2026.07.13.

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ez a paradicsomos fogás a csillagjegyed óhaja

Most aztán kedvünkre paradicsomozhatunk, hiszen itt a szezonja e szívünknek kedves zöldségnek (vagy gyümölcsnek?). Édesen és sósan, elő-és főételként, de még desszertként is imádjuk, csodáljuk. Használjátok ki a szezont, és süssetek-főzzetek paradicsommal!

Az egyik legjobb konyhai megközelítés, ha kihasználod a szezon adta vitaminban gazdag zöldségeket a főzés során. Éppen ezért kínálunk minden csillagjegy számára a paradicsomos fogásokat, hiszen sokszínűen és egészségesen étkezhetünk segítségével.

Paradicsomos pite

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ez a paradicsomos fogás a csillagjegyed óhaja

A paradicsom mindenhol ott van

A paradicsomos ételek világszerte rendkívül népszerűek, hiszen a paradicsom sokoldalúan felhasználható alapanyag. Frissen, püréként vagy szószként egyaránt kiváló, és számos ételnek ad kellemesen édes-savanykás ízt. Emellett gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, ezért nemcsak finom, hanem egészséges választás is.

A mediterrán konyha különösen sok paradicsomos fogást kínál. Az olasz tésztaételek, például a paradicsomszószos spagetti vagy a lasagne, elképzelhetetlenek jó minőségű paradicsom nélkül.

Ugyanígy népszerű a pizza, amelynek egyik legfontosabb alapja a fűszeres paradicsomszósz. A görög és spanyol konyhában is gyakran találkozhatunk paradicsomos levesekkel, ragukkal és zöldségételekkel.

A magyar konyhában szintén fontos szerepet játszanak a paradicsomos ételek. A paradicsomleves sok család kedvence, de a paradicsomos káposzta, a töltött paprika paradicsomszósszal vagy a lecsó is gyakran kerül az asztalra. Ezek az ételek egyszerű alapanyagokból készülnek, mégis ízletesek és laktatóak.

Ajánló:

4 eset, amikor nem kell megpucolni a paradicsomot

A paradicsomos ételek előnye, hogy könnyen a saját ízlésünkhöz igazíthatók. Különféle fűszerekkel, például bazsalikommal, oregánóval, kakukkfűvel vagy fokhagymával még gazdagabbá tehetjük az ízüket. Húsokkal, halakkal, tésztákkal vagy zöldségekkel egyaránt jól párosíthatók, így szinte mindenki megtalálhatja a számára legfinomabb paradicsomos fogást.

Miért jó nekünk a paradicsom?

A paradicsom C-vitamin-tartalma a maga nemében egészen kiemelkedő, emellett A-, B1-, B2-, B6- és K-vitaminban sem szenved hiányt. Ásványi anyagai között foszfort, kálciumot, magnéziumot, káliumot, ként és folsavat találunk, amik mind elengedhetetlenek az egészséges szervezet működéséhez.

Tudtad?

Magas rosttartalma segíti az emésztést és az egészséges bélrendszer meglétét. Magas folyadék tartalma miatt diétákba is könnyen beilleszthető, hiszen 90 százaléka biológia vizet tartalmaz, így 10 dkg friss paradicsom mindössze 18 kcal.

Kattints a képre, és nézd meg, milyen paradicsomos fogást szánnak neked a csillagok!

12 fotó

Ajánlott videó

Legújabb receptek

linzer

Lekváros linzer

Imádott receptünk! Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve ...

töltött tészta

Óriás ravioli paradicsomszószban

A sorrentói La Cantinaccia Del Popolo előtt minden este hatalmas fürtökben gyülekezik az éhes tömeg. Nem gondolják, hogy napközben sokkal egyszerűbben asztalhoz juthatnak. Ez a recept a ...

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

6 buktató, amibe mindnyájan beleütközünk, amikor olajos magvakat nassolunk

Sokan gondoljuk, hogy minden olajos mag kiváló ómega–3-forrás, miközben észrevétlenül meg is ettünk egy egész zacskóval kedvenc pisztáciánkból, kesudiónkból. De tudtad például, hogy nem mindegyik olajos mag gazdag ómega-3-ban, vagy hogy mennyire kalóriadúsak?

Brecz Judit

Életmód

Márton-napi libaárak: mutatjuk a Lidl, Aldi és Tesco ajánlatát

Egész libát, libacombot, libamellfilét vagy hízott libamájat érdemes venni Márton-napra? November elején több áruház is különleges ajánlattal készül a hagyományos libás fogásokhoz. Megnéztük, mennyibe kerülnek a különböző libatermékek a Lidlben, az Aldiban és a Tescóban.

Nosalty

Életmód

Ne halogasd az eresztakarítást! 5 dolog a ház körül, amit...

A hideg hónapok beköszöntével nemcsak a kertet és a teraszt érdemes felkészíteni a téli időjárásra, hanem az otthonunk kevésbé szem előtt lévő részeit is. Mutatunk 5 fontos, ház körüli teendőt, amellyel megelőzheted a fagy okozta károkat és a költséges javításokat.

Nosalty