2020.11.30.

Egyenesen a termelőtől!

Itt, a NoSaltyn is sokszor buzdítunk arra, hogy lehetőségetek szerint vásároljatok piacon, termelőktől, vagyis, amit csak tudtok frissen, biztos forrásból szerezzetek be.

Mostantól pedig az sem lehet kifogás, hogy nincs elég időtök vagy nem értek oda addig, amíg a piac nyitva van, mert úgy tűnik, a közösség összefogása minden problémára megtalálja a megoldást. Három olyan vállalkozást ajánlunk, melyekkel megkönnyítheted az egészséges élelmiszerhez jutást!

A Szatyorboltról korábban már cikkeztünk, akkor sok mindent megtudtunk Kármán Erikától, a kezdeményezés egyik kitalálójától. A Neked Teremhez hasonlóan itt is a közvetlenül termelőtől vásárlás hívei az üzemeltetők: a város több pontján is át lehet venni az előre megrendelt és összeállított csomagokat, a szezonalitásra a Szatyor kínosan ügyel. Saját boltjuk is létezik, a VIII. kerületi Gyulai Pál utcába akár napközben is betérhetünk, ha valami éppen kifogyott a készletünkből. Itt, ha nem is mindent, de jó pár terméket tartanak, némi zöldség-gyümölcs, sajt biztosan akad.

A Szatyor csapata "bevetésen"

A termelotol.hu valójában a kakukktojás, hiszen itt az oldal üzemeltetői nem szervezik meg a szállítást, ők lényegében a felületet biztosítják ahhoz, hogy bárki felvehesse a kapcsolatot kedvenc termelőjével, újakat ismerjen meg. Persze a gazdáknak sem utolsó – a felhasználók egymásnak ajánlják az általuk jónak ítélt termelők elérhetőségét. A termelotol.hu valójában egy adatbázis, a tojástól kezdve a házi tésztán át a vadhúsig válogathatunk a termékekben. Sokan már házhoz is szállítanak, de most is az a legjobb, ha többen összefogva megyünk el az előre megrendelt finomságokért.

Mitől bio a bio? >>

A fenti három kezdeményezés egyelőre a budapestieknek és környékbelieknek kedvez. Tudtok hasonló vidéki közösségi vásárlási lehetőségekről? Ha igen, osszátok meg velünk kommentben!

A Neked Terem már kicsit más tészta: valójában egy igazi piacozós webshop, az oldal böngészése közben úgy érezhetjük magunkat, mintha valamelyik csarnok kínálatában dúskálnánk éppen. Minden hétre jut aktuális ajánlat, a heti dobozokat 1–5 főre állítjuk össze idényzöldségek és -gyümölcsök kiválasztásával, amihez persze egyedileg rendelhetünk sajtokat, joghurtokat, szalámikat, akár mézeket. Minden élelmiszer megtalálható az oldalon, amire egy háztartásnak szüksége lehet. Tudomásunk szerint még egyedül a friss tőkehús vásárlása nem megoldott. A héten többször is van lehetőség a megrendelt csomagok átvételére: az erre kijelölt átadó pontokon. A rendeléshez csak egy regisztráció szükséges és az üzemeltetők arra is törekszenek, hogy bemutassák azokat a termelőket, akiktől vásárolunk.

E-számok: barát vagy ellenség? >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?