Gasztro

2020.11.30.

Ez az étterem mesés őszi köntösbe öltözött, nézd, milyen szép!

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

A New York-i étteremben szezonálisan változó étel- és italkínálat mellett a dekorációt is bámulatosan aktualizálják. Ezúttal falevelek borítják be az egész helyiséget!  

Nincs is annál szebb az őszben, amikor megjelennek az első aranysárga levelek, és szép fokozatosan a narancs, bordó árnyalatok színkavalkádja borítja be a tájat. Ezt az érzést kívánta megragadni az SERRA by Birreria nevet viselő tetőtéri étterem is, ami minden négyzetcentiméterén idilli őszi külsőt öltött.

A belsőépítészek a design kialakításakor a kellemes hűs napok szépségét és élményét hozták el, amikor falevéldekorációk százával ékesítették a helyet. A koncepció még régebben megszületett a fejükben, nyáron rózsaszín virágok nőtték körbe az étkezőasztalokat és a székeket, télen pedig a vendégek az alpesi hangulatot tapasztalhatták meg.



A nyári dekoráció

Természetesen a séf mindig az adott évszak kedvenceiből állítja össze a pazar menüt, ezúttal az étlapon az őszi kedvencek debütáltak. Cseppet sem meglepő módon a főszerepben a sütőtök, gránátalma és alma díszelegnek, melyek nemcsak a tányérokon és az italokban, de a dekoráció és a kiegészítők elemeiben is visszaköszönnek. A különleges koktélokat pedig **ehető poharakból szolgálják fel,**és stílusosan almabor is kapható.

A lélegzetelállító helyszínről ráadásul tökéletes, Instagram-kompatibilis fotókat lőhetők, ami manapság már az első szempontok között szerepel egy étterem számára. Egy meleg kötött pulcsit azért vigyünk magunkkal!

Ezeket olvastad már?

Így néz ki, amikor az otthonod étkezőjébe beköltözik a természet

Otthon

Így néz ki, amikor az otthonod étkezőjébe beköltözik a természet

Megmutatjuk mennyit számít, ha az étkeződet zöld növényekkel teszed élőbbé és azt azt érzést kelti, mintha egybeolvadna a természettel. 

Németh Orsi

Amerika kirántotta az olaszok kedvencét: íme a RÁNTOTT RAVIOLI!

Gasztro

Amerika kirántotta az olaszok kedvencét: íme a RÁNTOTT RAVIOLI!

Az amerikaiak tényleg képesek olyasmit tenni az európai receptekkel, hogy az ember vagy teljesen kiakad, vagy odáig lesz. Mi utóbbit éltük át a rántott raviolival!

Gerzsenyi Flóra

Így festenek 2019 legmenőbb konyhái

Otthon

Így festenek 2019 legmenőbb konyhái

Még nincs vége az évnek! Inspirálódj a legdivatosabb konyhák közül, és lopj egy-két ötletet, trendi megoldást a sajátodba! 

Németh Orsi

Ezért érdemes kávéval (is) locsolnod a virágokat

Zsebkertem

Ezért érdemes kávéval (is) locsolnod a virágokat

Egy finom, erős kávé mindenkit gatyába tud rázni még a legfárasztóbb napokon is. Most az is kiderül, hogy nem csak nekünk, de növényeinknek is jót tesz a frissítő fekete. 

Nosalty

Címlapkép: Eatalyvia

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept