan szerény enteriőr társul, amelyet nem zsúfoltak tele olasz dekorációkkal és jelképekkel, mégis Eger legjobb pizzériáját találjuk itt. Végülis ezért érkezünk, nem igaz? Extravékony pizzatészta, extraropogós szél, olasz alapanyagok, ahogy azt kell. Édes bűnbeesés a nutellás pizza eperrel és tejszínhabbal, a leghangulatosabb ülőhelyet pedig szerintünk a kis macskaköves utcára kipakolt asztalok körül találjuk. Akárcsak Itáliában.

Il Padrino Pizza Club

Eger, Fazola Henrik u. 1.

A Pizza Kávé Világbéke kistesója brummog Egerben

Miskolcon pillanatok alatt kultikussá vált a Pizza Kávé Világbéke. Az Anyukám Mondta-tulajdonos Dudás-fivérek Encstől 40 kilométerre római tepsis pizzákat kezdtek sütni 2017-ben. A négyszögletes szeleteket kínáló pizzabár azonnal meggyőzte a helyieket arról, hogy nem minden pizza kerek, és az olyan gourmet ízpárosok nagy sikert arattak, mint a fügés-sonkás vagy rozmaringos-krumplis pizzák. Debrecen mellett Egerben is felbukkant a Pizza Kávé Világbéke, ám Egerben egy kis Brumbrum is került bele, a Macok Bisztró arculatát is kialakító Ipacs Gézának köszönhetően. gazdagon megpakolt ínyenc pizzák ‘al taglio’!

forrás

Pizza Brumbrum Világbéke

Eger, Tinódi Sebestyén tér 4.

+1: Gyors ebéd a Nikében

Görög gyros készül ugyancsak a belvárosban található, igazán tüneményes helyen, a Nikében. Úgy, ahogyan azt az óhazában is kézhez kapjuk: sült krumplival, pitában, ízletes, igazi jó tzatzikivel. Ha nem szeretnénk egy-két órás étkezést bevállalni, az egyik legjobb megoldás itt.

forrás

Niké Greek Gyros

Eger, Dobó István utca 9/A

Szerző: Haranghy Orsi

Címlapkép: Pizza Brumbrum Világbéke

Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Kormos Lili

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Nosalty

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Olasz kedvencek a pesztós tésztától a...

Ma olaszos ízekkel támadunk: olasz gyógyító levest főzünk, a legkrémesebb pesztós tésztát is elkészítjük, sőt, és pohárkrémek királynőjét is elhozzuk nektek.

Még több cikk