2024.12.06.

Így krémesíts pazar pink levest a nyár bogyósaiból, szupergyorsan

Gréti

Nem kell hozzá más, csak egy turmixgép és szép, friss gyümölcsök, készíts te is gyors gyümölcslevest!

Júliusban minden erdei bogyó megtalálható a piacon, vagy ha olcsóbban akarunk nagyobb mennyiségben hozzájuk jutni, akkor Szedd magad! mozgalomban elslattyoghatunk értük a hozzánk legközelebb eső termelő földjére. Ha elvisszük magunkkal a családot, akkor egy szuper kis hétvégi program is válhat a napon való hajlongásból. Ehhez a szépséges leveshez több forrásól gyűltek össze a bogyók.

Erdeigyümölcsös krémleves - receptért katt a képre!

Gyümölcsök

Málna, szeder, áfonya és ribizli került a turmixba, ha kaptam volna szép epret vagy szamócát, még azzal megbolondítom, de csak csoffadtkákat láttam, így kimaradtak a levesbuliból. Ajánlatos egyenként átnézni a szemeket, mert csak egy romlott darabka is el tudja rontani az ízhatást!

Tipp: sima víz helyett erdeigyümölcsös teával vagy szörppel is lazíthatod a levest.

Erdeigyümölcsös krémleves - receptért katt a képre!

Tejszín

Minden gyümölcs a legjobb teljes tejszínnel, valódi gyermekkori élmény kanalazni. Viszont vannak, lehetnek olyan körülmények, amikor ez a gyomrot megviseli, vagy érzékenység lép fel például a tejfehérjével kapcsolatban. Szerencsére van megoldás. Használhatunk vegán készítményt, akár rizstejet, zabtejet, vagy ha sűrűbb, táplálóbb levest szeretnénk készíteni, akkor mandula vagy kesuitallal is dolgozhatunk. Ha pedig csak könnyebben, diétásabban szeretnénk elkészíteni a levest, akkor adjunk hozzá joghurtot vagy kefírt.

Tipp: valódi desszertnek beillő fogás, akár főétel előtt vagy után is fogyaszthatjuk!

Erdeigyümölcsös krémleves - receptért katt a képre!

Díszítés

Ha már tejszínnel krémesítjük a gyümölcslevesünket, egy pár tejszínhabfelhőt nyomhatunk a tetejére. Vágjuk félbe a gyümölcsöket, így nem olyan nehezek, nem merülnek el, mutatósan festenek a leves tetején. Ha passzíroztunk gyümölcsvelőt, ebből húzhatunk sötétebb csíkokat dekorációképpen, megtörve az erdeigyümölcsös krémleves „egyszínűségét”.

Fotók és recept: Bagdi Gréta

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több szépség Grétitől:

Legújabb receptek

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi

További cikkek

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Még több cikk