2020.11.30.

„Ennyi elég!" – mondta az Okostányér

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Egy igazán modern eszköz és applikáció, ami segíti a személyre szabott étrendünk minél tökéletesebb összeállítását. Ez az Okostányér.

Anthony Ortiz, a Fitly alapítójának és ügyvezetőjének édesapja 2001-ben egy sürgősségi szívműtéten esett át. Az esemény nagyon elkeserítette a családját, különösen akkor, mikor felismerték, hogy apja betegsége megfelelő étrenddel és aktív életmóddal megelőzhető lett volna. Ekkor született meg Anthony fejében az ötlet: létre kellene hozni egy olyan eszközt, ami segít az embereknek a kiegyensúlyozott étrend felépítésében.

Ez lett a Smartplate, azaz az Okostányér.

Így néz ki az Okostányér

Hogy működik?

A tányér 3 fakkjába helyezett ételeket 1-1 kamera rögzíti, a tányérba épített súlyérzékelők pedig az ételek súlyát rögzítik, majd ez a két információ wifin/bluetoothon keresztül felkerül a felhőbe, ahol egy intelligens képfelismerő rendszer felismeri kép alapján az adott alapanyagot, majd 1 másodperc múlva kapcsolódó mobilalkalmazásunkban megjelenik az adott konkrét étel fajtája, súlya illetve energia- és tápanyagtartalma.

A képfelismerés annyira intelligens, hogy a teljes kiőrlésű kenyér és a fehér kenyér között pusztán a héja alapján (mivel a tányérban a kamera ebből a szögből látja az ételt) különbséget tud tenni.

Mit tud?

Az applikáció természetesen személyre szabható, azaz betápláljuk saját adatainkat, betegségeinket, céljainkat és ahhoz illeszti az étrendi irányvonalakat, amelyekre az applikáción keresztül folyamatosan emlékeztet minket. Ha pl. valamelyik makrotápanyagból: zsírból, fehérjéből, szénhidrátból túl sokat fogyasztunk, jelez, ha túlléptük az egyes étkezésre jutó kalóriamennyiséget, jelez, sőt, akkor is, ha túl gyorsan eszünk, mivel azt is mérik a szenzorok, hogy milyen gyorsan fogy az étel a tányérból.

Én nem vagyok egy kütyümániás, de zseniálisnak tartom ezt az eszközt. Nyilván nem értem, hogy mondjuk egy paprikás krumplit hogy tudna felismerni, és nehézkes lehet a tányért mindenhová magunkkal cipelni (bár zárható, és a fedele mikróban tálként használható), a tisztításáról meg egy szó sem esik a bemutató videóban, azért szívesen kipróbálnám.

Első nézésre azért jutott az eszembe, hogy ez is csak egy újabb eszköz, ami kiváltja azt, hogy az emberek maguk sajátítsák el a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás paramétereit, de aztán rájöttem, hogy ez nincs így, egy ilyen eszköz+applikációpáros pont jól megtaníthat minket a megfelelő adagnagyságra, a megfelelő alapanyag-használatra, és egy idő után már a tányér nélkül is ügyesen boldogulnánk.

Ráadásul én rendszeresen elemzek étrendi naplókat, amelyek még lelkiismeretes pácienseknél is elsősorban a memóriára hagyatkoznak, illetve előfordulhat, hogy egy-két kevésbé egészségesnek gondolt étel „kifelejtődik" a naplóból. Én biztosan jól tudnám használni az applikáció által gyűjtött és elemzett adatokat annak érdekében, hogy minél inkább a páciensre tudjam szabni az étrendet.

Az első megrendelők mindössze 99 dollárért hozzájuthatnak az Okostányérhoz, aminek piacra dobását 2016. nyarára ígéri Ortiz.

És végül álljon itt egy saját ábránk, ami klasszul megmutatja, hogy hogyan is kellene kinéznie a megpakolt tányérnak. Korábbi cikkünkben pedig részletesen elolvashatjátok, miből mennyit érdemes a tányérra rakni.

Arányaiban így néz ki egy kiegyensúlyozottan megpakolt tányér

(via)

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro