Család

2021.05.25.

10 reggeliötlet kávé helyett, amitől tuti beindulnak a fogaskerekeid

Szekeres Dóra profilképe Szekeres Dóra

Nem mindenki szereti, van aki pedig egészségügyi okok miatt nem ihatja a kávét, pedig ez az egyik leggyorsabb és legelterjedtebb módja annak, hogy reggel frissen, energiával telve indítsuk a napot. Ha mégis szünetet tartanánk a kávézásban, vagy kipróbálnánk másfajta, egészséges és frissítő reggeli fogásokat, adunk pár tippet.

Reggeliötleteket keresel, melyek beindítanak? Tény, hogy a kávé nemcsak finom, hanem egyből fel is ébreszt minket, erőre kapunk tőle, felelősséggel fogyasztva pedig még kimondottan egészséges is, de nem csak a koffein segítségével juthatunk energiához kora reggel, rengeteg más frissítő reggeliötlet létezik, amivel energiával telve indíthatjuk a napot.

6 hiba, amitől a reggeli zabkásád cukorbombává válhat

6 hiba, amitől a reggeli zabkásád cukorbombává válhat

Menta

A Delish szerint például a mentafélék például azonnal felfrissítik az embert, és ezzel nem is lehet vitatkozni. Igyunk egy csésze mentateát, és máris felélednek az érzékeink, de ha nagyon sietünk, egy erős mentás ízű fogkrémmel végzett alapos fogmosás is felélénkít minket.

Az evidencia: a víz

Na, ez aztán még a fogmosásnál is hétköznapibb tanács: igyon egy pohár vizet, egyből észhez tér. Mégis ritkán gondolunk arra, hogy a víz nemcsak szomjoltóként, hanem valóban élénkítőként is hat. A keleti orvoslásban gyakran ajánlják az emésztés beindítására a meleg víz fogyasztását, de ugyanígy egy nem jéghideg, esetleg citrommal, sőt mentával ízesített jól behűtött pohár víz is abszolút energizálják az embert.

Nem csak víz, szódavíz

Hogy egy újabb evidenciával borzoljuk a kedélyeket: nagyszerű reggeli élénkítő ital az egyszerű szódavíz, olvashatjuk a Redbook gyűjtésében. A szódánál a szénsavak gyöngyöződése jelenti azt a szükséges pluszt, amellyel felrázhatjuk magunkat a reggeli bóbiskolásból.

Spenót-mangó smoothie

turmix

Spenót-mangó smoothie

Reggeli turmix búzafűporral és goji bogyóval

turmix

Reggeli turmix búzafűporral és goji bogyóval

Zabkása-variációk

kása

Zabkása-variációk

Teák és a csodás matcha

Ha a koffeinről nem, csak a kávéról kell lemondanunk, vagy egyszerűen nem szeretjük az ízét, próbáljuk ki a teákat: van, akinek az egészen erős, fekete teák jönnek be, mások a lágyabb ízű, de hosszabb élénkítő hatással bíró zöld teákban találják meg a tökéletes reggeli italukat. Vannak, akik a különböző gyümölcsteákra, gyógynövényekből készült főzetekre esküsznek, vagy például a különleges rooibos teát kortyolgatják reggelenként, amelynek egyedülálló tulajdonsága, hogy napszaktól függetlenül fogyasztható, reggel élénkít, este viszont kifejezetten nyugtató hatással bír. A lassacskán hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő matcha, amely egy különleges japán teaféle, és szokták teaként, porrá őrölt formában pedig krémesre keverve kávé helyett, különböző ízesítőkkel, sőt akár tejjel is fogyasztani.

Alma, zabkása és csoki

A következő három élelmiszert előszeretettel fogyasztjuk, ám lehet, ritkán indítjuk egy sima almával a napot. Pedig az alma valódi vitaminbomba, sőt természetes cukortartalma energiával lát el bennünket, a benne lévő rostok és nyomelemek segítik az emésztést. A zabpehelyből pedig annyiféle zabkását készíthetünk minimális főzőcskével – valójában még főzni se szükséges, elég csak forró vízzel vagy tejjel felönteni a zabpelyhet – , hogy aztán csak a képzeletünk szab határt annak, hogy mivel is ízesítsük, kerülhetnek bele magok, friss és szárított gyümölcsök, de akár csokoládé is, amelyből, ha az igazán keserű, magas kakaótartalmú változatokat választjuk, még egy kis extra koffeinhez is juttatjuk a szervezetünket.

A zabkása és a csokoládé is viszonylag magas tápértékű, de emiatt ne aggódjunk, megadják a nap elindításához azt a biztos alapot, amivel energiával látnak el bennünket a nap első felére, anélkül, hogy elnehezülnénk.

Tradicionális matcha tea

teák

Tradicionális matcha tea

Zöld tea tonikkal

teák

Zöld tea tonikkal

Fűszeres gyömbértea

teák

Fűszeres gyömbértea

Turmixok és shake-ek

Vannak, akik reggel nem szeretnek szilárdat enni, inkább a különböző vitaminokkal turbózott, gyümölcsös turmixokra, tejes shake-ekre esküsznek, ezeket ha kellően tápanyagdúsra készítjük, valóban kiválthatunk velük egy egész étkezést, de arra figyeljünk, hogy tényleg laktató legyen az eredmény, különben egy órán belül garantáltan kopog majd a szemünk. Ha szoktunk fehérjeport fogyasztani, nyugodtan keverjünk a reggeli italunkba is belőle, ezzel is növelhetjük a turmix tápértékét, anélkül, hogy túlságosan magas kalóriatartalmú lenne az italunk.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept