2020.11.30.

Expressz vacsorák karácsonyra

Elszaladt melletted az adventi készülődés, és csak most észleled, hogy holnap már itt a karácsony, és nincsen semmi megtervezve? Nos, az ünnepi menüben segíthetünk!

Last minute karácsonyi receptek! Négy olyan ételhez adunk tippet, amit akkor is összedobhatunk, ha nincsen különösebb konyhai előéletünk, és jellemző ránk, hogy csak a szupermarket nyitva tartásának utolsó óráiban, dec. 24-én délelőtt jutunk el a bevásárlásig. Mégis mit lehet ennyi idő alatt kitalálni, ami finom, de picit elrugaszkodik a hétköznapoktól?

Karácsonyi lazac

A lazacot nagyon sokan imádjuk, és mára egyre több hazai háztartásban fogyasztjuk. A halvacsorát ezzel a recepttel simán kimaxolhatjuk, sóréteg és nagyon finom, friss fűszerek gondoskodnak az ízesítésről - a kapor különösen jól illik hozzá!

lazacreceptek

Karácsonyi lazac

Mézes-mustáros csirkecombok

Ha az ünnepekkor sem tudunk - vagy nem is szeretnénk - lemondani a jól bevált baromfihúsról, akkor legalább variáljuk egy picit: nem kell eltántorodni az ötlettől, a mézben és mustárban pácolt csirkecombok isteni finomak és nagyon egyszerűen összedobhatóak, bár nem árt nekik, ha valamennyit állni hagyjuk őket a pácban.

Stíriai metélt

Az édes tészták valamiért kissé háttérbe szorultak az elmúlt években, kevesebbet készítjük őket, pedig laktató főfogásként vagy - kisebb adagban - desszertként is kiválóak lehetnek. Ez egy nagyon túrós-tejfölös-citromos finomság, amit tényleg nem nehéz produkálni, de laktató, és az ünnepekre is simán illik.

rakott palacsinta

Diós palacsintatorony

mézes hús

Mézes-mustáros csirkecombok Gréti konyhájából

édes tésztarakottas

Stíriai metélt

Diós palacsintatorony

Figyelem, csak látszólag bonyolult és hosszadalmas ennek a palacsintatoronynak az elkészítése! Friss dió nélkül mondjuk ne álljunk neki, de ünnepekkor zsákszámra találunk dióbelet szinte minden boltban vagy zöldségesnél, még az utolsó pillanatokban is.

Tipp

Ha tényleg csak pár órád marad 24-én, hogy beszerezd a vacsorához valókat, törekedj a célirányosságra: csakis listával, lehetőleg egy helyre koncentrálva, de legfeljebb három helyről szerezd be az alapanyagokat.

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro