Életmód

2020.11.30.

Ez az életmódblogger annyira egészségesen akart étkezni, hogy majdnem belehalt

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

A clean eating, vagyis a tiszta étkezés lényege, hogy adalékanyagmentes ételeket eszünk. Egy életmódblogger azonban már az életét veszélyeztette az egészségmániájával.

Te is azt hitted, hogy nincs olyan, hogy egy életmód túl egészséges? Christina Rice, amerikai életmódblogger a - szerencsére - élő példa arra, hogy az egészséges életmódot, vagy legalábbis az annak gondolt életvitelt is túlzásba lehet vinni.

Túlzásba vitt "egészség"

Christina kényszeressége eleinte a rendszeres mozgáshoz való ragaszkodásában merült ki: heti 6 napon keresztül 75 percet edzett. Ha ez nem történt meg, szorongani kezdett, úgy érezte, hogy nagy bűnt követ el a teste ellen, ha egyetlen napot is kihagy. Majd azért, hogy még egészségesebb legyen, elkötelezte magát a clean eating étkezés mellett is, ami a minimálisan feldolgozott élelmiszerek fogyasztásán alapul.

Christina emésztési problémákkal küzdött, és az ételek hatásairól az interneten igyekezett tájékozódni:a szénhidrátokról, a zsírokról és a cukorról keringő netes rémtörténetek miatta minimálisra szorította a szerinte egészségtelennek tartott ételek bevitelét. Kizárta az összes édességet, zsírt és keményítőt tartalmazó ételt, de még a gyümölcsöket is mellőzte. Ennek köszönhetően – bár nem állt szándékában – kórosan lesoványodott, amíg végül észbe kapott, és szakemberek segítségével tudatosította magában, hogy mindvégig az orthorexia nevű betegséggel küzdött.



Így nézett ki Christina az orthorexia diagnózisa előtt

Az orthorexia egy hivatalosan még el nem ismert betegség: olyan evészavar, ami az egészséges táplálkozás iránti megszállottságot jelenti, ami valójában az egészséget súlyosan veszélyezteti. Az orthorexiát nem egyszerű diagnosztizálni: amikor Christina elmesélte, hogy rendszeresen, heti 6 napot mozog, és a lehető legtisztábban étkezik, az orvosa első hallásra nem talált az életvitelében semmi kivetnivalót.

Joghurtmártásos padlizsán curry

padlizsánsaláta

Joghurtmártásos padlizsán curry

Bulgursaláta kefires öntettel

bulgursaláta

Bulgursaláta kefires öntettel

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

krémleves

Kókusztejes céklakrémleves pirított fekete szezámmaggal

Orthorexia - az alattomos pszichés zavar

Mindeközben Christina érezte, hogy valami nincs rendben: soha nem ment el a barátaival közös programokra, ha azok az edzéseivel egy időpontra estek, és ebédelni, vacsorázni sem tartott velük, ha nem passzolt a szigorú étrendjéhez az adott hely. Mivel orvosától nem kapott válaszokat, a blogger online kezdett kutatni, és körülbelül 15 dietetikussal beszélt, de senki nem tudott segíteni rajta. Majd amikor a súlya 33 (!) kilogrammra csökkent, találkozott egy táplálkozási szakemberrel, aki kertelés nélkül a szemébe mondta: bármelyik pillanatban meghalhat. Ekkorra a testzsírszázaléka körülbelül 6,8 százalék volt - az átlag 25-30, de a 10 százalék alatti érték már nem mondható egészségesnek.

Christina Rice kevésbé szorongóan

A táplálkozási szakember és egy pszichológus segítségével Christina felhagyott addigi egészségtelen étkezési szokásaival, és újrafogalmazta az egészséges ételekről alkotott képét. Lépésről lépésre haladt, eleinte szó szerint egy csepp olajat használt a sütéshez, és fél banánt tett a reggeli turmixába. Étrendjébe a komplex szénhidrátokat és az egészséges zsírokat is felvette, valamint gluténmentesen étkezett, mivel kiderült, a glutén okozta az emésztési problémáit. Saját története arra ösztönözte a bloggert, hogy terápiás táplálkozási szakértő legyen, és segítsen a hozzá hasonló problémákkal küzdő nőknek.

Ezeket olvastad már?

Ezeket olvastad már?

85 évesen lefutni a maratont? Ez a hölgy nem ismer lehetetlent

Életmód

85 évesen lefutni a maratont? Ez a hölgy nem ismer...

Ginette Bedard 85 évesen minden nap több kilométert fut, 2018 novemberében pedig alig több mint 6 óra alatt teljesítette a New York City maratont, lekörözve 3000 futótársát.

Petrás Gabriella

Elképesztő: Jane Fonda 81 éves, és bombaformában van! Elárulta, mi a titka

Életmód

Elképesztő: Jane Fonda 81 éves, és bombaformában van! Elárulta, mi...

Jane Fonda filmjein kívül a lábszárvédős fitneszvideóival írta be magát a történelembe. A mai napig aktív, és még most, 81 évesen is elképesztő formában van.

Petrás Gabriella

Martha Stewart olyan képet posztolt, ami kicsapta a biztosítékot

Életmód

Martha Stewart olyan képet posztolt, ami kicsapta a biztosítékot

Martha Stewart amerikai sztárszakács szeret aktívan élni, egyik követőjét azonban felháborította egy nemrég posztolt Instagram-képe. Szerinted kinek volt igaza?

Petrás Gabriella

Egy 100 éves dédnagypapa szerint ez a hosszú élet titka

Gasztro

Egy 100 éves dédnagypapa szerint ez a hosszú élet titka

Arthur 100 évesen is úgy érzi magát, mintha a hetvenes éveiben járna. Ez a titka...

Petrás Gabriella

via

Címlapkép: Facebook

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Kerek kerámiatálban sült rakott kelkáposzta, tetején tejfölös réteggel, piros fűszerpaprikával és sült szalonnaszeletekkel.

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

Vaníliás quinoapuding birspürével, aprított pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítve, rusztikus tálkában tálalva.

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

színes és gazdag bowl, joghurt, zöldség és gyümölcsök egy étkező asztalon

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

zöldséges lencseleves felülről

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

szaftos-bakonyi-gombas-sertesszelet

bakonyi módra

Szaftos bakonyi sertésszelet

A bakonyi módra, vagyis gombával tökéletesre főtt sertésszelet egy klasszikus magyar főétel, amit roppant egyszerűen el lehet készíteni, de ugyanígy el is lehet rontani. Íme egy recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept