2022.08.29.

Bezárt Szentendre egyik leghangulatosabb bisztrója

Az étterembezárások viszonylag gyakoriak az elmúlt időszakban. Ez a hullám most sajnos egy újabb kedvelt helyet ragadott magával, a szentendrei Freeride Bistro „személyében”.

Egy étterembezárás általában szomorú döntés, és természetesen így van ez a szentendrei Freeride Bistro esetében is, a tulajdonosok azonban meglepően pozitív hangvételben vettek búcsút vendégeiktől az egyik utolsó Facebook-bejegyzésükben. Ha az ember járt már a Freeride-ban, tudja, hogy mennyit is jelentett a vendégeknek, így ez az étterembezárás kétség kívül fájdalmas esemény mind a bisztró törzsvendégeinek, mind a Szentendrére tévedőknek.

Bezárt Szentendre egyik leghangulatosabb bisztrója / Fotó: Freeride Facebook-oldal

Augusztus 28-án volt a szentendrei Freeride Bistro utolsó napja, legalábbis erre a napra volt tervezve a nagy búcsú, a vendégközönség részéről azonban olyan nagy volt az érdeklődés, és olyan sokan szerettek volna még egyszer utoljára beülni a helyre, hogy a bisztro kénytelen volt egy nappal korábban bezárni, amikor az összes étel elfogyott.

Talán ez is jól mutatja, hogy mit jelentett sokaknak a Freeride, ami éveken keresztül finom ételekkel és jó hangulattal várta őket.

A bisztró amúgy 2020 júniusában nyitotta meg kapuit, majd szépen-lassan bevette magát a szentendrei gasztroszíntér szívébe, ahol utána mostanáig meghatározó szereplő is maradt.

A koronavírus-járvány hullámait is túlélő Freeride most mégis bezár, azonban nem az elmúlt hónapokban tapasztalt rezsiemelkedés és egyéb szomorú gazdasági okok miatt. A tulajdonosok búcsúbejegyzése összetett döntésre mutat, amelynek középpontjában gyermekvállalásuk áll.

„Páran már tudjátok, hogy lassan egy új fejezet veszi kezdetét a mi életünkben is. Eddig a Freeride volt a szerelem-projektünk és a “gyermekünk”, de hamarosan jön a real-deal, és decemberben mi is szülők leszünk. Talán ezt nem is ragoznánk tovább, de a döntéssorozat végét ez a csoda koronázta meg”

– olvasható a Freeride Facebook-oldalán.

Sok sikert kívánunk a továbbiakban!

Hírek, újdonságok, érdekességek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk