2020.11.30.

Egérrágta disznósajt, 9500 kg megsemmisített áru egy húsboltban

Nosalty

Egérrágta élelmiszerek, kézmosásra alkalmatlan körülmények folyó melegvíz nélkül, 9500 kilogrammnyi áru megsemmisítése - a Nébih megint lecsapott.

Rengeteg szabálytalanság, súlyos higiéniai gondok és 9,5 tonna élelmiszer megsemmisítése - Győr-Moson-Sopron megyei húsboltban és annak előállító helyán járt a Nébih, és büntetett.

nem volt folyó melegvíz, nem lehetett rendesen kezet mosni
eszközfertőtlenítő berendezéseket nem használtak
a vizsgálat idején a ládamosó helyiségben épp dugulás volt, a szennyvíz a kolbászérlelésére használt terembe folyt
a szabadban is végeztek hivatalosan benti tevékenységeket (pl.sertésfejet főztek)
félkész- és késztermékek, csomagolt és csomagolatlan áru egy légtérben tárolása
egérrágás, egérürülék a rosszállapotú hűtőkamrában
nem volt állati eredetű hulladék tárolására alkalmas hulladéktárolójuk
adminisztrációs problémák is akadtak, a dolgozók egészségügyi alkalmassága például2015-ben lejárt

Végül összesen 120 tétel, több mint 9,5 tonna élelmiszer forgalomból történő kivonását és megsemmisítését rendelték el, az egység kereskedelmi és előállítói tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették, a vállalkozót kötelezték a termékvisszahívásra. Az üzletből Győr-Moson-Sopron megyei és a környező megyékben található üzletekbe szállítottak termékeket.

...ezek is érdekelhetnek!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Béres Alexandra és Theo Papa hortobágyi palacsintája is megbukott az...

Az interneten rendelt, házhoz szállított készételek közül most 21 „hortobágyi” elnevezésű palacsintát vizsgált kedveltségi és hatósági szempontok mentén a NÉBIH.

Nosalty

Gasztro

15 új almafajelöltet mutatott be a Nébih

15 új, hazai ültetvényekből származó rezisztens almafajtát mutattak be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) szerdai almafajta-bemutatóján, Budapesten.

Nosalty

Család

Elég komoly gondok akadtak a gyorsfagyasztott hasábburgonyáknál

Mirelit hasábburgonyákat tesztelt a NÉBIH. Jelölési hibát minden terméknél találtak, három sült burgonya forgalmazójával szemben pedig bírságot szabtak ki. Itt a rangsor is.

Nosalty

Gasztro

A Nébih rémisztő horrorfilmet készített egy bezárt húsüzemről, nézd!

Két megye, négy helyszín, rengeteg kétes eredetű és minőségű hús, mintegy 1150 kg forgalomból kivont termék - és mindehhez egy horrorvideó!

Nosalty

cikk, fotó via nebih

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty