2022.03.07.

Főzz Ukrajnáért élőben Steiner Kristóffal és velünk, az ukrán menekültekért #CookForUkraine

A Nosalty is csatlakozik a #CookforUkraine nevű megható kezdeményezéshez, hogy támogassa az ukrán menekülteket. Tarts velünk március 6-án, vasárnap az Instagramon 19 órakor, és főzz együtt Steiner Kristóffal és Nimrod Dagannal, miközben embertársaidon is segítesz!

A Cook for Ukraine mozgalmat több neves szakácskönyvíró alapította Londonban a jelenleg is zajló háborúban rekedt ukrán lakosok megsegítésére. Olia Hercules, Alissa Timoshkina és Zuza Zak ötletét a Cook for Syria inspirálta, amely 2016 óta több mint 1 000 000 fontot gyűjtött a Unicef közreműködésével a háború sújtotta közel-keleti országok számára.

Segíts te is, csatlakozz hozzánk főzni 2022.03.06-án vasárnap 19 órakor az Instagramon!

A #CookForUkraine mögé azóta egyre több mozgalom és márka áll be világszerte, akik pénzzel vagy étellel segítenek a rászorulókon. Magyarország sem maradhatott ki, így természetesen nálunk is gomba módra nő a segítő kezdeményezések száma.

A Cook for Ukraine-hez azóta Steiner Kristóf és párja, Nimrod Dagan is csatlakozott, és több budapesti, bécsi és pozsonyi étteremmel is kollaboráltak.

A #KristofAndNimi jelzéssel ellátott fogások teljes bevételét ebben a hónapban Kristófék a UNICEF-nek ajánlják fel, segíteni azonban bárki tud...még te is!

Kristóf és Nimrod

2022. március 6-án, vasárnap este 7 órától te is segítheted a rászorulókat, ha részt veszel a Steiner Kristóf és Nimrod Dagan élő főzésén a Nosalty Instagramján!

Hogy hogyan?

Kövess minket az Instagramon, és figyeld az élőzést, miközben ezen a linken adakozol!

Minden adomány az UNICEF-hez megy, amit az ukrajnai menekültek megsegítésére fordítanak!

És hogy mit főzünk Kristóffal és Nimivel?

Autentikus ukrán borscs, csőben sült karfiol és kapros céklasaláta készül, még beszerezheted hozzájuk az alapanyagokat!

Zöld borscht spenóttal, cukkinivel

1 nagy vagy 2 kisebb vöröshagyma apróra vágva
1 karalábé, a reszelő nagy lyukú oldalán reszelve
2 nagy burgonya hámozva, kockára vágva
1 csésze fagyasztott spenót kiolvasztva vagy 4 csésze friss spenót apróra vágva
2 cukkini kockára vágva
2 citrom
200 gramm tofu, vagy fagyasztott zöldborsó
petrezselyem - szárítva, vagy frissen, apróra vágva
olívaolaj
só, bors
200 gramm hámozott napraforgómag
2 evőkanál alma- vagy szőlőecet

Főzz velünk vasárnap! Az adakozáshoz szükséges link a live videóban is megjelenik majd!

Tsvitna kapusta z sous hirchytsia, azaz csőben sült karfiol mustáros-fehérboros zeller- és mandulamártásban

1 kisebb karfiol rózsákra szedve
300 gramm mandula, lehetőleg blansírozott
3 gerezd préselt fokhagyma
2 kiskanál mustár
1/4 zellergyökér apróra vágva
friss, apróra vágott vagy szárított zellerlevél
só, bors
cukor vagy valamilyen természetes szirup, mint juhar-, agavé- vagy rizsszirup
fűszerpaprika - akár füstölt is
olívaolaj

Salat vinehret, azaz kapros céklasaláta lencsével

2 nyers cékla meghámozva
2 sárgarépa megmosva, meghámozva
3 ecetes, vagy kovászos uborka - vagy más savanyúság - apróra vágva
1 alma
1 csokor apróra vágott friss, vagy 3 evőkanál szárított kapor
1 kisebb lilahagyma, finomra vágva
1 csésze előfőzött lencse, vagy csicseriborsó
olívaolaj
ecet
só és bors
opcionális: reszelt, ecetes torma

Kövess tehát minket az Instagramon, figyeld az élőzést vasárnap, március 6-án 19 órakor, és főzz velünk, miközben ezen a linken adakozol! Nyugalom, az adakozáshoz szükséges link a live videóban is megjelenik majd!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Németh Orsi

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Németh Orsi

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Németh Orsi

További cikkek

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Amerikai gyorséttermeket meghazudtoló receptek házilag

Pazar gyorséttermi menüsort pakoltunk össze házilag, és legalább olyan jó lesz, mintha az ismert láncok egyikébe térnénk be, sőőőt! Hamburgerezzünk egy jót!

Még több cikk