2021.03.23.

Megdöbbentő: ezt az élelmiszert lopják el a leggyakrabban

Stuth-Nagy Niki

Ha az első tipped a csokoládé vagy az alkohol lenne, gondold újra – bár ezek is előkelő helyen végeztek a listán, valójában a legtöbbet nem ezeket nyúlják le az élelmiszerboltokból.

A sajt óriási üzlet világszerte: a Dairy Industries International szerint a globális sajtbiznisz nagyjából 114 milliárd dollárosra rúgott 2019-ben, és azóta is csak növekszik. Ennek fényében nem, de egyébként eléggé meglepő, hogy a leggyakrabban ellopott élelmiszer nem a csokoládé vagy az alkohol, amire az ember rögtön asszociálna, hanem a sajt:

az évente legyártott sajttermékek mintegy 4 százalékát ellopják.

Megdöbbentő, melyik terméket lopják el a leggyakrabban

A brit Kiskereskedelmi Kutatóközpont adatai szerint 1187 vállalat 43 országban található 250 ezer üzletének vizsgálata után egyértelműen kijelenthető, hogy a sajt lekörözi a friss húst, a csokoládét, az alkoholt, a tengeri herkentyűket és a babatápszert is, amelyek mind felkerültek a legtöbbször lopott élelmiszerek listájára.

Ennél még érdekesebb, hogy nem mezei, sima lopásokról van szó: otthoni használat helyett ez a 4 százalék a fekete piacra kerül, ahol a tolvajok éttermeknek, üzleteknek értékesítik tovább a szajrét.

Ha valaki azt hinné, hogy aprópénzről beszélünk ilyenkor, nagyot téved: az egyik legnagyobb port kavart sajtrablás két évig zajlott rendszeresen 2014 és 2016 között az olasz Reggio Emilia tartományban, ez alatt az idő alatt összesen nagyjából 7 millió dollárnyi parmezánsajtot tulajdonítottak el tolvajok. A sajtkorongok közül néhány akár 500 dolláros, vagyis 150 ezer forintos áron is elkelt. Több mint 14 ezer korongnak kélt lába két év alatt, aminek leginkább a kisüzemi kézműves sajtkészítők látták a kárát.

Az ellopott sajtok 4 százaléka a fekete piacra kerül

A nagypályás sajtkészítők sincsenek azonban biztonságban: 2019-ben két kaliforniai férfit tartóztattak le azért, mert 50 ezer dollárnyi összegnek megfelelő mozzarellát loptak el. A megkárosított a Leprino Foods nagyvállalat volt.

Világszinten egyébként a csehek a legnagyobb sajtfogyasztók, egy átlagos ember évente az országban több mint 60 kilogramm sajtot eszik meg.

Még több cikk a sajtról:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldséges egytálétel

Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel

Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi