Gasztro

2023.10.04.

4 étterem kirándulóhelyeken, ahol feltöltődhetsz egy túra után

Nosalty profilképe Nosalty

A lassan beköszöntő őszi idő még inkább meghozza a kedvet a kiránduláshoz, a természetjáráshoz. A nyári vízpartozást felváltják a hegyes-dombos túrák, kisebb közös belföldi expedíciók. Négy kedvenc kirándulóhelyéhez közeli éttermet, vendéglőt ajánlunk.

Egy kirándulás megtervezésekor több fontos kritérium lebeg a szemünk előtt: kikkel megyünk, kedvező lesz-e az időjárás, van-e az útvonalba belekombinálva egy hegycsúcs, fennsík, tó, vízesés például. És a nagy menetelést és élményszerzést követően az ösvényen lévő padokon fogyasztjuk-e majd el a napi betevőt, vagy inkább a kicsit fáradt, de még inkább feltöltött állapotban profi vendéglátókra bízzuk magunkat? Egy kirándulás is végződhet klassz ízélményekkel: egy forró, melengető levessel, otthonos egytálétellel. Megmutatjuk négy kedvencünket.

Lillafüred: Vendéglő a Pisztrángoshoz

Kétség nem fér hozzá, hogy Lillafüred az ország egyik legszebb kirándulóhelye. A Bükk hegyvonulatai, a Garadna- és a Szinva-patak, a Hámori-tavon való csónakázások, a vízesések, zuhatagok, barlangok és a függőkert felfedezése, valamint a libegő használata is mind-mind ajánlott programok.

Pisztrángfilé, cézár-saláta, sárgadinnye / Fotó: Facebook

 A Vendéglő a Pisztrángoshoz igazán jó választás, ha befejeztük a túrát és programozást. A Margit-forrás táplálta kristálytiszta tavakban zajlik a halnevelés (pisztráng, ponty, kecsege, harcsa) és mindig nagyon friss és kifogástalan minőségű halak kerülnek a tányérokra.

Mindegy, hogy haltepertőt, halászlevet, filézett szeletet, egészben sütött pisztrángot választunk, a modern kivitelezés és a csárda-jelleggel szakító minőségi konyha kellemes meglepetés lesz.

Pilisvörösvár: Stube

Közel a fővároshoz, még közelebb az érintetlen természethez. Ha a Pilisbe indulunk és a Duna-Ipoly Nemzeti Park egy-egy részét járjuk majd be, például a Boldog Özséb kilátóba sétálunk, a Kemény-sziklához kirándulunk, vagy akár a Dera-szurdokban kalandozunk majd, Pilisvörösvár egészen közel lesz mindenhez.

hangulatos és marasztaló hely / Fotó: Facebook

Itt a Stube olyan vendéglátással vár, ami tényleg kiemelkedő. Egyszerre hütte és svábos vendéglő, ugyanolyan profin készítenek kemencében sült pizzát, mint kifejezetten sváb specialitásokat. Gombóclevest, käsespätzle-t, schupfnudel-t.

Hangulatos és marasztaló hely, minden korosztály és ízlés megtalálhatja az „igazi” választást.

Parád: Parádi Kisvendéglő

Palócföldön járunk, a Mátrában, az ország magaslati részén, csendes kis falvakon át, végtelen erdős részeken. Borvidékek találkoznak itt, Parád pedig egy szuper kiinduló- és befejező pont.

Közel a Kékestető, itt van az Ilona-völgyi vízesés, ami az ország legmagasabb természetes zuhataga, de horgásztavakat is bőven találni.

Kár lenne kihagyni, ha erre túrázunk / Fotó: Facebook

Ezen a kedves településen vár a Parádi Kisvendéglő, ahol gyakorlatilag két iskolát vegyítenek: egyrészt a palóc hagyományos konyhát is megmutatják, másrészt azért a modern időktől sem zárkóznak el: BBQ-, grilltechnológiákkal is dolgoznak. Vadételekben is megbízhatóak!

Szalafő: Őrségi Ízek Portája

Az ország nyugati részének tájegysége az Őrség, ahol nyugodtan mondhatjuk, hogy dealpin éghajlat uralkodik, vagyis a szomszédos magashegységek befolyásolják. Közel van Ausztria és Szlovénia, a Mura-vidék is. Néprajzilag is gazdag terület, sok a tájház, skanzenjellegű látnivaló is.

Tényleg megtapasztalhatjuk, hogy milyen is a környék gasztronómiája / Fotó: Facebook

Ha pedig tájház és hagyományőrzés, akkor itt jártunkkor érdemes egy autentikusabb helyet felkeresni a kirándulás végeztével.

Az Őrségi Ízek Portája éppen ilyen: helyi alapanyagokból főznek, az Őrségre jellemző fogásokat. A bejelentkezés szükséges, eszerint tervezzünk. Isteni dödölléből, ragukból, langallóból és rétesekből nincsen hiány, itt tényleg megtapasztalhatjuk, hogy milyen is a környék gasztronómiája.

Címlapkép: Fotó: Facebook

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Ismerj meg további hangulatos helyeket is:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept