Gasztro

2026.05.16.

6 bisztró, cukrászda és étterem Pesten és vidéken, ahol páratlan epres fogásokkal várnak

Kormos Lili profilképe Kormos Lili

Van egy csodálatos időablak az évben, mikor olyan fantasztikus alapanyagok, mint a spárga, az újkrumpli és az eper egyszerre vannak jelen a piacon. Na, ilyenkor kell ájultra enni magunkat belőlük, mert hamarabb eltűnnek a standokról, mint gondolnánk. A spárgán már lassan túlvagyunk, most nézzük meg, hova érdemes menni, ha valami epresre vágyunk. Bárcsak örökké tartana az eperszezon!

Ropogós Bistro & Garden

Tessék kintebb és kintebb tolni Budapest szórakoztató és vendéglátós hatósugarát, nagyon régi vágyam ez, de ehhez az is kell, hogy olyan szuper éttermeket, mint amilyen a Ropogós is, lelkesen látogassunk, és igenis mutassuk meg, hogy szükség van rájuk. Aki például nem csak epres édességekre vágyik, annak szeretettel ajánlom a Ropogós aktuális séfajánlatát:

az előételek között ugyanis van egy olyan finomság, amiben a házi brióson kacsamájpástétom, rebarbara, eper és zöldalma találkozik.

A rebarbara és az eper egyébként is fantasztikus párost alkotnak, hát még egy ilyen felállásban. Kóstoljátok meg, ameddig még tart az eperszezon, kár lenne kihagyni.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Ropogós Bistro & Garden (@ropogosbistro) által megosztott bejegyzés

Ropogós Bistro & Garden

Budapest, Rákosi út 9.

Nyitvatartás: szerda-vasárnap 11.30-22.00

Hadik Kávéház

Nem tudom, hogy a Hadik egykori törzsvendég gárdáját alkotó írók, költők, egyéb művészek, miként viszonyultak az eperszezonhoz, azt tudom, hogy aki most betér a Hadikba, és kipróbálja az ebédmenüjüket, két fogás 3490 Ft, az kóstolhat epres finomságot.

Május 25-29 között az egyik választható leves egy hideg eperleves túrógombóccal. Na most, ha ezt jól eltalálják, és a cukor nem nyomja agyon az eper ízét, és a túrógombóc is kellően könnyed, akkor tökéletes nyárcsalogató leves tud lenni. Két húsos és egy húsmentes főétel választható mellé.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Hadik (@hadikkavehaz) által megosztott bejegyzés

Hadik Kávéház

Budapest, Bartók Béla út 36.

Nyitvatartás: hétfő-szerda és vasárnap 11.00-23.00, csütörtök-szombat 11.00-00.00

Mihályi Patisserie

A nemrégiben megújult, és kibővült Mihályi Patisserie-be időről időre érdemes ellátogatni, mert Mihályi László csodálatos desszertjei között mindig lehet valami újat, frisset, meglepőt találni. Vagy lehet válogatni a tökéletesen kivitelezett klasszikusok közül, kinek mi tetszik.

Az eperszezon természetesen őket sem kerüli el, ameddig elérhető, mindig találtok epres süteményeket náluk.

Az édesanyákat egy egészen lenyűgöző epres desszerttel köszöntötték május első vasárnapján, de itt nem állunk meg, úgyhogy, Mihályi-féle epres finomságért irány Vác és a lenyűgöző Dunakanyar.

Mihályi Patisserie

Vác, Dr. Csányi László krt. 52.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 9.00-19.00

Time Out Market Budapest

A Time Out Market azért is tökéletes választás, ha mondjuk nagyobb társasággal mennétek ebédelni, vagy vacsorázni, mert annyi féle étteremből lehet itt válogatni, hogy biztos, hogy mindenki talál majd olyat, amit szívesen enne. Ráadásul a Time Out folyamatosan megújuló tematikus ajánlatokkal készül, és hát mi más uralhatná májust, mint az eper és a spárga? Május 17-ig tehát érdemes sietni, fantasztikus epres és spárgás fogások készülnek például a Pingrumba, a Szaletly vagy épp a 101 konyháján.

Lassan főtt tépett bárány grillezett spárgával és savanyított eperrel? Epres sajttorta? Eper rebarbarával, joghurttal és balzsamecettel? Bármelyiket megkóstolhatjátok, kár lenne kihagyni.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Time Out Market Budapest (@timeoutmarketbudapest) által megosztott bejegyzés

Time Out Market Budapest

Budapest, Blaha Lujza tér 1.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 11.30-23.30

Sodrófa

Szentesről nekem már mindig a vízilabda fog eszembe jutni, ez a város is egyike a sportág vidéki bástyáinak, nekem például egyszer azt mondták, hogy addig nem is vagyok rendes vízilabdás, ameddig nem játszottam egy meccset Szentesen. De a sportmúltamra majd máskor visszatérünk, most nézzük a szentesi Sodrófát. Igen, a névből jól sejtitek, alapvetően a tésztákon van a hangsúly, de van leves is a kínálatban, illetve készülnek itt bowlok és sütemények is.

Májusban például többféle epres édességgel várják a vendégeket, volt már kókusztejes chiapuding eperrel és málnával, de megjelent a kínálatban olyan tarte különlegesség is, mint a sós földimogyoró, kakaó, eper, feketeszezám összeállítás.

Tehát, ha Szentesen volt meccsed, és megéheztél, akkor irány a Sodrófa!

Sodrófa

via

Sodrófa

Szentes, Ady Endre utca 2.

Nyitvatartás: hétfő-péntek 11.00-20.00

Karamell cukrászda és kávézó

Engem már a cím, hogy Aranypatak utca, önmagában meggyőzött, de lehet ennél tovább menni, nézzük, merre! Ebben a szombathelyi cukrászdában régi, családi receptek alapján, természetes összetevőket preferálva készülnek a sütemények, nem is akármilyenek ráadásul.

Van például mindenmentes epres-maracujás torta, így senki nem marad ki a jóból, de kapni még itt közönségkedvenc epres sajttortát és francia epertortát is, ami, ha emlékeim nem csalnak, egyik változata az eper mennybe menetelének.

Apropó, franciák! Francia desszerteket is készítenek a Karamellben, a csokis alapon nyugvó epres tartból jóformán nem lehet eleget enni.

Karamell cukrászda és kávézó

Szombathely, Aranypatak utca 74.

Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 10.00-19.00

Címlapfotó: Time Out Market Budapest

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept