2026.06.04.
2 ok, amiért penészes lesz az eper, mielőtt le tudnád szedni
Az eper az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs, nem véletlen, hogy sokan megpróbáloznak otthoni termesztésével is. Előfordulhat, hogy penész jelenik meg a még érésben lévő gyümölcsön. Ennek okait gyűjtöttük össze.
Sajnos több tényező is felelhet érte, ha még szüretelés előtt penész jelenik meg az eperszemeken. Összegyűjtöttük 2 lehetséges okot, és azt is, hogyan tudsz védekezni ez ellen!

2 ok, amiért penészes lesz az eper, mielőtt le tudnád szedni
Az eper nem véletlen az egyik kedvencünk
Késő tavaszi, nyári favorit, hiszen édeskés illata és íze miatt magában is ízletes nassolnivaló, de sokszínűen felhasználható a desszertek körében is. Tehetjük akár smoothie-ba is, granolába és joghurttálba, és még lekvárt is készíthetünk belőle. Szezonja sajnos nem elég hosszú, legalábbis a hazai, szabadföldi epernek, így érdemes kihasználni, amíg tudjuk szedni, akár a saját kertünkből. A saját termesztésű eper viszont okozhat némi fejfájást, hiszen már az érési idő alatt megjelenhet rajta penész.
Kattints a képre, és nézd meg, mi lehet az oka annak, hogy már a bokron penészedni kezd az eper!
Az eper nemcsak sérülten fertőződhet meg: fertőzési forrás lehet a talaj is, illetve az összeérő termések is.
Önmagában a permetezés nem előzi meg a fertőződést, fontos, hogy foglalkozzunk a talaj takarásával is, így a gyümölcs nem érintkezik közvetlen módon a talajjal.
Receptajánló:
Epres chia puding
Matchás-epres joghurtfagyi
Epres menzás piskóta
Ültetés előtt használhatunk agroszövetet, ültetés után szalmát és mulcsot is. Így nemcsak a fertőzésekkel, de a talajjal való szennyeződése is elkerülhető, és még a növény vízfelhasználása is eredményesebb.
Tipp:
Locsoláskor figyeljünk arra is, hogy a levelek és a gyümölcsök minél kevésbé ázzanak szét!
Érdemes a virágzás kezdetekor és a fővirágzás idején is gombaölő permetezést bevetni. Hazánkban a Chorus 50 WG és a Switch 62,5 WG vannak engedélyezve szamócára. Tartsuk be a szüretelés időpontját, és vegyük figyelembe a készítmény élelmezés-egészségügyi várakozási idejét.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Vegán frankfurti, vega rakott krumpli +...
Minden igényt kielégítő és kreatív mentes receptek azoknak, akik ilyen-olyan okból kifolyólag mellőznek egyes alapanyagokat az életükből.
Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája
85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.
Ezzel az egyszerű módszerrel menthetjük meg a szobanövényeinket télen a...
A hidegebb hónapokban a szobanövények gondozása is több odafigyelést igényel. A rövidebb nappalok és a kevesebb természetes fény miatt sok növény fejlődése lelassul, így a korábban megszokott öntözési rutin könnyen túl soknak bizonyulhat. Egy egyszerű módszer, a 3–5–7 szabály segíthet megelőzni a túlöntözést, a gyökérrothadást és a virágföld penészesedését.
További cikkek
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...
Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.
Meghalt a közösségi média egyik legkedveltebb olasz nagymamája
85 éves korában elhunyt Silvana Bini, akit a világ Nonna Silviként ismert meg. A toszkán nagymama főzős videóival, humorával és szókimondó stílusával milliók szívébe lopta be magát a közösségi médiában.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept




















