2020.11.30.
Egymáshoz küldik a vendégeket a cukrászdák, én megyek is!
Mi történik itt? Miért mondja az egyik cukrászda, hogy menjél a másikba is? És miért osztogatnak BCT kártyát? Nem, nem ment el az eszük, éppen ellenkezőleg.
Kicsi, praktikus, és nem utolsó sorban zsebkompatibilis pénztárcával élem a mindennapjaim. Akad benne hely annak, aminek kell: apró, papírpénz, iratok, névjegykártya, bérlet. Szóval nem raktározásra használom, nincsenek régi igazolványképek vagy ezer éves blokkok, hogy tudjam, miért vagyok leégve már megint hóvégén. Egyik nap kerestem benne valamit, aztán realizálnom kellett, hogy a féltve őrzött rend helyét átvette a káosz, mert az elmúlt időszakban annyi pontgyűjtő-, hűség- és „tudja-fene-mire-jó-valójában” kártyát gyűjtöttem be, hogy őrület. A kupac legnagyobb részét az újhullámos kávézók saját pecsételős, pontgyűjtős cetlijei tették ki. Nyilván ha hűséget fogadnék valakihez, akkor ez tök jó, de ma már nem kell zarándokolni, ha az ember jó kávét inni, és amúgy is tök jó más és mást kóstolni. Ekkor fogalmazódott meg bennem a kérdés, hogy miért nem lehet ezekből egyet csinálni? Boldog voltam, amikor anno elindult a Budapest Coffee Tour akció, amikor egy papírra nyomdázott mindenki, de ez ugye csak egy meghatározott időszakban élt.
Aztán másnap jött a hír, hogy az említett kezdeményezésen felbuzdulva most a cukrászdák álltak össze, hogy kampányoljanak maguk és egymás, na meg a jóféle sütik mellett. Holnaptól indul a Budapest Cake Túra (BCT), amit végigjárva hat cukrászda kínálatát lehet végigenni, aztán az utolsó pecsét megszerzése utána meg visszamehetünk a kedvencbe, és ott egy ingyenkörben repetázhatunk.
Nem is az ingyensüti miatt jó ez a kezdeményezés, hanem azért, mert talán végre rájön minden szakmabeli, hogy nem az a jó taktika, ha minden fronton fúrjuk a másikat, hanem az, ha egymást segítjük és támogatjuk a közös cél érdekében, mert aztán mindenkinek jó lesz a végén. Szóval riszpekt az ötletgazdáknak, hogy végre eljutottunk ide, és csinálnak is valamit.
Ha megnézzük az „előéletemet” meg a szórólapot, akkor ezt bizony nekem találták ki. Jó, még egy szemüveget be kell szereznem. És bizony én bele is vágok, már csak a morális támogatás miatt is! Bár a határidő az idei évre, azaz 2016-ra szól, én azért ennél szorgalmasabb leszek és igyekszem az elkövetkezendő néhány hétben átsütizni magam a túrán, ami alatt majd természetesen tudósítok is minden egyes helyszínről, és a végén azt is elárulom, nálam ki volt a nyerő.
A cukrászdák kiválasztás során a szervezőknek fontos szempont volt, hogy mindenki hasonló szemléletben alkosson, azaz minőségi alapanyagokkal kreáljanak ízléses és ízletes desszerteket. És jöjjön akkor az előrejelzés, azaz hogy kik azok, akik részt vesznek a BCT akcióban:
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















