2024.04.07.
Mi az „ételzaj”, és hogyan zavar be az életünkbe?
Az éhségzaj – az angol food noise kifejezésből fordítva – az utóbbi időben széles körben elterjedt jelenség a közösségi médiában. De mit is jelent ez pontosan, és miként befolyásol minket a mindennapokban?
Az ételzaj kifejezés különösen azok körében vált felkapottá a közösségi médiában, akiknek a fogyás, a súlyvesztés a céljuk. Maga a szó az étkezés utáni intenzív vágyra utal, illetve az ezzel kapcsolatos állandóan visszatérő gondolatokra, amelyek idővel már zavaróvá válnak. Az emberek manapság sok ellentétes, oda-vissza változó gondolatot tapasztalhatnak az étkezések kapcsán, ami megnehezíti az egészséges táplálkozást. Szerencsére vannak módok arra, hogy ez a zaj kevésbé legyen zavaró.

Mi az „ételzaj” és hogyan zavar be az életünkbe?
Éhség vagy ételzaj?
Egyesek úgy gondolják, hogy az ételzaj egész egyszerűen csak éhség, de ez közel sem ennyire egyszerű. Az éhség normális fiziológiai válasz arra, ha táplálékhiányunk van. Éppen ezért az ételre mindenki pusztán a biológiai igény miatt gondol.
Az ételzaj azonban ehhez képest egészen mást jelent: olyan gondolatok jelenhetnek meg a fejünkben, amelyek idővel nyomasztóvá válhatnak.
Folyamatosan gondolkodni a következő étkezésen, megszállottan megtervezni a napi étrendünket, közben pedig rendkívül szigorúan tartani magunkat a terveinkhez
– ezek mind-mind arra utalnak, hogy az ételzaj uralja az életünket, és ez messze túlmutat azon, hogy éhesnek érezzük magunkat.
Hogyan lehet ezt megállítani?

6 mindennapi tevékenység, mely a legtöbb kalóriát égeti
Sok ember számára megszűnik ez a jelenség, amikor egész egyszerűen eleget esznek. Az ételzaj ugyanis a leggyakrabban akkor fordul elő, amikor az emberek fogyókúráznak vagy valamilyen szigorú diétát követnek, ami miatt folyamatos kalóriadeficitben tartják magukat. Ők ráadásul gyakran feláldozzák az ízeket és az elégedettséget a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek oltárán. Ez persze segíthet a súlyvesztésben, de nem tudják elérni az általános jóllakottságot és teltségérzetet. Ilyenkor természetesen nem meglepő, hogy folyamatosan csak az étkezésekre tudnak gondolni.
A fenntartható és hosszú távú változások érdekében fontos, hogy elegendő mennyiségű ételt együnk. Ez ugyanúgy segíthet elérni a céljainkat, sőt: áttérhetünk egy egészségesebb életmódra, amit nem csak néhány hétig vagyunk képesek fenntartani. Ehhez persze tudatosan kell összeállítani az étrendünket, ami nemcsak eltelít minket, de elégedettséget is okoz.
Az embereknek az a tévhitük, hogy a fogyáshoz mindig minden áron a legalacsonyabb kalóriatartalmú opciót kell választani – de ez nem reális cél és gyakran arra készteti az embereket, hogy megkívánják azokat az ételeket, amelyek tiltólistán vannak. Az ilyen táplálkozási mintákat általában nem sokáig tudják követni, így idővel kialakulhat egyfajta jojó-effektus.
A cél a mértékletesség
Az emberek, akik szenvednek az ételzajtól, úgy érezhetik, hogy mentálisan teljesen lefoglalja őket az étkezés és az ételek gondolata – ez nem meglepő, hiszen nem esznek eleget, vagy az étrendjükben nem helyezték előtérbe az elégedettséget. Tehát: azok az emberek, akik ételzajjal küszködnek, általában a fogyással küszködnek, így egyfajta ördögi körbe kerülhetnek.
Fontos tehát szem előtt tartaniuk, hogy az ételre gondolni teljesen normális dolog, hiszen ez egy nagyszerű dolog – de az ezen való szüntelen rágódás már káros.
Még több életmódtipp:
- A legőrültebb fogyókúrák, amiket soha ne próbálj ki
- Mi történne, ha soha többet nem mosnál fogat? A válasz döbbenetes!
- Hogyan sportoljunk biztonságosan a téli hónapokban?
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...
A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!
7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed
Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.
Mikor feküdj le, ha óvnád a szíved? A szakértők szerint...
Mikor érdemes lefeküdni, ha az egészséged is szem előtt tartod? Megmutatjuk, mit tudunk az alvásidő, a rendszeres alvási rutin és a vérnyomás kapcsolatáról.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...
Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
Még több friss recept












