Életmód

2026.03.27.

2 élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania

Nosalty profilképe Nosalty

Ahogy öregszünk, egyre fontosabbá válik, mit teszünk a tányérunkra. A szakértők szerint van (legalább) kettő olyan élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania – lehet, hogy a te hűtődben is ott vannak.

Ahogy telnek az évek, a szervezetünk igényei is változnak: az izomtömeg csökken, a memória romolhat, és a krónikus betegségek kockázata is nő. A szakértők szerint azonban néhány egyszerű élelmiszer rendszeres fogyasztása segíthet lassítani ezeket a folyamatokat.

Egy idős férfi tojást eszik

2 élelmiszer, amit minden 60 év felettinek érdemes lenne rendszeresen fogyasztania

A tojás: tápanyagban gazdag alapélelmiszer

A tojás az egyik legkomplexebb élelmiszer, különösen idősebb korban. Kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, ami segít megőrizni az izomtömeget, emellett fontos vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosít.

Lágy ramen tojások félbevágva, puha rizsen tálalva, chiliolajjal és újhagymával, mintás mélytányérban.

tojásos egytálétel

Ázsiai rizstál ramentojással (Ramen egg rice bowl)

Krémesen kenhető, selymes, konfitált tojássárgája pirítóson, megszórva snidlinggel és parmezánnal

tojáskrém

Krémesen kenhető konfitált tojássárgája

Sárgarépavajban sült tojás

tojásos egytálétel

Sárgarépavajban sült tojás

Kiemelkedő benne a kolin nevű tápanyag, amely az agyműködéshez és a memória fenntartásához is hozzájárul. Ez különösen fontos idősebb korban, vagyis 60 év felett, amikor a kognitív funkciók védelme egyre nagyobb szerepet kap.

Bogyós gyümölcsök: az agy védelmében

Az áfonya, málna és más bogyós gyümölcsök tele vannak antioxidánsokkal, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és védeni a sejteket.

A világ legegyszerűbb zabkeksze

zabpelyhes keksz

A világ legegyszerűbb zabkeksze

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

Szedres-fehércsokis kevert süti

gyümölcsös süti

Szedres-fehércsokis kevert süti

A kutatások szerint ezek az élelmiszerek hozzájárulhatnak a memória megőrzéséhez, sőt a szellemi hanyatlás lassításához is.

Egyszerű, mégis hatékony kombináció

A szakértők szerint nem bonyolult diétákra van szükség, hanem olyan alapélelmiszerekre, amelyek rendszeresen bekerülnek az étrendbe. A tojás és a bogyós gyümölcsök pont ilyenek: könnyen beszerezhetők, változatosan elkészíthetők, és több területen is támogatják a szervezetet.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

almas-makos-kevert-suti

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept