2025.02.05.

Öregítik az agyadat ezek az élelmiszerek, inkább ne fogyaszd őket

Nosalty

Ha ilyen ételeket fogyasztunk, növeljük a demencia kockázatát, sőt, a szív- és érrendszeri betegségek és bizonyos ráktípusok kialakulásának esélyét is.

A tudomány már többször is bebizonyította, hogy a feldolgozott hústermékek, mint például a kolbász, a virsli, a szalámi és a felvágottak, számos betegség hátterében meghúzódhatnak. Eddig annyit tudtunk, hogy növelhetik a rák és szívbetegségek kockázatát, de egy friss kutatás szerint hosszabb távon demenciát is előidézhet, ha túl sok feldolgozott hústerméket fogyasztunk, rendszeresen.

Felvágottakkal teli húspult

Öregítik az agyadat ezek az élelmiszerek, inkább ne fogyaszd őket

Már napi két szelet felvágott vagy virsli is öregítheti az agyunkat

– írja a Harvard Egyetem tápanyagtudomány professzora, Daniel Wang.

Mint kiderült, azoknál, akik napi rendszereséggel fogyasztottak feldolgozott hústermékeket, sokkal könnyebben alakult ki demencia. Sajnos már egészen kis mennyiségben is károsak lehetnek ezek a termékek, így érdemes minél inkább leredukálni a felvágottak fogyasztását. A károsító hatás mértéke tehát jóval nagyobb, mint az korábban sejtették.

Természetesen az összetevők is fontosak, léteznek adalékanyagmentes, szinte színhús termékek, tartósító és egyéb káros anyagok nélkül. Az összetevők listáját mindig nézzük meg!

Forrásunk volt.

Még több az egészségről:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty