2020.11.30.
Eláruljuk, hol vedd a húsvéti sonkát és a tojást
Már csak néhány nap van húsvétig. Hol szerezd be a hozzávalókat az ünnepi asztalra? Piacon és boltokban jártunk, hogy segítsünk.
Húsvétra sok mindent be kell szerezni. Vannak, akik már túlestek a bevásárláson, de vannak, akik még előtte állnak. Nekik szeretnénk segíteni abban, hol vegyék a sonkát és a tojást az ünnepre. Hogy felmérjük a terepet, ellátogattunk a budapesti Lehet téri piacra és a nagyobb szupermarketekbe.
"Legjobban a sertéscomb fogy ilyenkor"- árulja el nekünk az egyik piaci hentesnél Marianna. A combsonka mellett a csülköt és a parasztsonkát is szeretik a magyarok.
A sonkák esetében nem tapasztalható drágulás a tavalyi évhez képest. A Lehel piac összes hentese azt mondta, hogy ugyanolyan áron árulja a sonkákat, és húsvét előtt nagy rohamra számítanak.
Nézzük, általánosságban mennyibe kerülnek az egyes termékek a Lehel piacon:
- hagyományos füstöltdarabolt comb: 2790 Ft/kg
- hagyományos füstölt darabolt sonka: 2990 Ft/kg
- hagyományos füstölt felsál: 3190 Ft/kg
- füstölt csülök: 1590 Ft/kg
- pulykamellsonka: 3200 Ft/kg
Más budapesti piacokat is megnéztünk, és ott is hasonló árakat tapasztaltunk a henteseknél.
A sonka esetében akkor járunk a legjobban, ha a piacon vesszük. A bolti változatok között lehetnek olcsóbbak, de sok néhány esetben gyorsfüsttel készülnek és vizesebbek is. Ha nem tudunk piacra menni, csak szupermarketbe, akkor mindenképp nézzük meg a sonka csomagolásán, hogy milyen adalékanyagokat tartalmaz. Válasszuk a prémium minőséget! Lehet, hogy drágább, de finomabb is.
Olcsóbb is lett, meg nem is
Karácsony előtt brutális drágulás volt a tojáspiacon a fipronilbotrány miatt. Az adventi időszakban néhol 60 forintot is kellett fizetni darabjáért. Míg az év elején egy darab M-es tojás átlagára 53,63 Ft, az L-esé 57,3 Ft volt, addig az előbbi átlagára most 44,7 Ft, utóbbié 49,07 Ft - derül ki az Agrárgazdasági Kutatóintézet adataiból.
Ezeket süsd otthonra tojásból:
Kincsesbánya
Chococcino szelet
Barackos-tejfölös sütemény
"Karácsony óta változtak az árak, olcsóbban adjuk a mélyalmos tojást"- erősíti meg az áresést Marcsi, aki árul a budapesti Lehel piacon. Az épületben sétálva a legtöbb standnál L-es és XL-es méretű tojásokat árulnak, darabjukat 50 és 56 forintért.
"Körülbelül 6 és 8 forintot drágultak a tojások tavalyhoz képest" - mondja Marcsi, megjegyezve, hogy még így is az XL-es tojás a legkelendőbb. Húsvét tájékán átlagosan 30-45 darabot visznek belőle haza a magyar családok. Ez a legjobb a hímes tojásnak, mert szép nagy, de a sütikhez is ezt választják a legtöbben.
A boltokban sem rossz a helyzet. Három boltot néztünk meg, mindháromban az átlagárhoz közeli értékben kapható a tojás:
- Tesco: a magyar XL-es tojás ára 52 forint, az L-es 50 forint,
- Auchan: 50 forint az L-es és az XL-es magyar tojás is,
- CBA: csak L-es tojást találtunk, 52 forintért, de ez is magyar termelőtől volt.
A tojásoknál megnéztük a származási helyét is. A piacon kizárólag magyar termelőktől vásárolt tojásokat árulnak, de ugyanez igaz a bolti tojások többségére is. Talán annyi különbség tapasztalható, hogy nem minden boltban kapható XL-es méretű tojás, csak M-es és L-es. Ár szempontjából viszont mindegy, hol vásároljuk őket.
Ne feledjétek, a húsvéti bevásárlást csütörtökig tudjátok elintézni, illetve még szombaton tudjátok megvenni, amit elfelejtettek. Nagypénteken, húsvét vasárnap és hétfőn a boltok és piacok zárva tartanak.
Ezeket olvastad már?
11 vendéglenyűgöző fogás húsvétra
Legyenek nálad a legjobb fogások húsvétkor. Kínáld pogácsával, muffinnal, sütivel és sonkatekerccsel a vendégeket. Videóval segítünk az elkészítésükben.
9 ország, ahol egész másképp húsvétoznak, mint nálunk
Ha húsvét, akkor hímes tojások, locsolkodás, csokinyuszik, sonka, torma, kalács. Na de mi van más országokban?
10 mutatós és könnyed túrós süti
El akarod kápráztatni a vendégeket, vagy a családnak kedveskednél? Ezek a mutatós túrós desszertek mindenki kedvencei lesznek!
Úgy látszik, jól megy a magyaroknak húsvétkor - erre a...
Ha húsvét, akkor sonka. Rengeteget költöttünk rá a tavalyi évben, valószínűleg idén sem lesz másként.
Legújabb receptek
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Karamellás-almás süti cukormentesen
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Címlapról ajánljuk
Mosószer helyett ezt árultak: megdöbbentő eredményeket hozott a hatósági vizsgálat
A vizsgált mosóporok és folyékony mosószerek közel felénél talált valamilyen hiányosságot a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság. Az egyik készítmény 94 százalékban konyhasóból állt, miközben a tisztító hatóanyag aránya az egy százalékot sem érte el.
Perimenopauza: ezek a természetes módszerek segíthetnek, ha kínoznak a hőhullámok
Tudtad, hogy sokaknál már évekkel (akár egy évtizeddel!) az utolsó menstruáció előtt elkezdődnek a perimenopauzás tünetek? Lássuk, milyen természetes megoldás segíthet, ha hőhullámoktól kínlódunk.
Tojás vagy cottage cheese: melyik tesz jobbat a szívednek a...
A főtt tojás és a cottage cheese is kiváló fehérjeforrás, de a koleszterin, a telített zsír és a só mennyiségére sem árt figyelni, ha azt keressük, melyik jobb a szívünknek.
További cikkek
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
Még több friss recept