Gasztro

2020.11.30.

Ennyi BORRAVALÓT adnak az amerikaiak vagy a franciák - hol mennyi az annyi?

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

Körbenéztünk a világban, mennyire elterjedt a borravaló... tudtad, hogy van olyan ország, ahol egyáltalán nem jattolnak a vendégek? 

Sokáig azt hittem, hogy borravalót adni így vagy úgy, de mindig, mindenhol illik adni. Ha másik országba utaztam, akkor is hagytam valamennyit a végösszegen felül - tény, hogy volt olyan, ahol nem vették el a fennmaradó összeget fizetéskor. Olyat viszont csak itthon tapasztaltam, hogy a kedvenc vietnami éttermemben kifejezetten visszautasították a jattot, ez pedig elgondolkodtatott, hogy utánanézzek, a világ és a kontinens többi részén hogyan állnak a szervízdíj kérdéséhez.

Nálunk átlagosan a (minimum) 10 százalékos borravaló az elfogadott, azt mondják, ennyit érdemes otthagyni fogyasztás után az étteremben, ha meg voltunk elégedve a szolgáltatással (kivéve persze, ha nem). Lássunk most pár népszerű turisztikai célállomást, hol, milyen összeget illik hagyni!

Ezt olvastad már?

A 7 legjobb török étel egy kalap alatt

USA

Amerikában, nem meglepő módon, a borravaló tarifái is magasak, így 20 százalék körüli összeggel érdemes kalkulálni: ha kiemelkedő volt a szolgáltatás, akkor nagyon jó néven veszik az ennél magasabb arányt is. Naná. Mivel a pincérek fix órabére igencsak a minimumon mozog, ezért az alkalmazottak arra apellálnak, hogy a jattolás során ki tudják egészíteni azt, ennek a hagyománya pedig jó húsz éve nem változott. Ha a kiszolgálás osztályon felüli, mehetsz 30 százalékig, de ez a fogyasztás nagyságától is függ - egy pohár sörnél nem kell szórni a dollárokat.

Mexikó

Mexikói kalandra vágsz? Az itteni jattolási szokások nagyban megegyeznek az amerikaiakkal, 10-15 százaléknál ne add alább, de ha különösen elégedett vagy, a 20% fölötti borravalóra sem fogja senki húzni a száját!

Mexikói grillezett kukorica

sült zöldség

Mexikói grillezett kukorica

Édesburgonyás mexikói rizses hús

rizses hús

Édesburgonyás mexikói rizses hús

Mexikói húsleves kukorica salsával

húsleves

Mexikói húsleves kukorica salsával

Argentína

A dél-amerikai országban is van hagyománya a borravalónak, amit illik 10-15 százalék körül tartani, és odafigyelni, hogy Argentínában szeretik a helyi valutában kapni.

Egyesült Királyság

Itt nem kell aggódnod, ugyanis az Egyesült Királyságban az a szokás, hogy a számla végén feltüntetik a szervízdíjat, amit egyúttal bele is foglalnak a végösszegbe, így nem kell agyalnod a végén, hogy mennyi az annyi. Ha mégsem számolják fel automatikusan a kiszolgálás díját, akkor a 15 százalékkal itt is kalkulálhatsz.

Franciaország

A sajtok fellegvárába utazva nem árt megtanulni egy kifejezést: ha a “service compris” szavakat olvasod a számla végén, akkor nem kell extrán jattolni, mert a végösszeg már tartalmazza a szervízdíjat. Ha különösen kedvesek voltak veled, beleszerettél a francia vörösbe, és ezt mégis honorálnád pluszban, akkor néhány euróval felkerekítheted a számla végösszegét. A borravaló “pourboire” gyűjtőnéven fut franciául, és vélhetően egyetlen pincér sem fog megsértődni, ha kiegészíted az órabérét.

Francia hagymaleves vajas pirítóssal

hagymaleves

Francia hagymaleves vajas pirítóssal

Francia macaron pisztáciakrémmel és málnával

macaron

Francia macaron pisztáciakrémmel és málnával

Francia zöldséges pite

zöldséges pite

Francia zöldséges pite

Olaszország

A tészták hazájában a “pane e coperto” kifejezéssel találkozik minden vendég, amikor megkapja a fogyasztásról szóló összesítést: szerencsére ma már egyre kevesebb helyen vetik be, lényegében semmi mást nem jelent, mint terítéket és kenyeret, amit automatikusan a fogyasztás végösszegéhez számolnak. Máshol szervízdíjként említik a számlán, ezen felül nem szükséges már borravalót adni.

Minestrone ricottás tortellinivel

minestrone

Minestrone ricottás tortellinivel

Paradicsomos tészta olasz módra

paradicsomos tészta

Paradicsomos tészta olasz módra

Villámgyors lasagne

lasagne

Villámgyors lasagne

Izrael

Izraelben járva sem kell aggódnod a borravaló kérdéskör miatt, mert a kézhez kapott számla a végén tartalmazza a kiszolgálás ellenértékét. Pár shekelnyi borravalót azért szívesen fogadnak, és ha már így tesztek, a társaság minden tagja tegyen így.

Kína

Korábban Kínában a borravaló intézményét egyáltalán nem ismerték, az egyre sokasodó trendi éttermekkel ez változóban van, és szívesen fogadják az extra elismerést pénzben, ha a vendég elégedett a szolgáltatással.

Kínai pirított tészta csirkével

Kínai pirított tészta csirkével

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

764

Kalória

55.6g

Fehérje

67.8g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

Még több kínai tészta

Thaiföld

Itt sem szokás a borravaló, viszont a számla végösszegének felkerekítése ellen senkinek sem lesz kifogása.

Ezeket olvastad már?

Madonna 61 évesen sem áll meg - Így ünnepelte születésnapját a popdíva

Gasztro

Madonna 61 évesen sem áll meg - Így ünnepelte születésnapját...

Madonna augusztus 16-án ünnepelte 61. születésnapját. A díva természetesen megadta a módját a bulinak, nézzétek meg, hogyan ünnepelt.

Masszi- Rigó Csilla

12 nagyon KRÉMES és nagyon GYÜMÖLCSÖS sütemény

Gasztro

12 nagyon KRÉMES és nagyon GYÜMÖLCSÖS sütemény

Krémesség és gyümölcsösség egyetlen sütibe zárva - melyiket választanád?

Nosalty

10+1 nagyon krémes SAJTTORTA, amiből enned kell egy szeletet

Gasztro

10+1 nagyon krémes SAJTTORTA, amiből enned kell egy szeletet

A sajttorták legjava, egy helyen összegyűjtve - még a nyár vége előtt próbáld ki valamelyiket!

Nosalty

13 ínycsiklandó, szilvás sütemény az egész családnak

Gasztro

13 ínycsiklandó, szilvás sütemény az egész családnak

Benne vagyunk a szilvaszezon közepében, készítsünk finom sütit belőle - hoztunk omlós, kelt, kavarttészta-variációkat, sőt, még szilvás gombócot is!

Nosalty

via Insider

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept