2022.09.02.

Ezért tiltja be sok sulimenza a diós palacsintát és édességeket

Mit kezdjen egy szülő, ha súlyosan ételallergiás a gyermeke? És mit tesznek az iskolák, óvodák ebben a helyzetben? Van rá szabályzás? Lássuk, mit kell erről tudni, dióhéjban.

Szakértőkkel járta körbe a 24.hu az ételallergiás gyerekek versus iskolai hozzáállás problémakörét. Még nagyon sokat kell fejlődnünk.

Tragédia kell a változáshoz?

Januárban meghalt egy hétéves, mogyoróallergiás kisfiú, aki egy újpesti iskolában a szülinapozás közben elfogyasztott, mogyorót tartalmazó torta miatt lett rosszul. Az eset elindította a folyamatokat.

Az Epipen injekciókon kívül nincs költsége annak, hogy a magyar óvodák és iskolák is biztonságossá váljanak

A közoktatási intézmények túlnyomó részében sajnos máig nincs protokoll arra az esetre, mi történik, ha egy gyerek anafilaxiás sokkot kap.

Január óta rengeteg minden változott pozitív irányba, de a legfontosabb a mai napig nem történt meg: továbbra sincs rendelet arról, hogy a bölcsődékben, óvodákban, iskolákban kötelezően legyen adrenalin tartalmú autoinjektor és protokoll a baj megelőzésére, illetve kezelésére

– mondja Janklovics Natasa, aki érintett szülőkkel és szakorvosokkal megalakította az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesületet.

Ha nem megfelelő az intézményekben a megelőzés, aminek fejében nincs kéznél az életmentő injektor, akkor elkerülhetetlen a januárihoz hasonló tragédia.

FONTOS!

Nem a már bizonyítottan ételallergiás gyerekek vannak a legnagyobb veszélyben, hanem azok, akikről még nem tudják, hogy allergiások.

Hogy mi lenne az elvárás?

legalább két, a gyártóról elnevezett Epipen injekció legyen a közoktatási intézményekben
illetve megfelelő képzés, hogy az óvodák és iskolák pedagógusai képben legyenek az allergiákkal és az életmentő injekcióval kapcsolatban

A változtatások nagy része nem kerül pénzbe

Natasa szerint az Epipen injekciók beszerzésén kívül nincs költsége annak, hogy a magyar óvodák és iskolák is biztonságossá váljanak a súlyosan ételallergiás gyerekek számára.

Sosem volt még ilyen drága az iskolai menza

A változás azért is lassú, mert alapvető szokásokat kellene felülírni, például azt, hogy a gyerekek születésnapján ne vigyenek be tortát és süteményt, de van remény:

az egyik legnagyobb, közétkeztetést végző cég, a Hungast Csoport három hónappal az újpesti haláleset után nagyot lépett: a következő tanévtől, vagyis most szeptembertől kivezetik az oktatási intézmények menzájáról a földimogyorót, a dióféléket és a szezámmagot.

A Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV) is állásfoglalást adott ki a témában, és azt is aláhúzzák, hogy a tiltólistás diófélék, a földimogyoró vagy a szezámmag helyettesíthetők:

mákkal

napraforgómaggal

tökmaggal

vagy akár lenmaggal.

amerikai palacsinta

Túrós-zabos amerikai palacsinta

mákos palacsinta

Mákos palacsinta citromkrémmel

különleges palacsinták

Pillekönnyű japán palacsinta

Egy dolog hiányzik

Az, hogy a Belügyminisztérium központi eljárásrendet léptessen érvénybe az óvodákban és az iskolákban, ami a szeptemberi tanévkezdésre sajnos még nem következett be, de készül egy útmutató a köznevelési intézményekben dolgozók számára, sőt:

július 1-jétől az igazoltan allergiás személyek támogatással juthatnak hozzá öninjekciózásra alkalmas adrenalin tartalmú injektorhoz. A gyógyszer alkalmazásához szükséges oktatást a kezelőorvos biztosítja.

A szóban forgó Epipen injekció beszerzése egyelőre sajnos nem kötelező a köznevelési intézményekben, az, hogy rendelkezésre áll-e, csak az adott intézménytől, illetve önkormányzattól függ.

Még több egészség:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Még több recept

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Nosalty

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Nosalty

Gasztro

5 probiotikus étel a dietetikus ajánlásával, ha már unod a...

Mutatunk 5 probiotikus alapanyagot, amelyek változatosabbá teszik az étrendedet, és a dietetikus szerint még a bélflórádra is remek hatást gyakorolnak.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Otthon

Zuhanyzás után ezt az egy hibát rengetegen elkövetik

Zuhanyzás után sokan rögtön kitárják a fürdőszoba ajtaját, hogy gyorsabban eltűnjön a pára. Csakhogy szakértők szerint nem mindig ez a legjobb megoldás, sőt bizonyos esetekben még ronthatunk is vele a helyzeten.