2020.11.30.
Egészen elképesztő koncepcióval jön a Macaron Nap március 20-án
Közvetlenül a cukrászdákba mehetünk macaronért a Macaron Napon március 20-án. Idén hatodik alkalommal, egy teljes napon át ünnepelhetjük a macaronokat Magyarországon.
Ezúttal megkísérlik a Macaron Nap eredeti, francia és New York-i koncepcióját meghonosítani:
- délelőtt 11 órától a Macaron Nap (macaronnap.hu) eseményhez kapcsolódó előzetesen regisztrált cukrászdák (itt lehet regisztrálni) várnak mindenkit egy darab kóstolóval,
- a megvásárolt macaronokból származó bevétel jelentős részét pedig Autistic Art Alapítványnak utalják. Az Autistic Art Alapítvány országosan 10 civil fenntartású, autistákat ellátó lakóotthonok és családias otthonok fennmaradását támogatja, segíti működésükben és ellátási tevékenységükben.
Nutellás macaron
Macaroon
Macaron b-ors konyhájából
Itt macaronozhatsz!
A résztvevő cukrászdákat folyamatosan megismerhetjük a Macaron Nap oldalán, így remélhetőleg sok rejtett kincs, talán még kevésbé ismert cukrászda kerül majd elő, de a nagy és népszerű cukrászdák, macaron készítők is csatlakoznak a jó ügyhöz, hiszen a korábbi évekhez hasonlóan rengetegen szeretik ezen a napon a macaront ünnepelni.
A két évvel ezelőtti legjobb macaron díját elhozó Desszert Neked elsőként csatlakozott az eseményhez, az ország legnagyobb macaron legendája a Zazzi Cukrászda is részt vesz idén, a L'École de Grande Pâtisserie műhely macaron workshoppal készül, az ÉdességLabornagy választékkal várja a látogatókat, a Pannonhalmi Apátság Pausa cukrászdája budapesti üzletében fog megjelenni macaronjaival és még sokan mások.
„Bevallom, én már az első évben is az eredeti koncepciót szerettem volna megvalósítani, de akkor még nem volt annyira ismert a macaron, hogy meg merjük kockáztatni, ráadásul a cukrászdáktól sem lehetett elvárni, hogy egy alig ismert édesség kapcsán jótékonykodjanak - mondta Boros Regina, a hazai esemény ötletgazdája és főszervezője. Ez már a hatodik Macaron Nap és úgy érzem a macaron ismertsége elérte a csúcsot, nem kell már senkinek magyarázni, hogy mi ez a fantasztikus és sokoldalú kis termék, a professzionális cukrászdáknak ez a csúcsterméke, ezen keresztül tudják megmutatni mennyire ismerik a tökéletes technológiát, mennyire kreatívak. Sokan mondják, hogy ez egy luxus édesség, nem állítom, hogy ne lenne igaz.”
Ezért most rajtunk a sor, akik megengedhetjük magunkak a macaront, valamint a cukrászdákon, akik újra megmutathatják, mit tudnak és készek segíteni egy jó ügyet.
Feketeerdő macaron
Meyer citromos macaron
Macaron SarahSparkle konyhájából
Nem csak Budapesten kóstolhatsz
Az idei esemény másik újdonsága, hogy nemcsak a budapesti helyszínekre koncentrál, hanem szeretné az ország valamennyi macaron árusító helyszínét felfedezni és bemutatni.
És lesz Macaron Verseny is
A korábbi évek legnépszerűbb program eleme a macaron verseny idén sem marad el, ezúttal közönség szavazással fog indulni és a legtöbb szavazatot kapott cukrászdákat fogja végiglátogatni a szakmai zsűri, mint egy Michelin ellenőr. Lesz tehát (idén először) közönség díj, és lesz szakmai díj is.
A cukrászdák „signature” kategóriában versenyezhetnek, azaz a rájuk legjellemzőbb ízvilágú, legnépszerűbb macaronjukat indíthatják a versenyen.
Mi lesz március 20-án, hétfőn?
- Délelőtt 11 órától járhatjuk a Macaron Nap rendezvénysorozatban részt vevő cukrászdákat, ahol várhatóan kapunk macaron kóstolót, a szokásosnál is nagyobb választékkal várnak majd bennünket,
- és ami a legfontosabb: nemcsak örülünk a macaronnak, de annak is, hogy jót tehetünk másokkal.
- A Macaron Nap szervezői pedig élő bejelentkezésekkel közvetítenek majd a helyszínekről a facebookon.
Akik már biztos, hogy részt vesznek:
- Chez Dodo macaron manufaktúra
- Desszert Neked
- Zazzi cukrászda
- Gerbeaud Cafe
- L'École de Grande Pâtisserie
- Pausa Apátsági Kávéház (feljönnek Pannonhalmáról pop üzlet)
- Stop Cukrászda Kávézó
- Panificio il Basilico
- Czukor Borsó
- Portobellochef
- ÉdességLabor (csak emiatt kinyit ezen napon)
Kövesd folyamatosan az eseményeket a Macaron Nap facebook oldalán, macaronban mozgalmas hónap vár ránk.
Esemény,Facebook oldal,Weboldal,Instagram
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségkrokett készül izgalmas majonézes salátával és...
Leves híján sem szomorkodunk, hiszen gazdag majonézes saláta, tökkrokett és édes péksüti boldogít minket!
Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...
A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.
Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...
A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.
További cikkek
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Nosalty Mit főzzek ma? Zöldségkrokett készül izgalmas majonézes salátával és...
Leves híján sem szomorkodunk, hiszen gazdag majonézes saláta, tökkrokett és édes péksüti boldogít minket!
Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...
A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.
Top Receptek
Csirketócsni
Tudom, a tócsni burgonyás étel, de.....mivel ennek az elkészítése hasonló hozzá, így találó az elnevezés :)......úgy gondoltam, miért ne lehetne csirkemellből hasonlóképpen ...
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Az eredeti legényfogó leves
A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
Még több friss recept