2020.11.30.
Elképesztő - csak egyféle ételt hajlandó enni ez a terhes nő
A szakértők szerint ez egyáltalán nem egészséges várandósan és őrültség, hogy ezt csinálja a saját gyerekével.
A 23 éves, dán Anne Jensen akkor váltott vegán életmódra, mikor elkezdett hullani a haja, izomrángásai voltak és állandóan levert volt. Rengeteg YouTube-videót nézett a témával kapcsolatban, ahol rengetegen dicsérték a nyers irányzatot.
Mi is az a nyers vegán?
A nyers vegán étrend alapjai a gyümölcsök, zöldségek, csírák, olajos magvak és a zöld növények hőkezeletlen (főzés, sütés, párolás, füstölés stb. nélküli) fogyasztása. Az étel elkészítése nem mehet 40-48 °C fölé, mert az megváltoztatja a kémiai összetételét, ezáltal csökkentve annak táplálkozási értékét.
Anne-nek nagyon tetszett a dolog, de egy ezen belüli alkategóriát választott: a fruitariánus irányzatot, tehát ő csak is kizárólag nyers gyümölcsöket eszik.Egyébként Anne 12 éves koráig teljesen normálisan étkezett, aztán, hogy imponáljon a barátainak vegetáriánus lett. „Előtte sokat ettem, de az nem biztosított megfelelő üzemanyagot” – mondta. A fiatal kismama ezért úgy döntött, hogy terhessége alatt is megpróbál eszerint az irányzat szerint étkezni és csak gyümölcsöt eszik.
Nemzeti szín saláta
Pálmafás gyümölcssaláta
Gránátalmás - grépfrútos saláta
A nő éppen a terhessége 25. hétben jár, de bevallotta, hogy már egy kicsit csalnia kellet, mert néhány főtt ételt a rosszullétei miatt be kellett iktatnia. A szülés után viszont mindenképpen szeretne visszatérni a régi életmódjához, sőt a gyermekét is csak gyümölccsel szeretné majd etetni. Ebben egyébként szerelme maximálisan támogatja, hiszen ő is ezt az irányzatot követi.
Anne egy napi étrendje:
Reggeli: Reggelire csak egyfajta gyümölcsöt eszik, ez lehet pl.3 sárgadinnye vagy egy fél görögdinnye.
Ebéd: Gyümölcs smoothie 5 banánból, 10 datolyából, egy kis erdei gyümölcsből és vízből.
Vacsora: Spenótból, 3 fej római salátából, paradicsomból álló saláta, és mangóból, narancsból és eperből álló gyümölcsdzsúz.
Bodon Judit dietetikus szakértőnk véleménye
Azzal gondolom nem árulok el nagy titkot, hogy senkinek nem javaslom, hogy ezt az irányt kövesse. A várandósság ideje alatt különösen nem, gyerekkorban szintén nem, de személy szerint egyéb időszakokban, életkorban sem. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy ne ehetnénk gyümölcsöt, sőt, vitamin-, ásványianyag-, antioxidáns-, élelmirosttartalmuknak köszönhetően ezek az élelmiszerek fontos szerepet töltenek be a kiegyensúlyozott étrendben. Azonban a csak gyümölcsből álló étrend biztosan fehérje-, és zsírhiányos, ezért hosszú távú fenntartása hiánybetegségekhez vezet.
Ezeket olvastad már?
Húsimádó kolléganőnk kipróbálta a vegán burgert - erre még ő...
Megkóstoltuk a vegán burgert, most pedig megosztjuk veletek, mennyire ízlett nekünk húsimádóként a zöldséges fogás.
Meglepő anyagból készíti új VEGÁN hamburgerét a KFC - nem,...
Meglepő anyagból készíti vadiúj vegán hamburgerét a KFC - ráadásul állítólag abszolút húsízű, és nem is szója. A veganizmus térhódítása megállíthatatlan!
Mi történik, ha egy húsevő több mint egy hónapra vegán...
Több mint egy hónapig lemondok a húsról, tejtermékekről és tojásról. Vegán leszek, és azt is elárulom, hogy miért! (x)
Van, aki szerint az avokádó nem vegán!
A vegánoknak problémát okoz az állatok "használata", az, hogy árucikké tegyünk más érző élőlényeket. De mi köze ennek az avokádóhoz.
Címlapkép: Facebook
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept