2020.11.30.

Elképesztő, mennyibe kerül a magyar szamóca a piacokon

Jelentős kárt tett idén az eső és a csapadékos időben terjedő gombafertőzés a szabadföldi szamócatermésben is. A 20-30 %-kal is drágább lehet a gyümölcs.

Nagyon jól indult idén a szamócaszezon, de elég volt néhány napnyi, jelentős mennyiségű csapadék, és minden rosszra fordult. Apáti Ferenc, a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke az MTI-nek elmondta, hogy a fagyok és az aszály idén nem okozott érdemi kárt a szamócaültetvényekben, ugyanakkor az eső és a gombafertőzés miatt a mintegy 400 hektáros szabadföldi terület 20-30 százaléka is kieshet.

Az esős időjárásnak köszönhetően a szabadföldi szamóca ára 20-30 százalékkal is drágább lehet. Mutatjuk, hogy alakul most az átlagár:

Fehérvári úti piac:980Ft/kg
Vámház körúti piac: 898 Ft/kg
Debreceni fogyasztói piac: 1200 Ft/kg
Szegedi fogyasztói piac: 1000 Ft/kg

A tavalyi évhez képest főleg vidéken drágult a szamóca. A vidéki piacokon átlagár idén jó pár száz forinttal több, mint tavaly.

Az országban megtermelt szamóca 90 százalékát belföldön fogyasztják el, 10 százalékot pedig az osztrák, a lengyel és a szlovák piac vesz fel. Ezzel szemben jelentős az ország importja, a magyar termés körülbelül felét teszi ki. Magyarország legnagyobb partnere Spanyolország, emellett olasz és görög szamóca is nagy mennyiségekben van jelen a kereskedelemben, de általában csak május közepéig.

különleges saláták

Könnyű epres spenótsaláta

brownie

Epres brownie

epres pite

Epres panna cotta tart

Megnéztük azt is, hogyan alakul a szamóca ára az egyes áruházláncoknál. Az eper kilója jócskán 1000 Ft felett kapható, miközben a szezon kezdetén az árak még ez alatt voltak. A Tescóban például 1598 Ft-ért, az Auchanban 1196 Ft-ért mérik a gyümölcs kilóját.

Ennél olcsóbban is eperhez juthatsz, ha magad szeded a szabadföldi epret. A „Szedd magad” akció keretében idén is megnyitották az eperföldeket. A lelőhelyeket a gyümölcsvadász.hu weboldalon találod.

Ezeket olvastad már?

Gasztro

Horrorisztikus áron mérhetik a cseresznye kilóját

A tavalyihoz képest csaknem négyszeres áron juthatunk hozzá a hazai cseresznyéhez, a sok esőzés következtében ugyanis néhány fajtából szinte az egész termés kiesett.

Nosalty

Gasztro

Szereted a cseresznyét? Akkor ezt nem árt, ha tudod!

A sok eső miatt jelentősen kevesebb, ezért drágább is lesz idén a cseresznye. Mutatjuk, mennyibe kerül most a nyári gyümölcs.

Fenes Gábriel

Gasztro

Ennyibe kerül a friss magyar szamóca a piacokon - megéri...

Bár nagyon jól indult a szezon, a csapadékos, hűvös idő nem kedvezett a szamóca érésének. Mutatjuk, mennyibe kerül most az egyik kedvenc gyümölcsünk!

Fenes Gábriel

Gasztro

Ebben a boltban mostantól egyáltalán nem lesz csomagolása az élelmiszereknek

Bár 2021-től hivatalosan is betiltják Európában az egyszer használatos műanyagokat, egy angol szupermarketben már most csomagolás mentesen kaphatóak a forgalmazott termékek.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro