2020.11.30.

Ennyit drágultak az alapélelmiszerek a rendszerváltás óta - emlékeztek még a 12 forintos kenyérre?

Régen tényleg minden jobb volt és olcsóbb? Megnéztük, mennyibe kerültek az alapélelmiszerek az elmúlt 30 évben.

"Holnaptól jelentősen emelkednek az élelmiszerárak a mezőgazdasági támogatások csökkentése miatt. A drágulás átlagosan 16-17 %-os" - erről a hírről sokan azt mondanák, hogy a tegnapi vagy a mai híradóban hangzott el, mert manapság csak arról hallani, hogy valami drágul. Pedig ez a két mondat 1989 januárjában, a Kossuth Rádió híradásában volt hallható. A rendszerváltás évében sem volt rózsás a helyzet az élelmiszerárak terén. Ti emlékeztek, mennyibe került akkoriban egy kiló kenyér, egy liter tej, egy kiló párizsi vagy egy liter olaj?

A KSH adatai alapján megnéztük, mennyit drágultak az élelmiszerek a rendszerváltás óta. Az áremelkedés egészen elképesztő, de minden más gazdasági tényezőt egybevetve, az átlagárakban nincs semmi meglepő:

Élelmiszerek átlagárai1989199920092018****1 kg kenyér12Ft106 Ft241 Ft294 Ft1 liter tej12,90 Ft98 Ft201 Ft250 Ft10 db tojás34 Ft140 Ft310 Ft430 Ft1 kg kristálycukor27,90 Ft135 Ft215 Ft207 Ft1 kg liszt10,90 Ft51 Ft123 Ft145 Ft1 liter napraforgóolaj42,30 Ft274 Ft420 Ft488 Ft200-250 g margarin20,80 Ft117 Ft237 Ft280 Ft1 kg párizsi100 Ft406 Ft995 Ft1440 Ft1 kg rövidkaraj170 Ft638 Ft1290 Ft1470 Ft1 kg burgonya9,70 Ft62 Ft110 Ft184 Ft

Az adatok alapján jól látszik, hogy a kenyér 24-szeresére, a tej 20-szorosára drágult 30 év alatt, de a többi élelmiszer esetében is sokszoros drágulásról lehet beszélni. Arról azonban nem szabad megfeledkezni, hogy ez idő alatt a fizetések is jelentősen növekedtek.

A HVG egy korábbi cikkéből kiderül, hogy míg 1989-ben a kiadásokat átlagosan nettó 7723 forintos bérből kellett kikalkulálni, ennek 28,41-szerese volt a tavalyi nettó átlagbér. Egyes élelmiszerekből jóval többre futná a mostani fizetésünkből, mint a rendszerválátás évében.

Ezeket olvastad már?

Család

Szerinted be kellene tiltani a kasszák mellé kitett édességeket? SZAVAZZ!

Betiltaná a boltok kasszái mellé kitett csokikat és cukorkákat egy magyar képviselő, aki szerint a gyermekek egészsége mellett a szülők idegei is megkímélhetőek lennének.

Nosalty

Vásárlás

Menő alternatívát kínál a műanyag zacskók helyett a Lidl

Újrahasználható zöldség- és gyümölcstároló tasakokat kínál vásárlóinak az áruházlánc.

Fenes Gábriel

Család

Több mint 10 millió forintot spórolt meg egy férfi 8...

Egy 28 éves férfi, aki magát leárazásfüggőnek tartja, úgy vallja, élhetünk luxuséletet úgy is, hogy közben nem költünk vagyonokat. Tippek, amiket te is hasznosíthatsz!

Petrás Gabriella

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?